腸內細菌(enteric bacteria)是經常存在于腸內的細菌的總稱。用植物相的觀點看它是腸內區系,因而也可稱作腸內細菌群。
從分類學來看它是屬于腸內細菌科的細菌,為革蘭氏陰性短桿菌;一般不運動,運動時是借助于周毛。一般在簡單成分的培養基上即可生長。為兼性好氧細菌。在無氧條件下發酵乳糖和葡萄糖形成乳酸、乙酸、甲酸、琥珀酸等(混合有機酸)、乙醇、2,3-丁二醇等醇類,以及二氧化碳和氫。