(1)原理：某些細菌具有尿素分解酶，能分解尿素產生大量的氨，使培養基呈堿性。
(2)培養基：尿素培養基。
(3)方法：將待檢菌接種于尿素培養基，于35℃孵育18~24h小時觀察結果。
(4)結果：培養基呈堿性，使酚紅指示劑變紅為陽性，不變為陰性。
(5)應用：主要用于腸桿菌科中變形桿菌屬細菌的鑒定。奇異變形桿菌和普通變形桿菌脲酶陽性，另外雷氏普羅威登菌和摩根菌為陽性，而斯氏和產堿普羅威登菌陰性。
