8周“年輕”3歲的不是夢！

　　近期，一項發表在抗衰老研究領域知名期刊Aging的隨機對照研究表明，通過平衡DNA甲基化，特定的飲食和生活方式干預可能逆轉健康成年男性的表觀遺傳衰老，8周內受試者的生物學年齡年輕了3歲以上。

　　圖片來源：Aging官網

　　該研究由美國功能醫學研究所（The Institute for Functional Medicine）學者領銜、耶魯大學（Yale University）基因組分析中心等多家機構共同合作完成。研究者招募了43名年齡在50-72歲之間的健康成年男性，并將其分為兩組。對照組不進行干預，治療組使用的飲食生活方式干預如下：

　　每周：3份肝臟（1份約85g）、5-10個雞蛋（最好是有機蛋）。

　　每日：2杯深色綠葉蔬菜（如羽衣甘藍、瑞士甜菜、菠菜、蒲公英、芥菜）、2杯十字花科蔬菜（如西蘭花、卷心菜、花椰菜、抱子甘藍、白菜、芝麻菜、羽衣甘藍、芥菜、豆瓣菜、大頭菜、蘿卜、甜菜）、3杯其它彩色的蔬菜（不包括土豆、甜玉米、紅薯等）、1-2個中等甜菜、4湯匙南瓜籽、4湯匙葵花籽。

　　食用含DNA甲基轉移酶（DNMT）多酚調節劑的食物：如1/2茶匙姜黃、2杯綠茶、3杯烏龍茶、1/2茶匙迷迭香、1/2杯漿果等等。

　　平衡膳食脂肪：食用椰子油、橄欖油、亞麻籽油和南瓜籽油。

　　避免食用：添加糖/糖果、乳制品、谷物（限制碳水化合物并輕度間歇性禁食）、豆類。

　　補充益生菌和植物營養素：益生菌（植物乳桿菌，4000萬菌落總數）和蔬菜粉。

　　生活方式指導：盡量減少塑料器皿的使用；每天至少30分鐘的運動，每周至少5天，強度為最大心率的60-80%；建議每晚至少睡7小時；每天兩次呼吸練習，以減輕壓力。

　　為期8周治療計劃的一個重要結局是計算生物學年齡的變化。這項研究以Horvath 2013 DNA甲基化年齡（DNAmAge）時鐘來評估生物學年齡。隨著年齡增加，大約60%的DNA CpG位點會失去甲基化，40%的位點獲得甲基化。在過去的研究中，DNA甲基化的相關模式已被確定可以高度預測生物年齡。研究團隊預設，DNAm Age時鐘所評估的甲基化模式是衰老的驅動因素，而飲食和生活方式有潛力直接影響DNA甲基化組。

　　▲治療組與對照組生物學年齡變化比較。每個點是一個人，縱軸代表從八周開始到結束的生物學年齡差異。紅線和藍線代表組平均值。受試者平均年輕1.96歲，對照組平均年齡增加1.27歲。

　　對唾液樣本進行全基因組DNA甲基化分析，并計算生物學年齡后發現：

　　與對照組相比，治療組的受試者在八周計劃結束時平均年輕了3.23歲（p=0.018）。

　　治療組的受試者與剛開始時相比，平均年輕1.96歲（p=0.066）。

　　治療組的平均血清5-甲基四氫葉酸（+15%，p=0.004）和平均甘油三酯（-25%，p=0.009）的血液生物標志物變化顯著。

　　研究還發現，在治療組和對照組中，構成DNAm Age的353個位點的甲基化沒有凈增加或減少。該發現表明，干預并未導致DNAm Age時鐘位點甲基化的整體增加，而是促使時鐘的CpG甲基化模式重新定位，與較年輕的生物學年齡一致。

　　據研究者介紹，這是第一項隨機對照研究，表明特定的飲食和生活方式干預可能逆轉健康成年男性的表觀遺傳衰老。需要更大規模、更長時間、在其他人群中的臨床試驗來證實這些發現。