關于葡糖丙氨酸循環的基本介紹

　　對于哺乳動物來說，盡管氨基酸的氨基轉移反應主要發生在肝臟，但在肌肉中也可以進行。糖酵解是肌肉運動的重要能量來源。如圖13-6所示，在肌肉中，葡萄糖發生糖酵解產生丙酮酸，丙酮酸除了形成乳酸外，還通過a-氨基酸的轉氨作用生成丙氨酸；丙氨酸隨著血液進入肝臟進行脫氨處理，游離氨借助尿素循環被排除；在肝細胞中，丙酮酸通過糖異生轉化為葡萄糖后再經血液循環轉運至肌肉，重新分解產生丙酮酸。葡萄糖和丙氨酸在肝臟和肌肉之間的這種交換，稱為葡萄糖-丙氨酸循環。