核酸是生物體內最基本的物質之一。根據化學組成不同﹐核酸可分為脫氧核糖核酸和核糖核酸。DNA是儲存、復制和傳遞遺傳信息的主要物質。RNA是所有生命體蛋白質合成不可或缺的部分﹐也能作為部分病毒的遺傳物質。核酸在生長、遺傳、變異等一系列重大生命現象中起決定性的作用。