蛋白聚糖（proteoglycan，PG）是一類特殊的糖蛋白，由一條或多條糖胺聚糖和一個核心蛋白共價鏈接而成。蛋白聚糖除含糖胺聚糖鏈外，尚有一些N—或（和）O—鏈接的寡糖鏈。蛋白聚糖不僅分布于細胞外基質，也存在于細胞表面以及細胞內的分泌顆粒中。
中文名稱
聚集蛋白聚糖
英文名稱
aggrecan
定 義
最初從軟骨組織分離得到的一種蛋白聚糖，其核心蛋白質由多種結構域組成，并接有大約100條硫酸軟骨素鏈。
應用學科
生物化學與分子生物學（一級學科），糖類（二級學科）
