山東：食品快檢點將實現全省覆蓋
買的菜有沒有問題，可到快檢點快速檢測。19日，省政府辦公廳印發2015年全省食品安全重點工作安排。我省將加快推進流通市場食品快速檢測，盡快實現快檢點覆蓋全省，完善肉菜追溯體系，嚴禁不合格食用農產品和食品流入市場。 今年為確保食用農產品安全，我省將嚴格農業投入品管理，加大對農獸藥違禁超限、非法添加有毒有害物質、病死畜禽收購屠宰、農資制假售假等違法行為的打擊力度。 在肉制品安全方面，我省將加強生豬、牛羊等畜禽屠宰企業的規范管理，推動病死畜禽無害化處理，深入開展畜禽屠宰專項整治。......閱讀全文
資中縣強化畜禽監測－確保食品安全
為提升資中縣畜禽監測質量，更好地做好畜禽監測工作，資中縣采取“三舉措”助推畜禽監測工作。 教育培訓。召開2016年畜禽監測培訓會，對畜禽監測的輔助調查員進行業務培訓，重點培訓入戶訪問、數據收集、臺賬記錄、邏輯關系、熱點信息采集、生產形勢分析等內容。利用遠程教育平臺，開展QQ培訓。深入監測小區，
福建筑牢畜禽水產品安全“防護墻”
每次到位于福州市馬尾區的海峽水產品交易中心購買水產品，市民陳丞都會先前往該中心的快檢室，詳細查看公示牌上的水產品抽檢結果。“上面有當天抽檢的商戶、店面、品種、項目、結果等等，一目了然。”陳丞坦言，“看了抽檢結果，消費時知根知底了，才會安心！” 據了解，為了滿足消費者的普遍需求，確保畜禽水產品更
農業農村部發布|畜禽屠宰質量安全風險監測計劃
各省、自治區、直轄市農業農村（農牧）、畜牧獸醫廳（局、委），新疆生產建設兵團農業農村局，中國動物疫病預防控制中心（農業農村部屠宰技術中心）、中國動物衛生與流行病學中心，中國農業科學院農產品加工研究所： 為加強畜禽屠宰質量安全監管，提高畜禽產品質量安全水平，根據《中華人民共和國畜牧法》，我部組織制定
畜禽屠宰檢驗檢疫和畜禽產品監管強化
近日，農業部、食品藥品監管總局聯合下發《關于進一步加強畜禽屠宰檢驗檢疫和畜禽產品進入市場或者生產加工企業后監管工作的意見》，從四個方面進一步明確畜禽屠宰檢驗檢疫和畜禽產品進入市場或者生產加工企業后的監管措施。 一是進一步明確政府屬地管理責任、部門監管責任和企業主體責任。要求地方畜牧獸醫、食品
“畜禽重大疫病防控與高效安全養殖綜合技術研發”交流
為了推動科研成果與行業聯系，做好國家重點研發計劃成果對接轉化，突出績效產出，鼓勵“沿途下蛋”，加強從科學到技術、從技術到產業發展的“一體化實施”，2019年5月16日至5月18日，“十三五”國家重點研發計劃“畜禽重大疫病防控與高效安全養殖綜合技術研發”專項首次以項目群形式開展了“豬高效安全養殖”
“畜禽重大疫病防控與高效安全養殖”重點專項指南解讀
“畜禽養殖產業是我國農業的支柱產業，其產值占全國農林牧漁業總產值三分之一，是關系食品供給與安全、解決2億多人就業、帶動食品加工等多個相關產業發展的大產業。” 中國工程院院士、華中農業大學教授陳煥春指出，當前，我國畜禽養殖產業正處于從“高消耗、高污染、低產出”的傳統產業，向“安全、生態、高效”的現
農業農村部印發：2024年畜禽屠宰質量安全風險監測計劃
為加強畜禽屠宰質量安全監管，提高畜禽產品質量安全水平，根據《中華人民共和國畜牧法》，農業農村部組織制定了《2024年畜禽屠宰質量安全風險監測計劃》。各省、自治區、直轄市農業農村（農牧）、畜牧獸醫廳（局、委），新疆生產建設兵團農業農村局，中國動物疫病預防控制中心（農業農村部屠宰技術中心）、中國動物衛生
岳塘區開展畜禽水產品質量安全檢測整體情況較好
為保障春節期間的畜禽水產品質量安全，日前，湘潭市岳塘區畜牧獸醫水產局根據上級要求，制訂了《岳塘區關于開展春節及“兩會”期間畜禽水產品質量安全實施方案》，并組織了專項整治行動，重點對獸藥飼料、畜禽水產養殖及畜禽批發經營等環節進行采樣檢測、監督檢查。 岳塘區畜牧獸醫水產局相關負責人介紹，此次專項整
畜禽重大疫病防控與高效安全養殖綜合技術研發中期總結
為加強重點專項績效管理，了解項目執行進展情況，及時發現和解決項目實施過程中的問題，對項目能否完成預定目標做出判斷，保障專項的順利實施，按照《國家重點研發計劃管理暫行辦法》的要求，農村中心近日在北京組織召開了“十三五”國家重點研發計劃“畜禽重大疫病防控與高效安全養殖綜合技術研發”專項2016年度首
“畜禽重大疫病防控與高效安全養殖綜合技術研發”預評審
2016年12月21日，科技部農村中心在北京順利召開了國家重點研發計劃 “畜禽重大疫病防控與高效安全養殖綜合技術研發”專項2017年度預申報評審會，對“動物疫病生物防治性制劑研制與產業化”指南方向下屬預申報項目進行了評審。科技部創新發展司、政策法規與監督司、駐部紀檢組等相關領導出席會議；中國農
江蘇省切實加強畜禽產品監管保障群眾飲食安全
針對近期個別地區發生的非法銷售畜禽產品案件，江蘇省食品藥品監管局要求各級食品藥品監管部門采取切實措施，嚴厲打擊制售有毒有害食品違法犯罪行為，切實加強畜禽產品市場銷售監管，嚴防問題食品流向市場、流入餐桌，確保群眾飲食安全。 一是加強與公安機關的協調配合，完善行刑銜接機制，以零容忍的態度嚴厲打擊制
《2022年畜禽及畜禽產品獸藥殘留監控計劃》推薦檢測方法
全國獸藥殘留專家委員會辦公室關于發布《2022年畜禽及畜禽產品獸藥殘留監控計劃》推薦檢測方法的通知各省、自治區、直轄市農業農村（農牧、畜牧獸醫）廳（局、委），新疆生產建設兵團農業農村局，中國獸醫藥品監察所，各省級獸藥檢驗機構：為全面實施《2022年畜禽及畜禽產品獸藥殘留監控計劃》（農辦牧〔2022〕
鶴崗市畜牧獸醫局開展畜禽屠宰行業安全生產大檢查
為貫徹落實《黑龍江省畜牧獸醫局關于開展畜禽屠宰行業安全大檢查的通知》及黑龍江省畜牧獸醫局關于印發《2017年黑龍江省生豬屠宰監管“掃雷行動”實施方案》的通知（黑牧安監〔2017〕108號）要求，成立了以市畜牧獸醫局黨組書記、局長朱義任組長，副局長李東斌任副組長，畜禽屠宰管理所6名執法人員為成員的
政策:－農業農村部2023年畜禽及畜禽產品獸藥殘留監控計劃
為做好獸藥質量監管、畜禽及畜禽產品獸藥殘留監控和動物源細菌耐藥性監測工作，維護養殖業生產安全、動物產品質量安全、公共衛生安全和生物安全，農業農村部組織制定了《2023年獸藥質量監督抽檢和風險監測計劃》、《2023年畜禽及畜禽產品獸藥殘留監控計劃》、《2023年動物源細菌耐藥性監測計劃》。【對比】20
食品安全辦組織春節期間食品安全督查
記者１１日從國務院食品安全辦獲悉，為貫徹落實國務院食品安全委員會第二次全體會議精神，自２月４日起，食品安全辦組織相關部門對食品安全工作進行了聯合督查。 食品安全辦會同農業部、衛生計生委、工商總局、質檢總局、食品藥品監管總局、中國鐵路總公司等部門組成５個聯合督查組，在要求全國各省（區、市）開展
食品包裝安全=食品安全－不可被忽視
【導語】近日，繼加拿大、美國宣布禁止在食品包裝及接觸材料中使用雙酚A后，法國議會議員也聯名提出議案，要求禁止在食品包裝及接觸材料中使用雙酚A。歐美國家對食品包裝及接觸材料的新規定，應引起各方高度關注。 ? 《食品安全法》中指出，食品包裝是指“用于食品的包裝材料和容器，指包裝、盛放食品或者
食品包裝安全等同于食品安全
??? 在《食品安全法》中，“用于食品的包裝材料和容器，指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。” ??? 作為食品的“貼身衣物”，食品包裝材料的安全性將直接影響食品質量，不合格的食品包裝在使用過
食品安全速測儀對食品安全的監測
我們從食物中汲取營養和能量，食物是我們賴以生存的必需品，但是近年來隨著食品行業的快速發在，食品中農藥殘留、各種添加劑、色素、瘦肉精、肉毒素等開始危害著人類的健康，食品安全速測儀能夠快速測量食品中的有害物質，保護你我他的飲食健康。 日常生活中我們食用的蔬菜水果有農藥殘留的隱患，海鮮產品有甲醛的隱
食品安全與食品分析檢測
我國食品安全形勢總體穩定向好，但仍然存在一些不容忽視的問題。食品產業規模龐大，食品種類豐富，食品供應鏈條長，監管難度大。隨著食品消費結構的升級和食品國際貿易的增多，食品安全風險也呈現出多元化、復雜化的特點。此外，一些食品生產經營者缺乏誠信，違法違規行為時有發生，如超范圍使用食品添加劑、使用非食品原料
食品安全的食品檢驗
第五十七條 食品檢驗機構按照國家有關認證認可的規定取得資質認定后，方可從事食品檢驗活動。但是，法律另有規定的除外。食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規范，由國務院衛生行政部門規定。本法施行前經國務院有關主管部門批準設立或者經依法認定的食品檢驗機構，可以依照本法繼續從事食品檢驗活動。第五十八條 食品檢驗
山東等11省試點畜禽屠宰標準化建設－嚴把畜禽屠宰關
17日上午，2017年全國畜禽屠宰廠標準化建設試點啟動儀式在臨沂拉開帷幕，為了進一步加強畜禽屠宰行業管理，規范畜禽屠宰行為，保障畜禽產品質量安全，中國動物疫病預防控制中心決定在11個省份開展畜禽屠宰標準化建設試點工作。 來自北京、內蒙古、浙江、山東、河南、廣東、陜西、寧夏、河北、黑龍江、四
遼寧省發布《遼寧省畜禽產品質量安全管理條例》
(2013年11月29日遼寧省第十二屆人民代表大會常務委員會第五次會議通過) 第一章總則 第一條 為了保障畜禽產品質量安全，維護公眾健康，促進畜牧業健康發展，根據《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律法規，結合本省實際，制定本條例。 第二條 本條例所稱畜禽產品，是指人工飼
航空運輸進京動物產品被納入畜禽產品安全檢測范疇
北京市動物衛生監督所發布消息，自2012年8月1日起，航空檢疫監督執法人員將根據北京市農業局《外埠進京動物及動物產品安全檢測》方案，隨機對航空運輸進京的豬肉、牛肉、羊肉等畜禽產品進行抽檢，抽檢項目為鹽酸克倫特羅。 至此，航空運輸進京動物產品被納入北京市畜禽產品安全檢測范疇，第一階
食品安全檢測儀減少食品安全事故
食品安全形勢嚴峻，食品安全事故頻發，食品安全時刻牽動著人們的心，引起社會各界的廣泛關注。隨著可續技術的發展，食品科學檢測技術應用到食品生產、加工、運輸、銷售等各個環節，在確保食品產量及食品種類的基礎上，提升食品品質。然而由于食品的種類數量龐大，涉及范圍廣泛，在不斷加強市場監管的同時，也存在一些漏
把好食品生產安全關－拉薩狠抓食品生產安全管理
為推動拉薩市食品生產企業有效落實食品安全主體責任，拉薩市市場監管局緊緊圍繞保障食品安全的中心任務，提升規范化管理水平和食品生產質量安全水平。 拉薩市市場監管局從源頭把控、嚴格規范，狠抓食品生產安全管理，通過強化市場準入管理，嚴格食品生產許可證審查、按標準組織生產、產品出廠檢驗、食品添加劑“五專
食品安全檢測儀減少食品安全事故
食品安全形勢嚴峻，食品安全事故頻發，食品安全時刻牽動著人們的心，引起社會各界的廣泛關注。隨著可續技術的發展，食品科學檢測技術應用到食品生產、加工、運輸、銷售等各個環節，在確保食品產量及食品種類的基礎上，提升食品品質。然而由于食品的種類數量龐大，涉及范圍廣泛，在不斷加強市場監管的同時，也存在一些漏網之
生活中的食品安全和食品安全問題
一、食品安全????? 1996年世界衛生組織(WHO)在其發表的《加強國家級食品安全性計劃指南》中將食品安全性與食品衛生兩個概念加以區別。食品安全被解釋為“對食品按其原定用途進行生產和/或食用時不會對消費者造成損害的一種擔保”,食品安全性強調食品中不應含有可能損害或威脅人體健康的物質或因素。食品衛
食品安全檢測儀減少食品安全事故
食品安全形勢嚴峻，食品安全事故頻發，食品安全時刻牽動著人們的心，引起社會各界的廣泛關注。隨著可續技術的發展，食品科學檢測技術應用到食品生產、加工、運輸、銷售等各個環節，在確保食品產量及食品種類的基礎上，提升食品品質。然而由于食品的種類數量龐大，涉及范圍廣泛，在不斷加強市場監管的同時，也存在一些漏網之
關注食品安全，島津舉辦貴州食品安全專家會
“三聚氰胺”陰魂不散，“瘦肉精”卷土重來，“皮革奶”又浮出水面……食品安全牽動著國民的心。怎樣吃得安全，是一個有關民生大計的問題。農業部、衛生部等國家部委也紛紛行動，致力于全國各縣市食品安全檢測能力建設。全球頂級分析儀器制造商、長期以來關注食品安全的島津公司積極應對當今中國食品安
畜禽養殖減排何處入手？
在永豐村，每個養殖場都建有干糞堆積池，豬糞經干濕分離后由街道干糞處置中心統一收集處理加工成有機肥。 現狀與問題 總體數量大、規模小、布局分散，嚴重影響水環境質量 嘉興市位于浙江省東北部、長江三角洲杭嘉湖平原腹心地帶，扼太湖南走廊之咽喉。 畜禽養殖歷來是嘉興