國家食品安全標準和風險評估章程近期公布

　　衛生部副部長陳嘯宏近日表示，國家食品安全標準委員會和風險評估專家委員會的組建方案和章程將于近期正式公布，有關食品安全的工作將按照法律要求開展。陳嘯宏是在09年中國食品安全高層論壇上作上述表示的。

　　陳嘯宏表示，衛生部力爭用兩年左右的時間，依托現有的疾病預防控制和醫療機構服務體系，在全國建立起覆蓋食品生產經營各環節，從城市到農村的食品污染物、食源性疾病檢測和總膳食調查體系。

　　陳嘯宏稱，衛生部將繼續牽頭做好衛生添加非食用物質和濫用食品添加劑的整頓工作，發布違法添加的非食用物質和易被濫用的食品添加劑名單，開展食品中食品添加劑和非食用物質專項抽查和監測，查處研制、生產、銷售、使用非食用添加物質的行為。

　　陳嘯宏表示將加快食品安全信息統一公布制度的建設。協調建立部門間信息溝通平臺，實現信息的互通互聯，建立起全面完整的信息數據庫，加快食品安全信息統一公布制度的建設。

　　陳嘯宏表示，從2008年12月以來的全國范圍內食品安全專項整治工作，基本實現了既定的工作目標準。全國共查處違法案件7626起，貨值6708萬元，移送司法機關案件34起，依法逮捕30人，曝光了一批重點督辦的案件。