據《悉尼先驅晨報》報道,瓶裝純凈水產業蒸蒸日上,但業內商家承認,消費者付錢買的不是“純凈、安全的”水,而是裝水的塑料瓶。
澳洲本土純凈水品牌Nature's Best就將處理過后的自來水裝進600毫升的瓶中,貼上“純凈、安全”的標簽,以高出其價值1720%,即按2澳元的售價在全澳商店出售。
公司老板佩弗(Warren Peffer)說:“基本上,水是免費的,所以我們只是在賣塑料瓶而已。”而Nature's Best每年賣出的瓶裝水達2500萬瓶。
費爾法克斯傳媒的一份調查報告發現,在悉尼咖啡廳、超市及便利店出售的瓶裝水中,34個牌子中就有7個牌子里裝的是“凈化的”自來水。
瓶裝自來水的均價為2.75元/升,最便宜的是Pureau 600毫升的瓶裝水,6支一組僅售1.41元/升。悉尼最貴的水為Santa Vittoria 250毫升的綠瓶,售價可達12元/升。而礦泉水的均價為5.18元/升,Harris Farm 600毫升裝12瓶一組的套裝可優惠到60分/升。
澳人瓶裝水的消費越來越大,最新數據顯示,2015年瓶裝水的年消耗量高達4.66億公升,比之2010年上漲了39%。消費者每購買一瓶瓶裝水,所付花費比其真正價值多出2000倍。
悉尼水務局首席公共健康顧問考克斯(Peter Cox)稱:“人們購買瓶裝水是因其純凈,直接取自大自然而無人工干涉,但這些水一定會經過處理出售。”
調查還發現三分之一的瓶裝水都會染成藍色,以示“純凈”。一些產家還愛用透明標簽來“展示水的純凈”。
昆士蘭科技大學營銷專家莫蒂默(Gary Mortimer)指出,商家利用標簽、顏色和設計來吸引不同人群,細分市場。“他們無法以瓶裝水比自來水更好的噱頭叫賣,因此只能用‘新鮮'’自然‘或雪山頂等意象來使我們信服。”
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