肥料：莖葉作綠肥。
綠化：刺果甘草的生長周期長，抗旱、抗蟲，是一種抗逆性較強的綠化植物。
環境：由于刺果甘草草莖桿堅硬，植株高大，分枝多，葉量大，根系發達，固沙保土作用良好。
經濟：刺果甘草種子不僅可以榨油，莖纖維可用于編織多種編制品。莖桿木質化程度高，燃燒值高，也是一種重要的薪炭植物；還是一種良好的蜜源植物。
飼料：刺果甘草可青飼，亦可曬制干草，也可與禾本科飼料作物混合青貯。在中國華北，一年可刈割2-3次，濱海天然刺果甘草草地，覆蓋度90%左右，年公頃產鮮草45-60噸；覆蓋度95%以上的內陸草地，每公頃產鮮草60-75噸。