農產品質量安全風險評估高級研修班在京圓滿閉幕

　　為進一步加大農產品質量安全風險管理、風險評估與風險交流專業人才培養力度，提升風險分析整體能力與水平，適應當前農產品質量安全風險管理新形勢，按照《農業部辦公廳關于舉辦農產品質量安全風險評估高級研修班的通知》（農辦人[2015]53號）要求，2015年10月26日至30日，由農業部人事司主辦，中國農業科學院人事局、農科院農業質量標準與檢測技術研究所（農業部農產品質量標準研究中心）具體承辦的“農產品質量安全風險評估高級研修班”在京順利舉行。

農產品質量安全風險評估高級研修班開班儀式

　　農科院人事局李巨光副局長、農業部農產品質量安全監管局應急處黃修柱處長、農科院質量標準研究所錢永忠所長等出席了開班儀式，表達對此次高級研修班的高度重視，同時也對研修班培訓安排給予了肯定，對參會代表研修成效寄予期待。隨后五天，高級研修班分別采取12名專家授課講解、經驗分享、互動交流，來自省農業廳（農委）農產品質量安全監管局（處），專業性和區域性風險評估實驗室的70余名高級職務（職稱）學員代表隨堂討論、實地參觀等多種形式，緊密圍繞如何履行農產品質量安全風險監管，實施有效風險交流原則與技巧，深入開展風險評估工作等內容進行廣泛研討。

錢永忠研究員、王巍主任、陶志強高級農藝師談國內外風險管理

　　風險管理專題：錢永忠研究員基于科學風險評估與有效政府監管雙重視角對我國實際工作中遇到的問題與挑戰進行了分析，并提出建議明確風險評估技術定位與架構，強化并完善集“信用、處罰、應急”多維一體風險管理機制等觀點。接下來，遼寧省農產品質量安全中心王巍主任與北京市農業局陶志強總農藝師分別就遼寧省和北京市風險管理與應急處置與各位參會代表分享了成功經驗及做法。王巍提到通過監測發現問題、通過會商分析問題、通過問題督辦強化執法、通過溯源追查假冒農資、通過農資監測引導農戶選用、通過輿情監測確保應對等一系列組合拳是當前實現農產品質量安全最有效的做法。陶志強以北京市“草莓事件”的成功應急處置為例，詳細介紹了北京市及時監測輿情，引導輿情，主動應對，正面宣傳“四位一體”的農產品質量安全風險防控機制。

劉松濤處長、鐘凱副研究員、羅云波教授分享風險交流經驗

　　風險交流專題：國家食品藥品監督管理總局監管三司二處劉松濤處長分享了國家食藥總局在開展食品安全風險預警和交流方面的成功做法，包括針對國外有效預警手段的借鑒，建立風險預警專家智庫，制定風險預警工作規范，及時發布消費警示并做好解讀等。國家食品安全風險評估中心鐘凱副研究員提出專家和公眾在風險交流中存在巨大思維鴻溝，隨后以圖文并茂方式表達如何利用肢體、語言等手段進行有效溝通的技巧，為風險交流拓展了新的思路。中國農業大學食品學院羅云波教授分析了我國公眾、社會、政府、媒體及科學界等多方風險交流所面臨的挑戰，并結合正反兩方面實際案例，詳細、深入解讀如何正確開展風險交流的具體做法。

丁文興研究員、李重九教授、邱靜研究員、彭雙清研究員介紹風險評估關鍵技術模塊

　　風險評估技術專題：中國標準化研究院基礎標準化研究所副所長丁文興研究員以案例，系統而生動地分析大家在抽樣調查中易存在的誤區，同時介紹了不同抽樣技術如何應用于質量安全監管。中國農業大學理學院李重九教授對不同基質樣品的前處理技術進行了介紹，并對提取及凈化方法做了詳細的闡述。中國農科院質標所風險監測與評估研究室副主任邱靜研究員詳細介紹針對不同復雜的農產品基質如何利用串聯質譜、高分辨質譜以及前沿的組學技術進行非定向篩查。軍事醫學科學院中國人民解放軍疾病預防控制所毒理學評價研究中心主任彭雙清研究員回顧了傳統食品安全毒理學評價程序，并主要分享了未來國際大力推進基于組學技術的多維體外毒性測試體系，為農口可能開展的風險評估提供了新的途徑。

　　農產品質量安全輿情分析專題：農業部辦公廳新聞處李慶海處長基于生動鮮活的實際案例并結合自身豐富的輿情處置經驗，詳盡闡明了應對輿情的口徑、方式和技巧等。中國農科院政策與信息研究室主任李祥洲研究員從輿情定義、來源和危害等各角度入手，分析如何收集、處理和評價農產品質量安全輿情的方式和手段等。

　　隨堂研討與教學參觀專題：參會代表分成三組針對農產品質量安全風險評估、應急處置、風險交流工作中遇到的若干問題，積累的成果經驗，后續的建議等進行深入探討和互動。最后，參會代表還現場參觀了質量標準研究所實驗大樓，重點了解了國家風險評估機構未來“十三五”針對農產品中污染物高通量篩查、體外毒性測試評價、大數據分析系統等各方面的功能布局。

　　會后，參會代表一致認為此次高級研修班收獲很多，達到預期目的，并希望下次能增加并深化類似的研修和培訓。