寧波牛奶集團質量事故頻發曾嘗試挽回消費者不買單
2008年以來，“三鹿奶粉事件”重創中國民族奶業，乳品企業遭受了前所未有的信任危機。而中新網記者調查發現，作為華東地區規模最大的城市型保鮮奶集團公司之一的寧波市牛奶集團有限公司(簡稱寧波牛奶集團)卻在2012年4月到2013年4月的一年時間內，多次被曝光食品安全事故。對此，寧波市質量技術監督局(以下簡稱質監局)食品安全生產監督管理處處長邵源峰表示，質監部門將進一步加強對奶制品企業的食品安全監管。 寧波牛奶一年質量事故不斷 2012年4月17日，有市民在三江購物超市買到了生產日期為18日的寧波牛奶。寧波牛奶集團對此回應稱是因操作工失誤，中途打碼機跳碼導致2000多盒酸奶早產。記者通過調查發現，一盒寧波牛奶從工廠到超市上柜，根據規定需要經過工廠與超市多達4人次的外包裝檢驗，而事實上是4個人并沒有能截住一盒“早產奶”，消費者還是通過正規渠道買到了“早產奶”。 而在2013年2月2......閱讀全文
CMAF監管開啟雙頭模式
近兩年，各省市環保部門相繼發布對社會化環境檢測機構資質認定管理辦法，將環境檢測實驗室在CMA的基礎上增加環保部門的準入。繼環保部門加入住建、農業、安監、水利等建立行業實驗室準入門檻的隊伍后，食藥監也即將搭上行業準入的“末班車”，食品檢驗機構最終也免不了多頭管理嗎？我們拭目以待！ 2015年04
山東省整合組建新的食藥監局－實現無縫監管
日前,山東省政府發布《關于整合組建山東省食品藥品監督管理局的通知》,整合原來分屬四個不同部門的食品安全和藥品監管職能,組建新的山東省食品藥品監督管理局。 通知明確,將省政府食品安全工作辦公室的職責、省食品藥品監督管理局的職責、省工商行政管理局的流通環節食品安全監督管理職責、省質量技術監督局
平順縣市場和質量監督管理局開展食品安全檢查
近日，平順縣市場和質量監督管理局組織執法人員開展了“中考”期間食品安全專項檢查。 此次檢查主要以中考考點學校食堂、校園周邊的食品店、冷飲店、小餐館、流動食品攤點及接待考生的賓館、旅店為重點檢查對象，及時消除了食品安全隱患，為師生飲食安全提供了有力保障。
新疆食品藥品監督管理局食品安全監管顯實效
自2014年4月15日全面履行食品安全監管職能以來，新疆維吾爾自治區食品藥品監督管理局著力加強食品安全綜合協調和生產流通環節監管，各項工作取得明顯成效。 一是加強食品安全綜合協調職能。完成自治區食品安全委員會組成人員調整工作。印發了《關于進一步做好食品市場監管工作的指導意見》和《自治區重點食品
山西省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告
本期公布164批次監督抽檢結果，涉及糧食加工品、乳制品、肉制品、酒類、水果制品、蔬菜制品、蛋制品、薯類及膨化食品、方便食品、飲料、罐頭、豆制品、糕點、淀粉及淀粉制品、調味品、蜂產品、餐飲食品（復用餐飲具）和食用油、油脂及其制品等18大類。其中不合格樣品9批次，合格樣品155批次。根據食品安全國家
湖北省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告
根據《中華人民共和國食品安全法》規定，省局近期組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水產制品、糕點、豆制品、食用農產品、其他食品共11類食品425批次。抽樣檢驗項目合格樣品413批次，不合格樣品12批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不
浙江省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告
近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、調味品、飲料、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農產品等17類食品759批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項
湖北省市場監督管理局－食品安全監督抽檢信息公告
根據《中華人民共和國食品安全法》規定，省局近期組織抽檢方便食品、蜂產品、蔬菜制品、水產制品、糖果制品、調味品共6類食品146批次，抽樣檢驗項目合格樣品138批次，不合格樣品8批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下： 一、總體情況。
浙江省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告
近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糕點和肉制品2類食品47批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品44批次、不合格樣品3批次（見附件），不合格食品涉及微生物、質量指標、食品添加劑等指標。具體情況通告如下： 一、微生物指標問題 諸暨市趙文表食品店銷售的標稱杭州鐘波食品
新疆市場監督管理局食品安全監督抽檢產品信息公示
近期，兵團市場監督管理局組織餐飲食品、淀粉及淀粉制品、蜂產品、糕點、酒類、食用農產品等14類食品165批次樣品，抽樣檢驗合格樣品163批次，不合格樣品2批次，檢驗項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品，具體情況如下： 一、總體情況 餐飲食品21批次，不合格
東盟6國奶制品需求大幅增長
據國際金融服務提供商荷蘭合作銀行提供的一份報告顯示，東盟中的6個國家——印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓、新加坡、泰國和越南奶制品需求大幅增長，國內供應可能無法滿足需求。 需求的大幅增長帶來了巨大的貿易商機以及國際奶制品生廠商的爭相涌入。“我們預計上述東盟6個國家的奶制品消費2020年前每年將
杏仁酸奶營養密度高于奶制品酸奶
美國研究人員的一項研究顯示，在植物性酸奶和奶制品酸奶的營養比較中，杏仁酸奶名列前茅。5月25日，相關成果發表于《營養前沿》。總的來說，相比奶制品酸奶，植物性酸奶含有更少的總糖、更少的鈉和更多的纖維，但它們含有的蛋白質、鈣和鉀也更少。”論文第一作者、馬薩諸塞大學阿默斯特分校食品科學專業的Astrid?
中國奶制品大多被檢出苯甲酸
中國奶制品大多被檢出苯甲酸 或影響嬰幼兒健康 可能與環境因素和生產過程有關 該物質對嬰幼兒健康影響值得關注 包括嬰幼兒配方奶粉在內，中國奶制品中大多檢出了苯甲酸。研究人員表示，盡管苯甲酸含量尚未超過世衛組織的每日允許攝入量推薦值，但其對嬰幼兒等特殊人群的健康影響值得關注。 在最
成年人需要攝入奶制品嗎？
017年1月9日 /生物谷BIOON/ --很多人也許會想，我們日常飲食中到底需不需要奶制品，而且他們會各自持"需要"或"不需要"的觀點。然而，營養學是建立在科學而非觀念之上的。最近一項研究就對此進行了研究。 牛奶是一類很有趣的食物，其中含有一類叫做乳糖的糖類成分，需要乳糖酶消化降解才能通過腸
海南多部門食品監管職責整合－食藥監局新增4處室
近日，海南省食品藥品監督管理局“三定”(定人員、定編制、定職能)方案經海南省政府批準正式印發。海南省質監局、省衛生廳、省工商局、省商務廳等部門的食品監管職責將整合，劃入新組建的海南省食品藥品監督管理局，該局也將新增食品綜合協調處等4個處室。 多部門食品監管職責整合到省食藥監局 新“三
防三聚氰胺悲劇重演－食品添加劑管理員將上崗
三聚氰胺的悲劇不能再重演了!在今年年初的上海“兩會”上，市政協委員、華東師范大學教授麻生明遞交提案建議：為防止非法添加物被當做正當添加劑進入食品，應建立或完善嚴格的新食品添加劑審批制度。 對此，市質監局近日明確回復：上海將在先前的基礎上，充分發揮企業第一責任人的作用，在全國率先實施食品生產
安徽省泗縣市場監督管理局多舉措保食品安全
近日，安徽省泗縣市場監管局多舉措開展市場監管，保食品安全，促經濟社會發展。 一是內部聯動保餐飲安全。該局領導帶領、食安辦、食品生產股、餐飲股、監察室、基層所等部門聯動，全面排查長溝等責任區內的糕點小作坊、小餐飲經營戶持證（營業執照、小餐飲證、健康證）和食材來源臺賬情況，仔細督查食品生產衛生、用
四川省制定重大活動餐飲服務食品安全監督管理細則
為切實做好重大活動餐飲服務食品安全保障工作，近日，四川省食品藥品監督管理局結合四川省實際情況，組織制定了《四川省重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范實施細則》（以下簡稱《細則》）。 《細則》要求，一是在重大活動期間，活動主辦單位、餐飲服務食品安全監管部門、餐飲服務提供者應建立及時、有效的食品安
《河南省學校食堂餐飲食品安全監督管理辦法》實施
記者3月17日從市食藥局獲悉，省政府食品安全辦、省食藥局、省教育廳聯合制定的《河南省學校食堂餐飲食品安全監督管理辦法》近日實施。該《辦法》明確規定了政府職能部門和開辦單位的職責要求，進一步規范學校食堂經營行為，保障師生飲食安全。 該《辦法》規定，學校食堂餐飲食品安全管理按照“地方政府負總責
快速檢測技術在食品安全監督管理工作中的運用
在社會不斷發展經濟不斷進步的基礎上，人們自身的生活質量在不斷提升，對于食品安全的要求也在逐漸加強，這樣的發展背景對食品安全檢測提出更加嚴峻的挑戰。在各種技術不斷發展的當下，食品安全中存在的問題也在逐漸增多，例如一些農產品中的農藥殘留或是添加劑等問題，對人們的生活產生重要的影響。針對這些食品安全問
威海文登食品藥品監督管理局創新食品安全監管機制
今年以來，區食品藥品監督管理局狠抓食品市場秩序常規管理，建立流通環節食品追溯體系，努力提高食品經營企業食品安全系數。 全面推行食品批發零售票檔一體化。區食品藥品監管局將食品經營行業的《食品銷售者進貨臺賬》作為加強食品安全監督的有力抓手，在原“一票通”制度上進行延伸，制定并全面推行《食品銷售者
北京市市場監督管理局2019年食品安全監督抽檢信息
根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了速凍食品、蔬菜、其他糧食加工品（不含谷物粉類制品）、豆制品、特殊膳食食品、水果制品、水產品、蛋及蛋制品、醬腌菜、小麥粉、豆類、堅果與籽類食品、谷物粉類制品、大米、豬肉及副產品、蜜餞果脯、掛
質監局:將停止辦理個體食品生產許可
《北京市食品生產許可管理辦法》將于4月1日起實施。昨天，市質監局下發通知，停止受理個體戶換、發食品生產許可申請，但已取得許可證的可在有效期內繼續使用。 市質監局表示，按照《關于食品生產許可證申請者資質問題的復函》（質檢辦食監函〔2010〕835號）等相關規定
食品安全：“事前把關”比“事后救火”更重要
核心提示：日前通過的《乳品質量安全監督管理條例(草案)》，進一步明確了有關部門在乳品質量安全監管方面的職責，突出了違法行為的刑事責任。專家表示，希望正在起草的《食品安全法》也能夠從這次奶粉事件中得到啟發。 10月6日，國務院總理溫家寶主持召開國務院常務會議，原則通過《乳品質量安全監督管理條例(草案
山東省濟南市組建新的食品藥品監督管理局
12月11日，記者從山東省濟南市食品藥品工商質監管理體制改革工作會議上獲悉，根據《關于改革完善市縣食品藥品工商質監管理體制的實施意見》，將工商、質監省級以下垂直管理改為市、縣(市)區政府分級管理，整合相關職能部門資源，組建新的食品藥品監督管理局及統一的食品藥品檢驗檢測中心。濟南市委常委、常務副市
今起河南食藥監管局受理申請食品及食品添加劑生產許可
自9月15日起，申請食品及食品添加劑的生產行政許可，需要到省食藥監管局辦理了。這是記者9月14日從省食藥監管局獲得的消息。 根據省政府關于食品藥品監管體制改革的實施意見，省質監局生產環節食品安全監督管理和化妝品生產行政許可、強制檢驗的職責已確定劃入省食藥監管局。為此，省食藥監管局、省質監局
中藥奶制品將納入流通追溯體系
商務部市場秩序司司長常曉村昨日在第六屆中國食品安全論壇上表示，肉菜流通追溯體系建設主要是利用互聯網、物聯網等新興技術，探索保障老百姓菜籃子安全的新模式和新出路，預計到“十二五”末期，肉菜流通追溯體系將進一步覆蓋百萬人口以上的大城市，形成全國統一的追溯網絡，而且政府計劃將流通追溯體系逐步擴大到中藥
我國食品里奶制品合格率最高
三聚氰胺事件過去八年，國內乳品質量狀況到底如何？中國奶業協會16日首次向社會公開發布《中國奶業質量報告（2016）》。 中國奶業協會副會長兼秘書長古繼承發布報告時表示，經過八年奮戰，我國奶業產業面貌已煥然一新：一是綜合生產能力穩步提升，2015年我國奶類總產量達3870萬噸，居世界第三；二是現
專家回應奶制品五大流言
科學“加奶”不猶豫 食品專家回應奶制品五大流言奶制品營養豐富。根據國民營養健康指導委員會辦公室今年4月發布的“減油、增豆、加奶”核心信息，充足攝入奶及奶制品有益于人體健康，尤其有利于肌肉和骨骼健康，建議每天攝入300毫升至500毫升液態奶或相當量的奶制品，并加大針對性科普宣傳。但調查數據顯示，目前我
習近平:中方歡迎荷蘭擴大奶制品對華出口
阿姆斯特丹當地時間3月22日，習近平會見荷蘭國王威廉·亞歷山大。 昨天，正在荷蘭訪問的中國國家主席習近平會見了荷蘭威廉·亞歷山大國王。習近平指出，荷蘭是歐洲的門戶，我選擇從荷蘭推開歐洲的大門。在出席中荷經貿合作論壇致辭時，習近平表示，我們愿同荷方一道，共促兩國關系在中歐關系中一馬當先。在同