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  • 發布時間:2010-07-15 08:30 原文鏈接: 成都成立食品安全專家委員會12位專家受聘把關

      近日,成都市質監局食品安全專家委員會正式成立。12位來自川內醫學、食品工程、食品檢測、檢驗檢疫、標準、計量等領域的專家,將為成都生產加工領域的食品安全出謀劃策,進行食品安全風險評價和食品安全預警。

      成都市質監局食品處處長韓吉玲表示,成立食品安全專家委員會,是為了進一步強化我市食品生產加工領域的監管,充分發揮食品科技人才和行業專家的重要作用,促進政府決策、安全監管、應急處置及科技成果的推廣應用等。食品生產監管專家委員會實行聘任制,聘期兩年。食品安全專家委員會主任委員由四川大學華西醫院急診醫學科主任、博士導師何慶教授擔綱。

      食品安全專家委員會主要承擔以下工作:為成都市質監局食品生產監管決策提供技術咨詢,提出意見和建議,參與食品生產日常監管、檢查指導、專家巡診、技術咨詢和技術服務、防控體系、食品安全可追溯體系、食品安全風險評價和預警、食品安全事故處理、食品生產監管信息系統建設,承擔質監局組織安排的食品安全知識宣傳活動、相關專業培訓、專題講座、業務輔導、提供技術服務等工作。

      成都市質監局局長周道富表示,將努力為專家創造良好的工作環境,在重大決策時充分聽取專家的意見建議,成都市質監局將攜手各位專家共同做好成都市食品生產監管工作,切實保障廣大消費者的生命健康安全。

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