乳及乳制品相關標準匯總主要包括以下幾方面：通用標準、產品標準、生產規范類、檢測方法類、以及其他乳制品相關標準。其中產品標準：《食品安全國家標準 生乳》（GB 19301-2010 ）、《食品安全國家標準 滅菌乳》（GB 25190-2010）等；生產規范類：《食品安全國家標準 乳制品良好生產規范》（GB 12693-2010）、《乳制品加工HACCP準則》（NY/T 1570-2007）等；檢測方法：《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳與乳制品檢驗》（GB 4789.18-2010）等。
| 產品標準 | ||
| 序號 | 標準編號 | 標準名稱 |
| 1 | GB 25595-2018 | 食品安全國家標準 乳糖 |
| 2 | NY 478-2002 | 軟質干酪 |
| 3 | GB 25192-2022 | 食品安全國家標準 再制干酪和干酪制品 |
| 4 | GB 5420-2010 | 食品安全國家標準 干酪 |
| 5 | GB 19646-2010 | 食品安全國家標準 稀奶油、奶油和無水奶油 |
| 6 | GB 11674-2010 | 食品安全國家標準 乳清粉和乳清蛋白粉 |
| 7 | GB 19644-2010 | 食品安全國家標準 乳粉 |
| 8 | GB 13102-2022 | 食品安全國家標準 濃縮乳制品 |
| 9 | GB 19302-2010 | 食品安全國家標準 發酵乳 |
| 10 | GB 25191-2010 | 食品安全國家標準 調制乳 |
| 11 | GB 25190-2010 | 食品安全國家標準 滅菌乳 |
| 12 | GB 19645-2010 | 食品安全國家標準 巴氏殺菌乳 |
| 13 | GB 19301-2010 | 食品安全國家標準 生乳 |
| 14 | GB/T 18916.57-2021 | 取水定額 第57部分：乳制品 |
| 15 | GB 5420-2021 | 食品安全國家標準 干酪 |
| 16 | GB/T 20715-2006 | 犢牛代乳粉 |
| 17 | RHB 602-2005 | 牛初乳粉 |
| 18 | RHB 804-2012 | 牦牛乳粉 |
| 19 | RHB 803-2012 | 發酵牦牛乳 |
| 20 | RHB 802-2012 | 巴氏殺菌牦牛乳、滅菌牦牛乳和調制牦牛乳 |
| 21 | RHB 801-2012 | 生牦牛乳 |
| 22 | RHB 703-2012 | 發酵水牛乳 |
| 23 | RHB 701-2012 | 生水牛乳 |
| 24 | RHB 702-2012 | 巴氏殺菌水牛乳、滅菌水牛乳和調制水牛乳 |
| 25 | RHB 601-2005 | 生鮮牛初乳 |
| 26 | DBS15/ 017-2019 | 食品安全地方標準 滅菌駝乳 |
| 27 | DBS15/ 016-2019 | 食品安全地方標準 駝乳粉 |
| 28 | DBS15/ 015-2019 | 食品安全地方標準 生駝乳 |
| 29 | DBS15/ 013-2019 | 食品安全地方標準 蒙古族傳統乳制品 策格（酸馬奶） |
| 30 | DBS15/ 012-2019 | 食品安全地方標準 蒙古族傳統乳制品 嚼克 |
| 31 | DBS15/ 011-2019 | 食品安全地方標準 生馬乳 |
| 32 | DBS45/ 047-2018 | 食品安全地方標準 風味發酵水牛乳 |
| 33 | DBS45/ 046-2018 | 食品安全地方標準 調制水牛乳 |
| 34 | DBS15/ 005-2017 | 食品安全地方標準 蒙古族傳統乳制品 畢希拉格 |
| 35 | DBS15/ 001.3-2017 | 食品安全地方標準 蒙古族傳統乳制品 第3部分：奶豆腐 |
| 36 | DBS65/ 019-2017 | 食品安全地方標準 驢乳粉 |
| 37 | DBS65/ 018-2017 | 食品安全地方標準 巴氏殺菌驢乳 |
| 38 | DBS65/ 017-2017 | 食品安全地方標準 生驢乳 |
| 39 | DBS65/ 016-2017 | 食品安全地方標準 馬乳粉 |
| 40 | DBS65/ 015-2017 | 食品安全地方標準 生馬乳 |
| 41 | DBS65/ 014-2017 | 食品安全地方標準 駝乳粉 |
| 42 | DBS65/ 013-2017 | 食品安全地方標準 發酵駝乳 |
| 43 | DBS65/ 012-2017 | 食品安全地方標準 滅菌駝乳 |
| 44 | DBS65/ 011-2017 | 食品安全地方標準 巴氏殺菌駝乳 |
| 45 | DBS65/ 010-2017 | 食品安全地方標準 生駝乳 |
| 46 | DBS45/ 037-2017 | 食品安全地方標準 滅菌水牛乳 |
| 47 | DBS15/ 007-2016 | 食品安全地方標準 蒙古族傳統乳制品 楚拉 |
| 48 | DBS15/ 006-2016 | 食品安全地方標準 蒙古族傳統乳制品 酸酪蛋（奶干） |
| 49 | DBS15/ 001.2-2016 | 食品安全地方標準 蒙古族傳統乳制品 第2部分：奶皮子 |
| 50 | DBS53/ 010-2016 | 食品安全地方標準 乳扇 |
| 51 | DBS53/ 009-2016 | 食品安全地方標準 乳餅 |
| 52 | DBS45/ 024-2016 | 食品安全地方標準 酸水牛乳 |
| 53 | DBS45/ 012-2014 | 食品安全地方標準 巴氏殺菌水牛乳 |
| 54 | DBS45/ 011-2014 | 食品安全地方標準 生水牛乳 |
| 55 | DBS15/ 002-2013 | 食品安全地方標準 含乳固態成型制品 |
| 56 | DBS63/ 0001-2022 | 食品安全地方標準 固態牦牛乳制品 |
| 57 | NY/T 657-2012 | 綠色食品 乳制品 |
| 58 | NY/T 1887-2010 | 綠色食品 乳清制品 |
| 59 | T/DACS 004-2022 | 學生飲用奶 發酵乳 |
| 60 | T/DACS 003-2022 | 學生飲用奶 巴氏殺菌乳 |
| 61 | T/WZNYXH 001-2022 | 吳忠牛乳 |
| 62 | T/IMAS 043-2022 | 滅菌山羊乳 |
| 63 | T/IMAS 042-2022 | 調制山羊乳 |
| 64 | T/IMAS 041-2022 | 山羊乳粉 |
| 65 | T/IMAS 040-2022 | 生山羊乳 |
| 66 | T/CPCS 005-2022 | 初乳免疫球蛋白濃縮液 |
| 67 | T/CPCS 006-2022 | 高免疫球蛋白初乳濃縮液 |
| 68 | T/SHNX 002-2022 | 再制干酪 |
| 69 | T/HFSTA 002-2022 | 濃縮發酵乳 |
工信部發布關于公開征集《溶解乙炔》等16項強制性國家標準制修訂計劃項目意見的公示通知根據標準化工作的總體安排，現將申請立項的《溶解乙炔》等16項強制性國家標準計劃項目予以公示（見附件1）。如對擬立項標......
問：我們注意到商務部公布了對原產于歐盟的進口相關乳制品反補貼調查初裁，決定采取臨時反補貼措施，能否詳細介紹調查相關情況？答：應國內產業申請，商務部于2024年8月21日對原產于歐盟的進口相關乳制品發起......
問：我們注意到商務部網站發布了對原產于歐盟的進口相關乳制品反補貼調查初裁公告，可否介紹一下相關情況？答：2024年8月21日，應中國奶業協會和中國乳制品工業協會申請，商務部對原產于歐盟的進口相關乳制品......
根據《中華人民共和國反補貼條例》（以下簡稱《反補貼條例》）的規定，2024年8月21日，商務部（以下稱調查機關）發布2024年第34號公告，決定對原產于歐盟的進口相關乳制品（以下稱被調查產品）進行反補......
新修訂的玩具安全系列強制性國家標準日前發布，將于2026年11月1日起實施。當前玩具產業發展情況如何？新標準有哪些變化？怎樣更好把牢安全關？記者進行了采訪。產業駛入快車道，安全風險需警惕從風靡全球的搪......
近日，強制性國家標準《移動電源安全技術規范》（征求意見稿）正式在工業和信息化部網站發布，征求意見時間為11月12日至12月11日。與舊標準相比，新國標在整機、線路板和電芯三大技術領域提出數十項嚴格改進......
2025年11月17－18日，中國電子技術標準化研究院在北京舉辦“首屆電子元器件標準周”活動，通過廣泛凝聚行業共識，為產業鏈上下游技術融合搭建了溝通平臺。本次活動由全國印制電路標準化技術委員會（SAC......
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11月10日，記者從全國標準信息公共服務平臺獲悉，由塔里木油田主導牽頭申報的國家標準《深地測井作業技術規范》正式獲準立項，標志著我國率先形成了完善的測井作業技術規范，不僅為全球深地領域測井作業提供了權......
近日，市場監管總局批準發布《科技成果轉化為標準指南》（GB/T33450—2025）國家標準。該標準針對性解決了科研人員在先進科技成果轉化為標準過程中“如何轉”“轉什么”“怎么轉”的迫切難題，為科技成......