加拿大發布多項農殘新限量標準出口企業應積極應對

　　3月14日，加拿大發布G/SPS/N/CAN/108/Add.1G/SPS/N/CAN/1086/Add.1，G/SPS/N/CAN/1087/Add.1和G/SPS/N/CAN/1089/Add.1通報，確定野生樹霉中唑草酮（carfentrazone-ethyl）最大殘留限量為0.01ppm；確定甜菜根中氟唑菌苯胺（penflufen）最大殘留限量為0.01ppm；確定蜂蜜中氟氯苯菊酯（flumethrine）最大殘留限量為0.0032ppm；確定豆類產品中腈菌唑（Myclobutanil）最大殘留限量為0.1ppm。此次加拿大密集發布涉及多種農產品的農殘限量新標準，對我國農產品出口企業在農殘控制上敲響了警鐘。

　　我國是世界上蔬菜第一種植大國，蜂蜜出口也有悠久的歷史，浙江地區的寧波、溫州和紹興等地的蔬菜和蜂蜜在農產品出口中占據著重要地位。本次公布的幾種農藥中，在我國農業種植生產上都有較為廣泛的應用。唑草酮又稱福農、快滅靈，具有殺草速度快，受低溫影響小，用藥機會廣，由于唑草酮有良好的耐低溫和耐雨水沖刷效應，是春季農田的優良除草劑。由氟氯苯菊酯作為主要活性成分制成的蜂藥是我國養蜂生產過程中普遍應用于防治蜜蜂螨病的藥物，長期以來在防治蜂螨中發揮了很好的作用。

　　加拿大位于北美洲的北半部，是世界經濟強國之一。農業和農業食品是加拿大經濟的重要組成部分，也是進出口的主要對象。目前，中國已經是加拿大的第二大貿易伙伴，加拿大則是北美洲地區僅次于美國的中國第二貿易伙伴，我國出口到加拿大的農副產品也隨之不斷增加，特別是凍干蔬菜、豆制品和蜂蜜產品在加拿大擁有廣闊市場，但是在世界經濟低迷的大背景下，技術性貿易措施有增多的趨勢，農副產品在國際貿易中因為容易攜帶各種病原菌和農殘超標，因此屢屢成為很多發達國家提高技術門檻，設置貿易措施的對象。在這樣的環境下，我國農產品出口企業更應該提前做好應對工作。

　　在此，檢驗檢疫機構給廣大有意向出口到加拿大的農產品企業提出以下幾點建議。

　　選用合適的農藥品種，適當延長休藥期。要出口到加拿大的蜂蜜在防治蜂螨時，可以選擇殺螨1號來代替那些被加拿大嚴格限制的農藥，并合理延長休藥期，來規避農殘超標的風險。需要引起蜂農注意的是：出口到日本和歐盟的農殘標準都不盡相同，企業也要做足相關貿易國的功課。

　　建立農產品出口預警機制，做好自檢自查，有效規避風險。近年來，發達國家或地區頻頻利用農殘指標，設立技術性貿易措施。因此，農產企業要密切關注進口國的各類標準或法規的變化，加強信息交流，及時調整種植加工方式。在農產品生長的不同階段定時采樣檢驗農殘是否超標，保證產品質量。

　　源頭控制，提升農產品質。解決農殘問題，要從源頭做起，才能從根本上提高農副產品的安全性。因此，相關企業做好植保培訓工作，普及科學種植和科學加工知識、農藥使用新技術、有害生物綜合治理技術等。只有建立國際通行的生產過程管理體系才能穩妥應對這些變化。