中文名稱
反式烏頭酸-3-甲基轉移酶
英文名稱
trans-aconitate 3-methyltransferase
定 義
編號：EC 2.1.1.145。催化甲基從S-腺苷酰甲硫氨酸轉移到反式1-丙烯-1，2，3-三羧酸(反式烏頭酸)的3-位羧基上，形成(E)-3-(甲氧羰甲基)-2-丁烯二酸的酶。
應用學科
生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
