特殊嬰兒食品能否引入特批機制
嬰幼兒食品不是一般意義上的食品。許多國家法律為此明文規定，把制販假冒偽劣嬰幼兒奶粉列為刑事犯罪行為。我國現行的嬰幼兒配方食品標準，因為一些數據標準沒有細化，為制假、制劣留下了漏洞。 近日，衛生部網站公布了針對《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》(GB25596-2010)(簡稱《通則》)的問題和解答，對2010年12月21日發布、今年1月1日開始實施的《通則》進行了解讀。 “特殊醫學用途嬰兒配方食品”是指針對患有特殊紊亂、疾病或醫療狀況等特殊醫學狀況嬰兒的營養需求而設計制成的粉狀或液態配方食品。人們在超市中常見的“早產兒配方奶粉”即屬于此類。 據了解，我國每年新出生嬰兒約1500萬，其中部分嬰兒由于各種疾病影響不能喂養母乳或普通嬰兒配方食品，必須依賴特殊配方食品。 衛生部相關負責人表示，該標準突出了特殊醫學狀況嬰兒健康的安全性要求，并兼顧了這一特殊群體的營養需求。媒體對此也給予了較高評價。 ......閱讀全文
澳、新修訂食品標準法典
1月9日，澳新食品標準局發布145號公告，修訂《澳大利亞新西蘭食品標準法典》第1.3.3條(加工助劑)、第1.4.2條(最高殘留限量)、第 1.5.2條(轉基因食品)和第4.5.1條(酒類產品規定)。此次修訂涉及3個提案：A1077號提案《使用脫乙酰殼多糖作為加工助劑》，A1080號提案《M
澳新食品標準局擬修改食品標準法典
澳新食品標準局(FSANz)對外公布了擬議的澳新食品標準法典(Food Standards Code)修改草案詳情，并征求有關團體和個人的評議意見。 新的澳新食品標準法典的修改包括批準一種轉基因玉米、用作高強度甜味劑的Steviol(甜菊)以及特殊醫療用食品等。FSANz將會仔細考慮
新西蘭修訂《澳新食品標準法典》
近日，新西蘭食品安全局(NZFSA)發布了對《新西蘭(澳大利亞、新西蘭食品標準法典)食品標準2002》的第31號修訂案。 該修訂案對《食品標準法典》作了第117號修訂，主要內容如下： 1、允許在糖霜和糖粉中使用食用色素3號赤蘚紅; 2、允許使用由轉基因玉米(耐除草劑)LineDP
“國際食品法典委員會”修訂多項食品安全標準
據聯合國糧農組織消息，7月14日至18日負責制定國際食品標準的“國際食品法典委員會”（CAC）2014年度大會在日內瓦舉行，來自170個成員國的約700名代表出席。 據媒體報道，中國此次派出20余人的代表團出席會議，成員來自國家衛生計生委、農業部、國家質檢總局、工信部等。 本次會議討論通
國際食品法典委員會修訂多項食品安全標準
據聯合國糧農組織消息，7月14日至18日負責制定國際食品標準的國際食品法典委員會（CAC）2014年度大會在日內瓦舉行，來自170個成員國的約700名代表出席。據媒體報道，中國此次派出20余人的代表團出席會議，成員來自國家衛生計生委、農業部、國家質檢總局、工信部等。 本次會議討論通過一系列新
澳新食品標準局發布149號公告修訂食品標準法典
2014年7月31日，據澳新食品標準局（FSANZ）消息，澳新食品標準局發布149號公告，修訂澳新食品標準法典第1.6.1條（食品微生物限量）、1.6.2條（加工要求）、4.2.3條（肉類初級生產及加工標準）、4.2.5條（蛋及蛋制品初級生產及加工標準）。 此次修訂涉及P1014號提案《肉
《粽子》食品法典國際標準正式發布
近日，由中國商業聯合會主辦的《粽子》食品法典國際標準發布會在浙江省嘉興市召開。會上，全球首個中國傳統節令食品國際標準《粽子》食品法典國際標準（CXS 355R-2023）正式獲批發布。江南大學食品學院作為標準起草單位，院長范大明是該項標準的起草人之一。標準發布會現場? 江南大學供圖
《粽子》食品法典國際標準正式發布
近日，由中國商業聯合會主辦的《粽子》食品法典國際標準發布會在浙江省嘉興市召開。會上，全球首個中國傳統節令食品國際標準《粽子》食品法典國際標準（CXS 355R-2023）正式獲批發布。江南大學食品學院作為標準起草單位，院長范大明是該項標準的起草人之一。標準發布會現場? 江南大學供圖據悉，江南大學食品
澳大利亞修訂澳新食品標準法典
2019年10月16日，澳大利亞立法登記網站發布F2019C00775號文件，修訂《澳新食品標準法典》表20最大殘留限量標準，制定阿維菌素（Abamectin）、乙酸（Acephate）等多種農藥在肉類、葡萄干等部分食品中的最大殘留限量。
韓國擬修改《食品法典》
3月31日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發布了第2020-132號公告，擬修改《食品法典》的部分內容，其主要內容如下： 1. 在食品中可使用的原料列表中增加6種水產品：拉泳褐蝦（Argis lar）、Buccinum kushiroensis、Buccinum osagawai、中華管鞭蝦（
澳新擬修訂《食品標準法典》中基因技術定義
2020年2月28日，澳新食品標準局（FSANZ）發布116-20通知，擬修訂《食品標準法典》中“用基因技術生產的食品”使和“基因技術”的定義，使其更加清晰，并更好地反映現有和新興基因技術，包括新的育種技術。 澳新食品標準局一直在研究《食品標準法典》如何適用于使用新育種技術獲得的食品（NBT食
韓國擬修改《食品法典》的農藥殘留限量標準
9月27日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了第2019-450號公告，擬修改《食品法典》的部分內容，其主要內容如下： 1. 根據風險評估結果，醬類、魚蝦醬、辣椒粉或辣椒絲、香辛料加工品的產氣莢膜梭菌標準引入統計學概念的定量標準（采用三級采樣方案）。 2. 修改果凍的生產加工標準：在確保果
韓國修改《健康功能食品法典》
11月25日，韓國食品藥品安全處發布了第2019-110號告示，修改《健康功能食品法典》的部分內容，其主要內容如下： 1. 將認證的功能性原料追加登載到《健康功能食品法典》中期限由1年延長至3年。 2. 新設定可用于生產兒童食用的健康功能食品的食品添加劑使用的相關標準、規格。 3. 修改了
食品法典委員會為袋裝沙拉設立新標準
食品法典委員會(The Codex Alimentarius Commission)周二對袋裝沙拉生產過程設立了新標準，并稱嬰兒配方奶粉和食品中僅允許有微量的三聚氰胺存在。 路透日內瓦7月6日電(記者 Laura MacInnis)---一家國際食品安全機構周二對袋裝沙拉生產過程設立
發布2011年“食品添加劑通用法典標準”
國際食品法典委員會(Codex Alimentarius Commission，簡稱CAC)是聯合國糧農組織(FAO)和世界衛生組織(WHO)共同創建的協調各國食品法規、技術標準的唯一政府間國際機構。 2005年7月，國際食品法典委員會第28屆會議批準設立國際食品添加劑法典委員會，其
澳新修訂食品標準法典中的最大殘留限量
2016年3月14日，澳新食品標準局發布G/SPS/N/382號通報，對澳新食品標準法典中的最大殘留限量（MRLs）進行修訂，要求各種農獸藥的MRLs與世界貿易組織相關的通用國際規定一致。該標準的評議期為發布之日起60日。
韓國擬修改《健康功能食品法典》
9月26日，韓國食品藥品安全處發布了第2019-447號公告，擬修改《健康功能食品法典》的部分內容，其主要內容如下： 對于含鐵產品，為避免兒童過多攝入鐵成分，制定了含鐵的每日攝入量30mg以上的產品使用安全容器、包裝的規定。 以上意見征集時間至2019年10月26日。
國際食品法典委員會第47次會議審議通過多項食品安全標準
2024年11月27日，國際食品法典委員會（CAC）第47次會議審議通過多項食品安全標準： （1）《指定名稱的蔬菜油標準（CXS210-1999）：包括鱷梨油（修改版）》，該標準規定了這種貿易量日益增長的產品的科學的質量和純度以及食品安全標準，有助于保護消費者健康、促進貿易、確定產品的真實性。鱷梨
嬰幼兒輔食品配方急待行業標準
相關專家指出，在寶寶六個月大的時候就可以喂食一些含有微量元素的食物，可以促進寶寶身體發育健康成長，這一科學概念也催生了嬰幼兒輔食市場。然而，當前嬰幼兒輔食問題屢現，其中，網售嬰幼兒輔食問題更為嚴重，這些不合格產品極易通過海淘、代購等網絡渠道進入國內市場，造成消費者維權困難，且目前國家針對嬰幼兒輔
嬰幼兒配方食品及輔助食品安全標準及微波樣品前處理...
嬰幼兒配方食品及輔助食品安全標準及微波樣品前處理典型案例進口嬰兒奶粉、食品一直是母嬰圈的硬通貨，媽媽們對鋪天蓋地的淘寶貨不敢相信，對零食的食品添加劑都可以拿著字典翻譯出來日語英語。對于看到防腐劑就要晴天霹靂的各位媽媽們來說，近期美國消費者報告網站（CR）點名15款嬰幼兒食品含砷、鎘和鉛等重金屬！可以
韓國發布《食品法典》部分修訂單
7月13日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發布了 第2018-54號告示，對《食品法典》的部分內容進行了修改，其主要修改內容如下： 1.修改食品原料的分類； 2.新設定以海藻類為原料的加工食品的生產加工標準； 3.設定加工食品中無機砷的標準； 4.設定了適用微生物標準的面包奶油（
韓國發布《食品法典》部分修改單
2019年7月25日，韓國食品安全處（MFDS）發布了第2019-65號告示，修改《食品法典》的部分內容，其主要內容如下： 1. 刪除濁酒（米酒）、藥酒、清酒的總酸規格，梳理酒類分類體系。 2. 修改嬰幼兒食品的生產加工標準：幼兒食品可以作為殺菌產品進行生產，嬰兒食品僅可以作為滅菌產品進行生
美國FDA發布最新版《食品法典》
11月14日美國食品藥品管理局消息，美國食品安全保障重要法規之一《食品法典》(2013版)正式發布。新版《食品法典》主要有以下內容變化： ● 食品商場及餐廳必須對外張貼《食品法典》要求的“食品安全檢查信息”，供消費者了解食品安全信息; ● 首次將“非傷寒沙門氏菌”列入致病菌名單，帶有
韓國發布《食品法典》部分修改單
2019年9月23日，韓國食藥部（MFDS）發布了第2019-81號告示，修改《食品法典》的部分內容，其主要內容如下：新設定生產粉末產品時去除鐵屑的生產加工標準，要求在生產粉末、面兒、顆粒產品時，粉碎后要利用磁力去除鐵屑。
國際食品法典委員會征求乳制品等標準評價建議
11月18日，食品法典委員會（CODEX）公告，法典委員會秘書處發布文件（CL2016/46-MMP）就“超濾乳粉標準草案”（CL2016/25-MMP）征求評價建議。評價建議截止日期為2016年12月23日。 同日，法典委員會秘書處發布文件（CL2016/40-FO）就“橄欖油和橄欖油渣
嬰幼兒配方食品標準著手修改－有望明年出臺
記者12月5日從在北京舉行的嬰幼兒食品標準學術研討會獲悉，我國正在著手將目前的《嬰幼兒配方食品標準》由11項嬰幼兒相關標準整合成5項標準，新標準有望明年出臺。?據了解，目前新標準的草擬工作已經完成，有望明年出臺。?記者注意到，新標準的最大亮點就是對奶粉、糊狀食品等嬰幼兒食品營養素含量進行最小值和最大
嬰幼兒配方食品標準著手修改－有望明年出臺
記者12月5日從在北京舉行的嬰幼兒食品標準學術研討會獲悉，我國正在著手將目前的《嬰幼兒配方食品標準》由11項嬰幼兒相關標準整合成5項標準，新標準有望明年出臺。 據了解，目前新標準的草擬工作已經完成，有望明年出臺。 記者注意到，新標準的最大亮點就是對奶粉、糊狀食品等嬰幼兒食品營養素含量進行最小值和
我國嬰幼兒食品標準11項標準整合成５項
“目前我國嬰幼兒配方食品標準與國際和發達國家相關標準差別很大;同為國標，即使同一指標也相互不統一，造成企業執行標準時混亂”，近日在北京舉行的嬰幼兒食品標準學術研討會上，專家透露，我國正計劃將目前的11項嬰幼兒相關標準整合成5項標準，根據國際最新進展，專家呼吁盡快對我國現行嬰幼兒配方標準進行制修。
中消協：“兒童食品”尚無食品標準
日前，一些食品生產廠家為吸引眼球打出“兒童食品”或標注“兒童”字樣，但中消協昨天指出，目前我國尚無有關“兒童食品”的概念和相關食品標準。中消協明確指出，一些“高糖、高熱、高鈉”或含有一些調味料、添加劑等的休閑類食品，并不適合作為孩子的零食長期大量食用。 中消協表示，由于食品安全問題近年來備受
聯合國食品法典委員會通過食品安全若干新“指南”
聯合國食品法典委員會在7月7日結束的第33屆委員會會議上，針對限制黃曲霉毒素含量、保證新鮮蔬菜和海產品衛生狀況等問題通過了若干指導性意見。 根據世界衛生組織網站最新發布的消息，巴西堅果是制作某些糖果的重要原料，很多人也喜歡直接食用。但有時這種堅果會染有黃曲霉毒素，這種物質是