恒天然縮減開支應對奶價下跌

　　在去年經歷了全球奶價沖高以及中國市場面臨的奶荒之后，今年以來全球及國內奶價迅速回調并一路走低。

　　近日，新西蘭乳業巨頭恒天然發布預警稱，今年產奶季奶價可能創新低，恒天然將采取縮減開支措施來應對奶價下跌帶來的挑戰。此外，受奶價下跌的影響，恒天然也下調了中國市場的預期。

　　乳業分析師宋亮表示，由于受到進口低奶價和乳企庫存高企的影響，預計短期內國內奶價仍處于下跌趨勢。

　　恒天然預警放低預期

　　據了解，作為全球最大的乳制品出口商，恒天然2013年8月至2014年7月營業收入223億新西蘭元，其貿易額占到全球乳品交易的三分之一，因此其價格以及貿易情況通常也被業內看做行業的風向標。

　　在奶價下行的趨勢影響下，恒天然高管表示，公司將采取包括緊縮開支等在內的多項措施，與奶農一起共度難關。

　　乳業分析師宋亮告訴《每日經濟新聞》記者，今年全球奶價的變化主要是由于新西蘭、美國等國家供應量較去年有大幅度增長，供給量的增加導致的供求變化是價格變動的一個重要原因。

　　在全球供大于求的情況下，恒天然搭建的全球乳制品拍賣系統中全脂奶粉的價格自從去年9月份以來，已經下跌了16.9%。與此同時，脫脂奶粉的價格也下降7.7%。

　　此外，恒天然還降低了對中國市場的預期，該公司把到2020年中國乳制品消費的增長從7%降為4%。

　　恒天然首席執行官西奧·史必根思曾坦言，恒天然的客戶減少采購，主要是由于他們依然處于較高的庫存水平。

　　宋亮表示，由于新西蘭供給增加今年初進口奶粉價格下降，因此很多非乳制品食品加工企業買漲不買跌，造成訂單下降；而國內乳品企業已經庫存了大量奶粉，基本都在消化庫存中，因此訂單量也隨之下降，導致價格變動。

　　國內原奶旺季不旺

　　在全球奶價影響下，去年面臨奶荒的國內市場在經歷了去年的高奶價之后也開始“跳水”回落。

　　根據國家農業部的最新監測數據，11月第4周，全國生鮮乳主產區的平均價格為3.83元/公斤，環比前一周下降0.3%，同比下降5%。

　　目前已經進入產奶淡季，按照以往的經驗，在產量減少之后，奶價格會止跌回升，但是今年并未出現這個現象。

　　綜合幾位業內人士的觀點，導致今年原奶價格走低的原因除了今年原奶供應量增加之外，受到進口奶價格沖擊以及國內企業庫存高企也是國內原奶價格下跌的原因。

　　數據顯示，今年1月至6月，我國進口奶粉出現超量進口局面，進口數量達68萬噸,同比增長75%，進口額為34.33億元，同比增長155.73%，創進口數量和進口額新高，此舉進一步打壓了國內原奶價格。

　　宋亮說，“受國際奶粉價格下降影響，國內的企業不再生產工業奶粉，基本都是依靠進口，因此國內的原奶全部壓在乳制品生產企業身上，但是這部分企業去年存了奶粉，又要消化原奶，因此從今年3月份開始，都在靠做促銷來消化庫存。”