蒙牛關于OMP牛奶的回應原文

        1.OMP與IGF-1是兩種完全不一樣的物質。

　　OMP是以牛乳為原料，經脫脂、膜過濾等工藝制成的牛奶堿性蛋白混合物，主要成分為乳鐵蛋白、乳過氧化物酶等。是蒙牛與新西蘭乳品研發機構TATUA公司共用引進和研究的，在美國、歐洲、日本、韓國、臺灣等國家和地區使用多年的堿性牛奶蛋白，在日本和美國被稱之為MBP(英文全稱為Milk Basic Protein)。

　　經檢測，特侖蘇OMP牛奶中IGF-1的含量，與普通牛奶一樣。IGF-1自然存在于所有牛奶中。

　　2.OMP就是國際上研究和使用多年的牛奶堿性蛋白MBP，其安全性受到了FDA等國際權威機構的認可。

　　MBP獲得了包括美國FDA(Food and Drug Administration:美國食品醫藥品局)的GRAS(Generally Recognized As Safe)認證、新西蘭農業及林業局食品安全認證等多項權威認證。在FDA的“安全物質表”中(截至2007年6月29日)的認證號為GRN No196。FDA規定:MBP可以使用在食品中，并且對其用量不做任何限制。

　　蒙牛的OMP原料均從新西蘭TATUA公司進口，所有原料均經過了海關和進出口檢驗檢疫部門嚴格檢查。TATUA公司提交的文件證明:OMP就是牛奶堿性蛋白MBP。TATUA公司從牛奶中提取、并在全世界銷售這些基礎蛋白質也已有20多年歷史，專家認為，這些基礎牛奶蛋白質的安全性是有保障的。

　　內蒙古質監局實地考察后的報告明確指出，“能夠證明OMP牛奶產品質量安全性和未添加IGF-1”。

　　內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司

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