鮮亮果味小零食添加劑超標

　　昨日，廣州市工商、質監、食藥監等部門聯合公布月度食品抽檢“黑名單”，多批次食品連續中招。

　　其中，水果制品問題最為嚴重，30批次不合格，主要問題包括防腐劑、著色劑過量等。常見的“顏色鮮亮”果味小零食也有可能是著色劑過量。相關監管部門表示，將對檢測不合格的食品采取下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場。

　　姚太太烏梅肉不合格

　　杏脯肉二氧化硫超標

　　昨日，廣州市工商局公布對水果制品、乳制品、醬腌菜等多類食品抽檢結果，其中，21批次水果制品被曝不合格，“姚太太”烏梅肉、“果味平生”黑加侖味李果、農夫山莊黑加侖味李果等多類知名水果零食品牌中招。此外，兩批次涼果，分別為佛山市順德區康來食品有限公司的九制欖、新興縣鮮仙樂涼果實業有限公司的杏脯肉，檢出二氧化硫殘留量超標兩倍多。

　　據悉，在不合格產品中，7批次著色劑超標，被檢出不合格項目包括莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃等；此外，超標項目集中在防腐劑，包括苯甲酸、脫氫乙酸等。在廣州市質監部門公布的抽檢中，也有9批次水果制品不合格，包括“百果匯”山楂、嘉富甘草欖等。

　　吉新拉面太“酸”

　　和辦牛肉片有致病菌

　　同時，在廣州市質監局公布的“問題食品”榜中，廣州吉新食品有限公司生產的吉新拉面酸度超標。廣州市正天肉制品有限公司生產的“和辦”牛肉片檢出致病菌沙門氏菌，可能會引起細菌性感染，發生食物中毒。據介紹，拉面酸度超標可能是原料陳化；加工工藝不合格如面團熟化時間、是否在新面中摻入老面等控制不合格。

　　此外，廣州市食藥監局在海珠區東曉南路廣州市常滿餐飲管理有限公司采樣的馬蹄糕，也檢出甜蜜素超標3倍。經常食用甜蜜素含量超標的食品，會對人體的肝臟和神經系統造成危害。