重慶：12批次不合格食品超七成為食用農產品

　　 4月7日，重慶市市場監督管理局通報，近期該局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品等23類食品1823批次樣品，發現不合格樣品12批次。

　　不合格樣品中超七成為食用農產品

　　不合格樣品中，有9批次樣品為食用農產品，占所有不合格樣品的七成多。其中，有5批次樣品檢出農藥殘留超標，分別為：重慶市長壽區萬順鎮萬新街123號附1號、附2號姚恩平銷售的香蕉、石柱土家族自治縣夏君副食店銷售的香蕉檢出吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定；城口縣朱本祥蔬菜銷售店銷售的韭菜檢出腐霉利不符合食品安全國家標準規定；酉陽縣菜園圃果蔬超市銷售的小芹菜檢出毒死蜱不符合食品安全國家標準規定；重慶市江津區雙福國際農貿城蔬菜市場20a區017號韋敏銷售的云南飄兒白檢出氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。

　　根據《GB 2763-2019 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定，韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg；芹菜中毒死蜱的最大殘留限量為0.05mg/kg；普通白菜中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯的最大殘留限量為2mg/kg。

　　還有2批次樣品檢出鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定，分別為：重慶市人人樂商業有限公司萬象匯店銷售的韭菜、重慶市銅梁區平灘鎮農貿市場攤位喻光明銷售的辣椒。

　　鎘（以Cd計）是最常見的重金屬元素污染物之一。《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規定，鎘（以Cd計）在新鮮蔬菜（葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜、黃花菜除外）中最大限量為0.5mg/kg。

　　還有2批次不合格食用農產品為：北碚區伍建副食店銷售的鯽魚檢出地西泮不符合食品安全國家標準規定；墊江縣葉汝順副食品商場銷售的黃豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。

　　消毒餐飲具檢出陰離子合成洗滌劑

　　不合格樣品中，有1批次消毒餐飲具檢出陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定，為：重慶市大渡口區九宮廟街道鋼花路799號附1號35號易忠樹（易小面餐館）使用的筷子（消毒餐飲具）。

　　陰離子合成洗滌劑的主要活性成分是十二烷基苯磺酸鈉，是一種低毒的化學物質。《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規定，采用化學消毒法的餐（飲）具中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不得檢出。

　　除上述產品外，還有2批次不合格樣品為：重慶特旺食品有限公司標稱生產的超軟面包（玉米味）檢出丙二醇不符合食品安全國家標準規定；黔江區樊潛釀酒坊標稱生產的高粱酒檢出酒精度不符合食品安全國家標準規定。

　　對抽檢中發現的不合格產品，所在地市場監管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產經營企業依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。