寧波市食品檢測中心在寧波市國家高新區正式掛牌成立
6月25日，寧波市食品檢測中心在寧波市國家高新區正式掛牌成立，作為浙江省內獨立設置的首家食品專業檢測機構，它的成立標志著我市食品檢驗檢測技術體系建設邁上了新臺階。 據了解，寧波市食品檢測中心主要承擔市級及老三區食品檢測任務及承擔食品安全風險評估、科學研究、信息交流、宣傳服務、技術指導等功能，為寧波市市場監督管理局的直屬事業單位。目前，總投資6000多萬元、實驗室面積6500平方米的市食品檢測中心新實驗大樓正在加緊建設中，預計年底建成啟用。 寧波市級食品檢測中心，是省內首家獨立設置的食品專業檢測機構，中心將明確以保障公眾食品安全為宗旨，以提高檢驗水平和技術監督能力為目標。 近年來，寧波市政府每年安排4萬多批次食品檢測任務，此項任務曾多年被列為市政府民生實事工程，在今年三月份出臺的《寧波市人民政府關于加強食品安全體系建設的意見》中，也將食品安全檢驗檢測能力建設列為其中一項重要工作。 ......閱讀全文
寧波市市長毛光烈調研寧波材料所
7月12日下午，寧波市委副書記、市長毛光烈，市委常委、副市長余紅藝、市政府秘書長王仁洲等到中科院寧波材料技術與工程研究所調研。 毛光烈一行先后參觀寧波材料所特種纖維事業部、磁性材料事業部、燃料電池事業部、高分子與復合材料事業部的有關實驗室，以及所先進制造所智能測控、直線電機實驗
寧波市委審議通過加快生態文明建設的決定
浙江省寧波市委十二屆五次全體(擴大)會議日前審議通過了《中共寧波市委關于加快發展生態文明努力建設美麗寧波的決定》(以下簡稱《決定》)。 《決定》提出，在“發展更加優質”方面，寧波力爭轉變經濟發展方式取得重大進展，主體功能區布局基本形成，資源循環利用體系初步建立，產業結構和能源結構更
寧波市高新區打造創新生態高地
順應網絡時代創新創業蓬勃興起的新趨勢，寧波市高新區正全力打造國內眾創創新高地。 近日，寧波新材料眾創空間已被列入國家級科技企業孵化器管理服務體系，未來將以專業化、市場化、國際化為導向，打造成為集研發、中試、孵化和小規模產業化于一體的新材料產學研基地。 去年7月啟用、位于高新區的寧波眾創空間，
浙江創新館開館－寧波市161項成果入選
6月19日下午,浙江省最大的科技成果展覽館,浙江創新館在“浙里好成果”平臺建設暨浙江創新館啟動儀式上啟動試運行。 浙江創新館位于杭州市余杭區未來科技城學術交流中心,展館面積達6800平方米,設置印象廳、創新策源廳、創新成果廳、創新體制機制廳和遠景廳等5大展廳共1012件展品,全面展現浙江忠實踐
食品檢測技術食品中銅的檢測原理及方法
一、原理 樣品經消化后，在堿性溶液中，銅離子與二乙基二硫代氨基甲酸鈉（銅試劑）作用，生成棕黃色絡合物，用有機溶劑四氯化碳萃取，于440nm處測定吸光度，由標準曲線計算含量。 二、儀器與試劑 （1）儀器 分液漏斗；分光光度計。 （2）試劑與材料 ①檸檬酸銨-乙二胺四乙酸二鈉溶液：稱取檸檬
你買的生鮮果蔬是否合格？“你點我檢”走進寧波商超農貿
初夏之際，市場上的生鮮果蔬琳瑯滿目，那么你每天購買的蔬菜水果農藥是否超標？對蝦里是否被注射了不明膠狀物？你最喜愛的小龍蝦是否存在重金屬超標？這些都是大家十分關注的。 為深化寧波市國家、省兩級食品安全城市創建，落實市“應急宣傳教育月”活動部署，結合食品安全“百日攻堅”行動要求，12日，寧波市市
論食品檢測和食品安全
國以民為本,民以食為天,食以安為先。食物是人類賴以生存和發展的基本物質條件,也是國家安定、社會發展的根本要素。隨著科技發展和人們生活水平的提高，食品安全和衛生已經成為人們關注的焦點。在任何一個國家,食品質量及其安全性都是上至國家領導人,下至百姓共同關注的一個永恒主題。本人從事食品檢驗檢測工作多年
食品檢測農藥殘留檢測項目
隨著農藥的批量生產和大面積使用，農藥殘留問題越來越突出。20世紀40年代之前所使用的農藥主要是除蟲菊酯、尼古丁等從植物中提取的有機物，以及含砷或含硫、鉛、銅等的無機物。20世紀40年代，人們開始采用化學合成的有機農藥。目前，全球化學農藥年產量近200萬噸，大約有1000多種化學合成的化合物用于殺蟲除
網曝寧波鮮奶細菌超標1000萬倍－牛奶集團道歉
昨天下午，寧波市食安辦、寧波市農業局、寧波市質監局、寧波市工商局、寧波市檢驗檢疫局、寧波市牛奶集團有限公司聯合召開新聞發布會，就乳制品質量安全接受媒體采訪。 抽樣檢測過程是不是有問題？ 超市樣品全程放在保溫箱里為了研究技術中心自己訂了牛奶 在被網友
新泰啟動13家食品快速檢測室－市民可自主檢測食品
據山東人民廣播電臺《直播山東》報道，醛、蘇丹紅、吊白塊等這些名目繁多的化學添加劑和農藥殘留是近年來食品安全事故的“主角”。今后，市民在農貿市場買菜時，如果擔心選購的菜里添加了這些危害身體健康的化學添加劑或是有農藥殘留的話，都可以在農貿市場或超市內的食品安全快速檢測室進行免費檢測。 近日，記者來
食品檢測技術肉類食品檢測指標及常用標準
一、檢測指標肉類名稱檢測指標依據法律法規或標準鮮（凍）畜、禽產品水分、營養成分、揮發性鹽基氮、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、出血性大腸埃希氏菌、食品污染物、農藥殘留、獸藥殘留產品明示標準及質量要求、GB2707、GB16869、GB2762、GB2763熟肉制品營養成分、菌落總數、大腸菌群、食品污染
食品檢驗檢測技術基礎知識食品檢測工培訓
食品檢測的基礎知識一、?檢驗用水的要求食品分析檢測中，絕大多數是對水溶液的檢測，因此，水是最常用的溶劑。在沒有特殊注明的情況下，配制試劑或檢驗過程中加入的水，均為純度能滿足分析要求的蒸餾水或去離子水。蒸餾水：普通生活用水經蒸餾、汽化、冷凝制成。去離子水：陰陽離子交換樹脂處理。為保證純水的質量能符合分
食品檢測技術食品檢測職業道德基本內容
食品檢測員職業道德:指從事食品檢測的人員在工作中共同遵守的行為準則和規范,在所從事的業務活動中以此約束自己,同時又對社會承擔道德責任和義務。食品檢測員職業道德的基本內容:忠于職守、愛崗敬業;科學嚴謹、不斷進取;注重調查、實事求是;團結共事、寬厚容人;遵紀守法、講究公德。食品檢測員職業道德的倡議:國家
寧波：13批次不合格食品被曝光－熟肉制品問題最多
頓頓飯離不開的青菜會不會農藥超標？買的豬肉中，會不會有瘦肉精？俗話說“民以食為天、食以安為先”，每天都要拎著菜籃子買菜，很多馬大嫂心中都有疑慮：平時進入我們口中的大眾食品，還安全嗎？ 為了測一測市民拎的菜籃子中的食品是否安全，8月以來，寧波市市場監管局在全市范圍內開展“你點我檢進超市和市場”
光明鮮奶再爆不合格，大腸桿菌超標千萬倍
2月28日消息稱，寧波市食品藥品監管局2月26日公布的乳制品抽檢結果顯示，該市去年下半年抽檢的201批次鮮奶有63批次不合格，涉及光明、寧波、涌優、一鳴、新希望雙峰等5個品牌，其中光明鮮奶產品共被抽檢71批次，有21批次經檢不合格，合格率為70.42%。 抽檢結果顯示，光明旗下的20
寧波牛奶集團質量事故頻發曾嘗試挽回消費者不買單
2008年以來，“三鹿奶粉事件”重創中國民族奶業，乳品企業遭受了前所未有的信任危機。而中新網記者調查發現，作為華東地區規模最大的城市型保鮮奶集團公司之一的寧波市牛奶集團有限公司(簡稱寧波牛奶集團)卻在2012年4月到2013年4月的一年時間內，多次被曝光食品安全事故。對此，寧波市
寧波市建成10個農業生態修復示范區
農業生態修復，是遵循自然生態經濟規律，依靠大自然循環再生能力和人為干涉，充分利用水、土、光、熱、生物等自然資源，達到病蟲害防控和農田生態環境保護“雙贏”目的。2009年以來，寧波市先后在鄞州、奉化、北侖等9個縣(市)區選擇一些低產田或山地實施生態修復工程。經過優勝劣汰，到目前，全市農業生態修復示
《寧波市大氣污染防治條例》列入明年立法計劃
深圳、武漢等城市幾年前就劃定了生態紅線，何時能盼來寧波版的生態紅線？昨日，市第十四屆人大常委會第十九次會議就《關于加強生態建設和環境保護工作的決議》實施情況進行專題詢問，聚焦生態和環境保護。 記者從會上獲悉，寧波目前正在編制環境功能區規劃和生態紅線的劃定，預計明年能通過。同時，市
延伸食品檢測功能保障食品安全
食品安全事件的頻頻發生，致使食品安全檢測受到高度重視，國家投入了大量的財力用以購買檢測設備、食品安全檢測機構加班加點工作、科研人員努力研發新型檢測方法、人大代表也在兩會中對食品安全檢測提出了建議。這對我國食品的食品安全水平的提高起到了巨大的推動作用，但是在如此頻繁的檢測工作下我國食品安全問題仍然
揪黑心食品－臺灣廠商推食品基因檢測
據臺灣“中央社”報道，臺灣食品安全議題連環爆，興柜生技股尖端醫推出食品基因檢測，可分辨食品中是否有不應出現的成分，尖端醫計劃針對團膳、乳品、水產等有需要的合作伙伴，提供免費檢測服務。 尖端醫董事長蘇文龍指出，尖端醫的食品基因檢測服務，是經過TAF ISO17025認證的檢測實驗室，擁有最專業
食品安全食品中鉛的檢測原理
原理樣品消比后,在pH為8.5～9.0時,鉛離子與二硫腙生成紅色配合物,溶于三氯甲烷,加人檸檬酸銨、氯化鉀和鹽酸羥胺等,防止銅、鐵、鋅等離子干擾,與標準系列比較定量。
食品快速檢測上線，把控食品安全
盛夏之際，夜市食品安全嗎？吃著放心不？別擔心，有人為您“把關”！連日來，為規范夜市攤點的食品安全防線，遼寧沈陽市蘇家屯區市場監管局針對轄區夜市開展食品安全抽檢活動，以“你點我檢”“你送我檢”的方式為食品安全護航。 此次監督抽檢依托食品快速檢測車，分食品快速檢測、監督抽檢兩個環節，以“你點我檢”
食品安全食品中砷的檢測原理
原理樣品經分解消化后,其中的碑轉變成五價砷。五價砷在酸性氯化亞錫和碘化鉀的作用下,被還原為三價砷:所產生的砷化氫氣體,通過醋酸鉛溶液浸潤過的棉花除去硫化氫的干擾,與溴化汞試紙作用生成由黃色到橙色的色斑,根據顏色深淺,與標準比較定量。
食品檢測技術食品采樣的方法介紹
食品采樣的方法不論用何種方法采樣,所采樣品都要有充分的代表性,樣品要能夠代表該批食品的實際情況,采集的樣品要保持它的潔凈和完整。1、一般采樣(1)現場調查①采樣前必須了解該批食品的原料來源、加工方法、運輸保藏條件、銷售等各環節的衛生狀況、生產日期、批號、規格等。②外地運入的食品要審查有關該批食品的所
食品甲醛檢測儀
食品甲醛檢測儀 食品甲醛快速測定儀型號：SJ10-HCHO 【技術指標】? ◆?通道：10個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾? ◆?重復性：±0.1%(A)? ◆?重復抑制率：≤10%? ◆?吸光度準確度：±2.0%? ◆?穩定性：≤0.003A/3
身邊的食品檢測
三聚氰胺、蘇丹紅、瘦肉精……當這些威脅食品安全的有毒有害物質成為“過街老鼠”時，你是否知道還有另一種食品安全正悄悄地影響著我們的健康。隨著社會的進步，人們對食品營養的需求和要求越來越高，市場上聲稱含有各種營養成分的食品也越來越多。但是，當你通過食品標簽中的營養成分信息，來判斷自己攝入的營養成分種類及
食品加工企業檢測方案
為嚴把大型餐飲配送中心食品流通環節的消費安全，提高在蔬菜、水果、菌類及其制品，肉、禽蛋，水產品，糧食和糧食制品，油脂，調味品，茶葉，豆類制品等農副產品原輔料的自檢能力，需加強通過自檢實驗室的建設。 旨在建立以快速檢測儀器大量篩查，一旦出現不同陽性采用不同方法學的快速檢測二次復檢，再次陽性的
食品包裝強度檢測
1、 XLW系列智能電子拉力試驗機：薄膜、復合膜、膠粘劑、膠粘帶等剝離、拉力試驗、熱合強度試驗，撕裂性能專業試驗。 2、 HST-H3熱封試驗儀：薄膜熱封強度測試的試樣制備，壓力、溫度，時間可調。采用單片機控制，操作智能；溫度采用PID高精度部件，確保溫度精確可靠。
食品理化檢測箱介紹
一、產品介紹 ? ? ? ? ? ? ? ?食品理化檢測箱是各級疾病預防控制中心或衛生監督機構開展日常監督檢查工作時，在工作處理現場對所懷疑的食品進行有關毒物和衛生質量指標的快速檢測，提高工作效率，減少工作失誤，能快速有效地對事件作出判斷。檢測箱內所選定的的項目能基本應對日常工作中碰到的毒物
嚴把食品檢測關
為嚴把食品安全檢測關，確保第三方食品檢測機構資質可靠，檢測結果可信度更高，本月17日，洪山區食品藥品監督管理局深入檢測機構實地考察。 當日活動中，洪山區食藥監局對華測檢測認證集團股份公司武漢子公司資質、人員、設備、檢測能力，以及對檢驗質量的管控體系與檢測流程、檢測設備和人員操作進行現場考察。