龍蒿草（學名：Artemisia dracunculus，別名：香艾菊），菊目菊科植物。該類植物原產于歐洲，在俄羅斯、格魯吉亞、法國、荷蘭、匈牙利及加利福尼亞人工栽培。
龍蒿草花小，黃色或綠白色，下垂，極少充分開放；葉呈線形，細長，光滑，綠色，長約5厘米；葉片無裂片，香味芬芳，有甘草和鮮羅勒似特殊草香，并帶有茴香味，味甜，每年7月份收獲。其適宜在陽光充足處生長。
