指能水解RNA磷酸二酯鍵的酶稱核糖核酸酶(ribonuclease，RNase)。
不同的RNase其專一性不同，例如牛胰核糖核酸酶(RNase I)，它的作用位點是嘧啶核苷3’一磷酸與其他核苷酸之間的連接鍵，而核糖核酸酶T1(RNase T1)的作用位點是3’鳥苷酸與其他相鄰核酸之間的5’一OH間的連鍵。
