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  • 粽子保質期到底多長?

    各式各樣的粽子已提前上市,記者走訪發現,不同粽子的保質期不同,最短的只有兩三天,最長的9個月,相差百倍,不禁令人疑惑:粽子的保質期到底多長? 走訪 今年粽子價格不貴 記者走訪幾家市場發現,今年粽子價格普遍親民,超市里現場散售的粽子兩三元就可以買一個,粽子禮盒的價格大都在一兩百元左右,很少有超過三百元的。 老字號北京稻香村今年共推出了小棗粽子、豆沙粽子、鮮肉粽子、五谷雜糧粽、黃米紅豆粽、青稞白米粽、綠豆冰沙粽七種口味,其中綠豆冰沙粽最受年輕消費者歡迎。這些粽子都穿了一層真空“外衣”隔絕細菌,小棗和豆沙餡的粽子是9元一袋,里面有110克的粽子兩個;青稞白米粽、五谷雜糧粽的兩個裝是10元一袋;鮮肉粽子、肉松蛋黃粽、黃米紅豆粽和新品綠豆冰沙粽都是12元一袋,此外還推出了六款端午粽子禮盒。 今年兩百多元的粽子禮盒較少,記者在一家大型超市發現,僅有兩款五芳齋的粽子禮盒價格超過200元,最貴的價格275元,促銷人員稱,相......閱讀全文

    粽子保質期到底多長?

       各式各樣的粽子已提前上市,記者走訪發現,不同粽子的保質期不同,最短的只有兩三天,最長的9個月,相差百倍,不禁令人疑惑:粽子的保質期到底多長?   走訪 今年粽子價格不貴   記者走訪幾家市場發現,今年粽子價格普遍親民,超市里現場散售的粽子兩三元就可以買一個,粽子禮盒的價格大都在一兩百元左右,很

    市民網購粽子也“抱團”-提醒:注意保質期

      隨著網購的流行,不僅是那些足不出戶的“居里夫人”“宅男宅女”,越來越多的消費者也開始選擇網絡這一購物渠道購買粽子。除了傳統的購物網站外,記者看到,最近一兩年開始流行的團購網站上,除了鮮花禮品、休閑運動場館門票外,端午節粽子禮盒也輕裝亮相,頗受消費者青睞。  在某團購網站上,記者看到

    中國擬出臺粽子“國標”-將對添加劑嚴格規定

      記者從國家標準化管理委員會“國家標準計劃查詢系統”獲悉,“粽子國標”已進入文本批準階段。據“粽子國標”起草單位、浙江五芳齋實業股份有限公司產品質量控制部負責人洪凰透露,中國食品工業協會粽子行業委員會在積極溝通,力爭明年端午前推出“國標”。洪凰說,“粽子國標”在人工添加劑、包裝、保質期上將有更嚴格

    在國標里“保質期”的概念介紹

    1)GB7718-2004(已作廢)【保質期】預包裝食品在標簽指明的貯存條件下,保質品質的期限。在此期限內,產品完全適于銷售,并保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質。超過此期限,在一定時間內,預包裝食品可能仍然可以食用。2)GB7718-2011【保質期】預包裝食品在標簽指明的貯存條件下,保質品質

    散裝食品無“生日”保質期成擺設

    ?????? 消費者小王在沈陽市和平區集賢街的百家樂超市旁的冬冬食品連鎖店購買了一個菠蘿包,回到家發現,這個單獨包裝的菠蘿包居然沒有標注生產日期。 隨即,遼沈晚報記者來到大東區尚品天城附近的其公司另一家連鎖店購買了一袋方糕。這袋方糕同樣為分裝食品,由冬冬食品公司專用的包裝塑料袋包裝,包裝袋上

    “兒童專用”食品國標無定義

      “媽媽,我還是要喝兒童牛奶!”近日,筆者在一超市購物時,不經意聽到一個3歲男孩向父母提出請求。筆者調查發現,如今許多家庭在育兒方面注重天然、保健與安全,于是商家抓住這種消費心理,紛紛在食品上打出了“兒童專用”的概念。   日前,筆者走訪山東煙臺市區幾個超市發現,在兒童食品專區,標注有

    皮蛋新國標執行不力-無鉛工藝≠無鉛

       松花皮蛋是中華民族的偉大發明,中醫認為,皮蛋是清涼解熱的傳統食品。“皮蛋拌豆腐”、“皮蛋瘦肉粥”等菜肴美傳天下。皮蛋好吃,但其是否含鉛卻讓人心有顧忌。記者了解到,“皮蛋國家新標準”已經正式實施,新國標要求:皮蛋一律采用無鉛工藝生產,這是否意味著有鉛皮蛋工藝從此將退出歷史舞臺?還是“雷聲大,雨點

    孝感市食藥監局發布端午節粽子安全消費提示

       一年一度的端午節即將來臨,也是人們食用粽子的高峰時期,昨日,市食藥監局發布消費提醒,市民在選購、貯存、烹煮和食用粽子時勿忘“安全”二字。   該局提醒市民,通過正規可靠渠道購買并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產

    粽子檢測

    混合類粽子,除了食材檢測項目還包括外觀項目要求,比如表面形態粽角端正,扎線松緊適當,無明顯露角、粽體無外露; 色澤要求:剝去粽葉,外觀有光澤,呈該品種混合物料應有的色澤; 組織形態:粽體不過爛,各種物料應分布均勻,粽子內外無雜質,無夾生,不得有霉變、生蟲及其它外來污染物。粽子分類:1、速凍:

    國標電熱熔套價格防腐管道電熱熔套

      國標電熱熔套價格防腐管道電熱熔套   在安裝的時候,要采取說明書上面的安裝方法,要按照步驟一步一步的來,不能讓步驟的順序顛倒,因為每一個順序都是有一個每一個順序的道理的,只有按照這個順序來安裝防才能夠保障我們的環境是為安全的。   同時我們還需要注意的,在熱熔套安裝的過程當中,我們一定不要化

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      國標電熱熔套價格防腐管道電熱熔套   在安裝的時候,要采取說明書上面的安裝方法,要按照步驟一步一步的來,不能讓步驟的順序顛倒,因為每一個順序都是有一個每一個順序的道理的,只有按照這個順序來安裝防才能夠保障我們的環境是為安全的。   同時我們還需要注意的,在熱熔套安裝的過程當中,我們一定不要化

    網上粽子售價低受歡迎-專家提醒運輸過程易變質

      品牌粽集體漲價?自制粽低價上網  食衛專家提醒衛生質量和運輸安全均有隱患  因主要原材料漲價,端午節前本市不少品牌粽子價格同比上漲一到二成。相比之下,網上粽子售價低廉,受到歡迎。本市食品監督和衛生專家提醒:網上所賣家庭作坊出品的粽子,一般都沒有衛生許可證、經營許可證和QS認證,衛生

    海南本地粽子檢驗100%合格-舉報不合格產品獎50萬

      端午佳節將至,為確保廣大消費者吃上安全放心的粽子,海南省食品藥品監督管理局自5月12日起組織各市縣食藥監管局在全省范圍內開展粽子全覆蓋排查抽檢專項行動,重點查處在粽子中非法添加硼砂,使用霉變或陳化糯米、未經檢驗檢疫豬肉加工粽子等違法行為。  經對全省463家粽子生產企業、酒店、作坊進行排查,現場

    去年的雪糕竟今年賣!冰激凌保質期無標準

      冰激凌產品保質期無硬性規定?企業自己定保質期  有市民買到去年生產的雪糕,對雪糕保質期要求起了疑問。記者近日采訪發現,國家標準和行業標準并沒有對冰激凌產品的保質期作硬性規定,只要求貯存條件。目前市面上雪糕產品保質期相差較遠,有的1年,有的18個月,有的2年。質監人士表示,不限制保質期是標準制定的

    “無糖粽子”含糖量可能更高-“健康食品”炒作概念賣高價

      距離端午節還有20天的時間,不過,各大團購網站已經搶先上市了各種粽子禮盒,其中無糖粽子都被商家重點推介,價格也高出普通粽子一大截兒。   昨天,沈陽晚報、沈陽網記者調查發現,現在,絕大多數所謂的“健康食品”,不過是打著“健康”的幌子在炒作概念,同時炒高產品售價。   “無糖粽子”不是不含糖  

    食藥監總局抽檢多批次粽子違規使用甜味劑

      端午佳節將至,隨著人們購買粽子的高峰時期來臨,廠商也在加緊速度趕制粽子,違規行為也時有出現。根據國家食藥監總局發布的最新一期粽子專項抽檢情況通告顯示,食藥監總局組織抽檢粽子302批次,抽樣檢驗項目合格296批次,不合格樣品6批次,樣品檢驗合格率為98%。  “企業可能為了增加粽子甜味,超范圍使用

    兒童座椅“國標”實行-無認證不能銷售

      我國從9月1日起對安全座椅產品實施強制性3C認證,未獲得3C認證證書和未標注3C認證標志的機動車兒童安全座椅,將不得出廠、銷售、進口或者在其他經營活動中使用。京東、天貓很快做出反應,從執行日起,對沒有取得3C認證的兒童安全座椅下架處理。   “車里有孩子開車需加倍小心,安裝兒童安全座椅是非常有必

    端午節-我們談談粽子食品添加劑的問題

      分析測試百科網訊 端午節將至,為保證廣大人民群眾節日期間的食品安全,吃上安全、放心的粽子,小編為大家梳理一下粽子質量安全知識,希望能夠幫助到大家。2018粽子質量檢測添加劑項目是熱點。圖片來源于網絡  混合類粽子,除了食材檢測項目還包括外觀項目要求,比如表面形態粽角端正,扎線松緊適當,無明顯露角

    端午將至粽子熱銷-吃粽子應“三看三防”

      日前,家住長沙市天心區的吳女士在路邊攤買了兩個粽子,沒想到吃了后不久就覺肚子不舒服。端午將至,粽子開始熱銷起來,消委相關專家和醫生提醒消費者:吃粽子需“三看三防”。  “三看”保粽子質量  6月8日,長沙市天心區消費者委員會特別警示消費者,市民吃粽子需“三看”:一看銷售商。一些生

    國家食藥監總局關于端午節粽子的消費提示

      一年一度的中國傳統節日——端午節即將到來,在節日期間,粽子將成為節日飲食中不可或缺的一種美食,那么在選購、烹飪、儲存和食用粽子等環節需要注意哪些事項?   一、選擇正規渠道購買具有清晰標識的粽子產品。   消費者在選購粽子時應從正規渠道購買。挑選時,真空包裝粽子、塑料袋或鋁箔袋粽子包裝應完好,要

    國家食藥監總局關于端午節粽子的消費提示

       一年一度的中國傳統節日——端午節即將到來,在節日期間,粽子將成為節日飲食中不可或缺的一種美食,那么在選購、烹飪、儲存和食用粽子等環節需要注意哪些事項?   一、選擇正規渠道購買具有清晰標識的粽子產品。   消費者在選購粽子時應從正規渠道購買。挑選時,真空包裝粽子、塑料袋或鋁箔袋粽子包裝應完好,

    端午節,粽子怎么買?怎么吃?

      一年一度的中國傳統節日——端午節即將到來,在節日期間,粽子將成為節日飲食中不可或缺的一種美食,那么在選購、烹飪、儲存和食用粽子等環節需要注意哪些事項?  一、選擇正規渠道購買具有清晰標識的粽子產品。  消費者在選購粽子時應從正規渠道購買。挑選時,真空包裝粽子、塑料袋或鋁箔袋粽子包裝應完好,要注意

    深圳市金桃海鮮酒家咸肉粽檢出硼砂

      端午將至粽飄香,為保障粽子吃得安全,深圳市食品藥品監督管理局組織抽檢了深圳食品生產、流通和餐飲服務環節的145批次粽子產品,發現一批次粽子不合格,該批次不合格的粽子生產廠家為深圳市金桃海鮮酒家有限公司,其銷售的咸肉粽被檢出非食用物質硼砂(含量達215mg/kg),該案已第一時間移送公安部門,并追

    貴州省市場監管局發布端午節食用粽子消費提示

      從貴州省市場監管局官網獲悉,一年一度的中國傳統節日——端午節即將到來,在節日期間,粽子將成為節日飲食中不可或缺的一種美食。作為傳統食品,粽子的質量安全狀況一直廣受關注。為切實防范食品安全風險,確保市民消費安全,省市場監管局組織開展對本省9個市(州)及貴安新區、威寧縣等流通市場銷售的粽子進行了監督

    廣東曝光2批次堿水粽存在微生物污染問題

      據廣東省市場監督管理局消息,端午節前,廣東省市場監督管理局組織開展了對節令性食品(粽子)的監督抽檢工作。本次共抽檢粽子121批次,抽樣檢驗合格119批次,不合格2批次,主要涉及微生物污染問題。  不合格產品為標稱廣州市德明良信食品有限公司生產的紅豆堿水粽和純堿水粽,商業無菌不符合食品安全國家標準

    浙江:端午傳統食品抽檢總體合格率為97.9%

       端午節江南地區有劃龍舟、吃粽子、“食五黃”的傳統習俗。近日,浙江省市場監管局組織開展了“五黃”(黃酒、黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋)、粽子和綠豆糕等7類食品專項抽檢,累計抽檢樣品1426批次,合格1396批次,批次合格率為97.9%。  據了解,本次全省專項抽檢任務中,抽取咸鴨蛋209批次、粽子4

    北京海淀區食藥監局抽檢粽子-未發現問題

       6月2日將迎來端午節。昨天,海淀區食藥監局執法人員對粽子進行現場抽檢,當天沒有發現問題。執法人員提醒消費者,在選購粽子時,要仔細查看生產日期、保質期等。在購買散裝粽子時,要看粽子的粽角是否端正,色澤是否存在問題等,一旦發現問題,可撥打食品安全投訴熱線12331投訴舉報。

    滬上粽子抽檢全過關-“硫酸銅粽子”打中標準盲點

      端午時節,粽子的食品安全問題又成熱議話題。市食藥監管局昨天表示,近期大規模的監督抽檢結果顯示,115批次被抽查的本市產銷粽子全部合格,合格率為100%。   被抽查的115批次粽子來自本市食品生產企業、超市賣場、食品商店和餐飲店,其中生產環節抽檢18批次,流通環節抽檢48批次,餐飲服務環節抽檢4

    北京粽子抽檢合格率98.36%-個別粽子糖精鈉超標

      本市銷售的粽子類食品整體質量較好。端午節將至,市工商局對本市在售的粽子進行了質量抽檢,11家大型商場超市抽取的19個廠家61個品種的粽子質量檢測顯示,1批次粽子因糖精鈉超標判定為不合格,總體抽檢合格率達到98.36%。  “目前已對不合格粽子采取了臨時控制措施。”市工商局有關負責人

    給粽子月餅過度包裝“瘦身”就該動真格

      商品過度包裝已偏離商品本質屬性,不僅造成資源浪費,而且影響良好社會風尚。近日,市場監管總局召開新聞發布會,介紹《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第1號修改單有關情況。月餅、粽子過度包裝問題被“點名”。  月餅過度包裝的問題存在多年,一直屢禁不絕。以前,粽子過度包裝的相對較少,但近年來

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