
孫寶國(資料圖片)
近日,關于地溝油事件的討論一直備受關注。今年9月13日新華社發布消息稱,地溝油流向餐桌傳聞被證實。9月18日晚,知名財經評論家葉檀在微博發表言論稱,工程院院士在8月份曾提出觀點,否認目前市場上存在大量地溝油的傳聞。葉檀稱,孫寶國認為如果地溝油要處理到沒有異味,需要投入很大的成本,所以“回到餐桌上是不可能的”,孫寶國還認為“一些引起熱議的食品安全話題都有杜撰成分”。這條微博發出后,立即引起了網友們對“專家”的質疑。
近日,公安部統一指揮浙江、山東、河南等地公安機關歷時4個月,成功破獲了一起特大利用“地溝油”制售食用油案件,這也是全國公安機關首次全環節偵破非法收購“地溝油”煉制食用油,并通過糧油公司銷售給群眾的案件。由此,“地溝油”流向餐桌的傳聞得到證實。
柳某某等犯罪嫌疑人,在山東平陰以生產銷售生物柴油為名,向浙江、四川、貴州、江蘇等地收購地溝油,秘密生產食用油,產量達每天數十噸,并出售給糧油經銷商。袁某等犯罪嫌疑人明知是地溝油,卻偽稱“米糠油”等,甚至假冒某些品牌,散裝銷售給市場。這則消息刊發后,也引起了網友們的質疑,在微博上,有網友表示:“一邊是院士說的話,一邊是被考證的事實,現在的專家啊,真不敢恭維。”
通過這起事件可以發現,現在但凡社會熱點事件發生后,總是有一些“專家”來對事件進行總結,近而提出一些讓人“費解”的觀點。而群眾又有自己的看法,那么“專家”的“專業看法”,在秉承專業知識的同時,必將抗衡住民聲的質疑,否則僅是對專業本身權威性的挑戰。通過這一事件,也引發了網民們對“專家”權威性的討論,很多網友紛紛指出對各種“專家”的不滿。
陳永淵:驚訝有些專家愛說越來越脫離現實,脫離廣大群眾,讓大家普遍厭惡的言論。不但解決不了群眾關注的問題,反而引起群眾更大不滿。
@yzh6271:不知孫院士有沒有到實地去暗訪或者考察過呢?否則,僅從理論上推測判斷,難免有失院士身份而令人齒寒。
飄萍:是的,你算的是技術成本,可是形成產業,規模生產,就會是利潤加倍,有利可圖,您是書看多了。
張夢云:孫院士的科學素養還不如地溝油作坊主呢,通過添加吸附劑等方式,可以去除異味和色素沉著,使地溝油“符合”現行國標。
謝作詩:葉老師,警方日前在浙江寧海查獲了大量“地溝油”并送檢,按照現行的國標檢驗,送檢的10個樣品中,有兩個樣品不合格。到底信誰的?
梁云龍:那些沒有吃過路邊小店食品的大人們是不知道什么地方有地溝油。我們不能這么就被專家和諧了。
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