天下最貴的油！人人離不開，餐餐都需要。你了解嗎？

　　“一瓶醬油”貴過“一桶油”。

　　賣調味品的海天味業，昨天市值超越了石油巨頭中國石化。

　　截至8月18日收盤，海天味業每股股價報158.33元，總市值突破5000億，達到5131億元，不但超越了恒瑞醫藥(94.090, 0.69, 0.74%)、寧德時代(192.730, -6.55, -3.29%)、美的集團(70.490, -1.31, -1.82%)等大白馬，更是超越了石油巨頭中國石化4915億元的總市值，升至A股第12位。

　　三年股價漲400%

　　8月18日，海天味業股價盤中一度漲至每股162.50元，飆上歷史最高點，換手率僅0.18%。

　　今年以來，海天味業股價大漲78.24%。相比其2017年8月31日的收盤價每股31.39元來算，三年內股價漲幅達400%。

　　其所屬的食品飲料板塊同樣漲勢喜人，東方財富數據顯示，當日該板塊所屬的85只個股中，有79只上漲，其中N均瑤漲幅44.01%、安記食品(15.570, 1.42, 10.04%)及保齡寶(22.730, -1.35, -5.61%)漲停，海欣食品(12.440, 1.13, 9.99%)、三全食品(36.020, 1.13, 3.24%)、安井食品(169.050, 4.91, 2.99%)、好想你(15.830, 1.03, 6.96%)、百潤股份(60.110, -0.54, -0.89%)等均大幅上漲。

　　賣了多年調味品已讓人耳熟能詳的海天味業，主營產品有醬油、蠔油、醬、醋、雞精、味精、料酒等。多年來，公司調味品的產銷量及收入名列行業前茅，醬油、調味醬和蠔油是其最主要的產品。

　　海天味業表示，公司的醬油、醬等多個品類產品都是通過傳統的天然發酵技術釀造生產，所掌握的核心釀造技術成為一大核心競爭優勢。

　　“醬油”毛利率達五成

　　根據國家統計局數據，2020年一季度，調味品行業規模以上企業營業收入同比下降7%，但是1-5月同比增長6.9%，也就是說，僅一季度疫情對調味品影響較大。

　　中國調味品協會的統計數據顯示，調味品行業的營業收入已超過3000億元，市場前景廣闊。

　　2020年一季度，海天味業實現營收58.84億元，同比增長7.17%；凈利潤16.13億元，同比增長9.17%。2017-2019年，海天味業分別實現營業收入145.84億元、170.34億元、197.97億元；歸母凈利潤分別為35.31億元、43.65億元、53.53億元。

  從毛利率上看，醬油的毛利率遠高于石油勘探開發。

  隨著餐飲業的復蘇，醬油的需求量也隨之呈現井噴式增長。

  擁有著豐富省錢經驗的超市大媽也想不到，算來算去自己還是虧了！