必特螺旋霉素基因工程菌發酵參數的研究

摘要: 曾利用同源重組技術構建了穩定的必特螺旋霉素基因工程菌。本研究在30L 全自動發酵罐從菌體生長, 糖、氮源利用及發酵效價增長情況考察了必特螺旋霉素基因工程菌的發酵過程, 研究了發酵過程攝氧率(OU R)、二氧化碳釋放率(CER)、溶解氧(DO ) 等在線參數的變化, 著重研究了不同溶氧水平對必特螺旋霉素發酵的影響。結果表明溶氧水平尤其是發酵前期溶氧水平對必特螺旋霉素發酵影響至關重要, 前期臨界氧濃度應控制在25% 左右。本研究為必特螺旋霉素發酵放大工藝研究提供了依據。