粗纖維測定儀是依據目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。
采用濃度準確的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質，經高溫灼燒后扣除礦物質的量，所含量稱粗纖維。
粗纖維不是一個確切的化學實體，只是在公認強制規定的條件下測出的概略成份，其中以纖維素為主，還有少量半纖維素和木質素。 適用于對各種糧食，飼料等的粗纖維含量測定,測試結果符合國標GB/T5515、GB/T6434的規定。
至于目前市場上的粗纖維測定儀，我們公司用的是濟南海能公司的F600的，儀器相當不錯，比市場上簡單的那種儀器和玻璃裝置省事，安全。售后服務也不錯的，沒出過什么問題，有一些技術方面的問題，他們也會很熱心很及時的給我們支持，挺好的。