“酸堿體質”宣揚者拒絕認錯：這場審判是一個騙局

Robert Young端著他宣揚的健康果蔬汁。圖片：Ali Pares

　　“酸堿體質”宣揚者 Robert Young近期被判罰1個億，但是他這種毫無科學根基的理論，究竟建立了多少年？判罰固然重要，但是追溯一下“神醫”的歷史，我們發現也許很多荒謬的事情早就該被阻止。

　　在“酸堿體質”的擁躉們看來，Robert Young（羅伯特·揚）是帶著光環，讓他們遠離病痛的“科學家”，他曾經對自己的介紹是“博士”、“微生物學家”、“營養學家”……2017年，在一份法院文件中，他卻親自承認，“我不是微生物學家、血液學專家、醫生，也不是受過訓練的科學家”。

　　從2000年起，他開始寫書，據統計至少寫過6本書，他所撰寫的有關酸堿體質的書The pH Miracle： Balance Your Diet， Reclaim Your Health出版之后，被翻譯為十余種語言。他在書中提出了這樣的理論：酸性體質是疾病的根源，堿性飲食可以預防并治療幾乎所有疾病。基于這一理論，他為人們提供疾病的治療方案。來找他的患者，大多是患有癌癥等嚴重疾病的人。

　　最近，Robert從神壇跌落，在美國被判賠一名癌癥患者高達1億美元罰金。雖然他早已承認并非各種專家，學位也都是通過非認證的函授學校花錢就能獲得，但是他并不接受高額的罰款，當庭表示將提起上訴。

　　“神醫”崛起

　　在Robert Young的宣傳網站中，他曾經提供了關于他個人的信息：80年代在猶他大學學習微生物學，1993年獲得營養學方面碩士學位，后來他又獲得了多個博士學位。看起來是不是很牛，不過后來，牛皮被踢爆，用官方的說法是，這些學位是通過非認證的函授學校獲得，但其實就是花錢在野雞大學買了各種文憑，而拿下這些文憑的時間僅需要8個月。

　　Robert希望讓人們相信，他受過良好的高等教育，并且是一位著名的科學家。后來，他開始寫書了，包括The pH Miracle： Balance Your Diet， Reclaim Your Health在內的6本書，都沒有任何科學證據支撐。

　　在20多年的時間中，他運營了各種公司，包括一家墨西哥的診所、銷售可疑藥物和營養補充劑的公司，還有一家沒有做任何研究的“研究機構”，以及運行了5年、未獲許可的“醫學學校”。他創立了一個自己的品牌“Young pHorever”，其中有各種草藥及營養補充劑，這些產品通過他個人及多層級的公司進行銷售。

　　2010年，Robert的“個人靜修地”據稱可以提供多項健康計劃，包括對個人身體、心理等方面的深入了解，Robert承諾會親自監督每一天每一項活動，包括運動、淋巴按摩、食物準備等等。他還會提供一份長達35頁的血液報告，以及他推薦的健康計劃和他所銷售的產品。除此之外，還有“團體靜修”，費用從400美元至15000美元不等，視時間長短而定。2013年，一次“個人靜修”的費用為每晚1295美元至2495美元。

　　據接受過Robert治療的患者描述，她所接受的其中一項治療是靜脈注射小蘇打溶液，一次就要500美元。

　　證人與受害者

　　接受Rober Young理論與做法的人不算少數，據他自己的介紹，已有超過15000人接受了血液檢測及身體調理，曾經一度出名的乳腺癌患者Kim Tinkham就是其中之一。

　　2007年2月，Kim Tinkham被診斷乳腺癌Ⅲ期，醫生建議她立刻手術，并進行化療，但是她不喜歡這個治療方案，她接著尋求其它醫生的診治，但都得到了同樣的答案。一個月后，她寫信給美國著名主持人奧普拉并被邀請參與節目訪談，在訪談中，她稱自己不想接受常規的醫療方案，而希望能夠通過其它方式“自愈”。

　　后來，她找到了愿意同她一起用非常規手段治療癌癥的“doctor”—Robert Young，Robert告訴她確實沒有必要手術、吃藥、化療，采用他的神奇堿性療法就可以，2009年，Robert發布了一個視頻，聲稱他已經治愈了Kim的癌癥。這一視頻連同Kim的其它視頻一同被放在宣傳網站中，被作為“證詞”吸引著潛在的患者。但是，僅過了一年的時間，2010年，Kim死于乳腺癌。

曾被三次起訴

　　Robert的理論被普通人接受，甚至在全球各地都風靡著“酸堿體質”理論，但在他所“從醫”的20年中，他曾經被起訴過三次。

　　在90年代中期，他由于從兩名女性體內抽取血液樣本，并利用血液進行疾病檢測，出售他自己設計的產品而被起訴，但是他聲稱，他只是看了一下血液樣本，并給予他們了一些營養方面的建議。然而，在辯訴交易協議中，他承認犯有未經許可企圖進行藥物治療的輕罪指控。

　　2001年，一名患有癌癥的女性稱，Robert分析了她的血液，并告訴她停止化療，吃他的“超級綠色”產品以替代治療。Robert告訴這名女士，他曾經治愈過患有艾滋病的患者。一個月之后，當一名臥底前往進行咨詢時，Robert被逮捕。在猶他州，他被控重罪。但據“圣地亞哥論壇報”的報道，后來，指控被取消，因為檢查官認為沒有足夠多的受害者，不足以對他定罪。文章還報道說，2003年，Robert搬到了加利福尼亞，因為他認為那里對像他一樣的“飲食研究人員”更加寬容。

所謂的“超級綠色”產品

　　2014年1月，Robert和他的兩名助手再次被逮捕，被控無牌執業。圣地亞哥地區檢查官在新聞稿中稱，他對一些患者進行診治，包括一些身患絕癥的患者，并將他們暫時安置在他的“靜修地”。他被指控，對一些患有絕癥的人，超越了提倡飲食改變，對患者進行了靜脈治療：在靜脈注射液中加入小蘇打，以實現堿性體質。

　　2016年2月，經過2個月的審判，他被判無照行醫，在審判期間，副地區檢查官Gina Darvas將Robert描述為一個騙子，他撲向弱勢的病人群體，包括瀕臨生命危險的癌癥患者，用偽造的科學欺騙他們。2017年，Robert承認了無照行醫等罪名，認罪協議要求判處44個月刑期。在法律文件中，還包括他承認自己并非各種科學家的聲明。

Robert接受判罰的認罪書。

　　判罰1億美元，他要上訴

　　Robert認罪了，也宣判了，但是事情并沒有結束，他還面對著癌癥患者 Dawn Kali對他的訴訟，Dawn Kali稱，因為她遵從了Robert的建議，停止了原本的治療，讓Robert用注射、飲食以及其它康復手段對她進行“治療”，這些“治療”方法并沒有讓她擺脫病痛，反而讓她的乳腺癌從Ⅰ期發展到了Ⅳ期，已經廣泛擴散。

　　Dawn Kali說，他曾經一直相信Robert的理論：清潔她的血液、避免糖類攝入可以破壞腫瘤。她花了數千美元進行按摩、靜脈注射小蘇打溶液，但是腫瘤依然在長大。2013年，當她的癌癥發生擴散時，Dawn才開始慌了，找到腫瘤專家為她進行常規治療。

　　近日，陪審團判罰Robert 1.05億美元，其中9000萬美元用以補償Dawn的治療花費以及她所承受的傷害和痛苦，另外1500萬美元作為懲罰性賠償金。雖然，Rober已經承認自己曾經的欺騙行為，但是面對陪審團讓他因此付出1億美元的罰金，他仍然感到不滿。

　　他稱這一審判為“一場騙局”，“太瘋狂了”，他說，“這可是1億美元啊。”他表示將提起上訴。

　　Robert的律師稱，Robert認為因為他的觀點與醫療機構不同，因此他被壓制了，“不管你相不相信堿性體質這一奇跡，Robert都對這一觀點深信不疑，他依然相信他所做的事情。”律師說。

　　漏洞百出的理論

　　Robert 也許真的對自己的理論深信不疑，但是在科學家的眼里，其提出的理論和實踐可謂漏洞百出。

　　曾有科學家在閱讀了Robert的書后，指出其中含有大量的基本錯誤，“他的寫作方式顯示了一種與科學無關的熱情，他表達了很多極端的觀點，但是并沒有支持這些觀點的證據。”

　　“如果他想檢驗飲食酸堿度對疾病的影響，一個簡單的方法是每天給病人提供幾勺小蘇打與水的混合物，但他似乎沒有這樣做，甚至他都沒有看看文獻，是否已經有人這樣做過。”

　　Robert的觀點和理論源與古老而且已被拋棄的理論，這一源頭大概要追溯到19世紀的堿性營養學說，那個時候，有人認為微生物沒有固定的結構，它們會在環境影響下，改變自己的形態和功能。他們還認為，微生物的病態變化受到身體酸度的刺激，有害的微生物不能在健康（堿性）環境中發展。

　　Robert借鑒了這些觀點，在“The pH Miracle”一書中，他稱“紅細胞……可以重新演變為各種身體所需要的細胞。”“酸化是每一種疾病的根源。”

　　不過，不管是19世紀還是后來，都沒有發現微生物變形的現象，這一想法早已被科學界所摒棄。另外，在Robert的書中，他建議人們檢測自己的pH值、吃素食、服用各種補充劑，避免所有的奶制品、肉類、蛋類、谷物，以及含糖食物。這些建議都基于這些食物對身體酸堿性的影響，以及其中是否包含“毒素”。

　　但是，通過改變飲食能夠調整身體酸堿度嗎？答案當然是否定的。身體的穩態機制會將血液的酸堿度保持在很窄的范圍內，某些食物會留下一些最終產物，留下堿性產物的食物包括新鮮水果和生蔬菜，留下酸性產物的食物包括所有的肉類、全谷物、豆類等。但是這些食物改變的是尿液的酸度，而不能改變整個身體的酸度，膀胱中的尿液并不會影響身體其它部位的酸堿度，所以這是無關緊要的。也就是說，Robert所提出的策略根本不會以他所聲稱的方式，影響人們的身體、甚至是疾病。