國辦印發食品安全重點工作安排嚴把添加劑關
據中國政府網消息，國務院辦公廳近日印發2012年食品安全重點工作安排。工作安排明確提出今年要繼續開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項治理行動。 國務院辦公廳在此項工作安排中明確，2012年食品安全工作的主要任務是，堅持標本兼治、著力治本、主動出擊，繼續深化食品安全治理整頓，加大嚴懲重處力度，切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題，堅決遏制食品安全違法行為多發態勢;進一步完善食品安全監管體制機制和法規、制度、標準體系，努力消除監管盲區、死角，健全食品安全監管長效機制;加強食品安全監管力量，努力提高食品安全監管能力，促進食品安全水平不斷提高。 為深化食品安全治理整頓，國務院辦公廳提出今年將在七個方面開展專項治理行動。 ——繼續開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項治理行動。進一步集中嚴厲打擊使用非食品原料生產加工食品、在食品中添加有毒有害物質、在畜禽水產品養殖環節濫用抗生素及禁用藥物、在保健食品中......閱讀全文
青島平度開展食品添加劑明膠生產使用環節專項整治
針對近日媒體報道遼寧省營口市公安部門破獲的使用工業明膠加工皮凍、香腸等食品的違法案件，平度市食藥局店子監管所根據市局要求，有針對性地開展了食品添加劑明膠使用環節（包括食品生產企業和小作坊）專項檢查。 檢查針對火腿等肉制品加工企業及皮凍、香腸、涼皮等可能使用食品添加劑明膠的小作坊。重點檢查經營者
蚌埠專項整治校園食品安全
近日，蚌埠市啟動校園食品安全專項整治行動，全面排查隱患、防控校園及周邊食品安全風險，進一步加強學校食品安全監管，提高校園及周邊食品安全保障水平。 蚌埠市此次整治行動面向全市各類學校、幼兒園內及周邊200米內超市、食雜店等食品銷售者，重點整治無證無照經營、超出許可事項經營、不按規定銷售散裝食品、
吉林啟動食品安全專項整治－超標食品被公示
為確保全省人民飲食健康安全，按照全省食品安全專項整治工作安排，根據《食品安全法》、《產品質量法》規定，吉林省人民政府食品藥品安全辦、吉林省食品藥品監督管理局委托具有國家食品檢驗機構資質認定的吉林出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心等檢測機構，在全省范圍內對流通、餐飲環節的食品安全監督抽檢。2日，吉林
食品中殘留農藥獸藥飼料添加劑檢測方法
日本厚生勞動省--食品中殘留農藥獸藥飼料添加劑檢測方法編譯說明一、本書的內容根據日本厚生勞動省公告…….二、本書的目錄按照中文拼音字母的順序排列。三、附錄包括：附錄1：（本書檢測方法中所涉及的）術語和應注意的事項；附錄2：（本書檢測方法中所用的）試劑；附錄3：（本書檢測方法中）測定樣品的制備方法；附
東莞開展學校周邊食品安全專項整治
東莞將在5—10月開展全市中、小學校周邊食品安全專項整治。屆時，食品流動攤販將被嚴禁在學校周邊200米范圍內擺賣食品。7日下午，東莞市食安辦召開媒體見面會，通報了整治中小學校周邊食品安全工作的整體安排。 “五毛”食品走紅校園 “香菇肥牛”沒有牛肉、“北京烤鴨”沒有鴨肉、“黃金蟹鉗”全
汕頭開展網絡訂餐食品安全專項整治
從天津出入境檢驗檢疫局官網獲悉，近日，靜海檢驗檢疫局工作人員在對轄區某企業進口的一臺全自動甜筒烘焙設備進行現場查驗時，發現該設備存在安全警示標識圖案不規范、夾帶禁止進境物等問題。遂與進口企業溝通，監督其整改，確保設備能安全生產。 據了解，這套設備來自德國，貨值66.6萬歐元。該設備的主要問題
農獸藥殘留成食品安全Z大風險
農藥殘留、獸藥殘留叫化學性風險，確實不是消費者能夠看得見、能夠用感官來識別的，消費過程中也很難清除得掉，所以農藥殘留、獸藥殘留一直是我們食藥監管部門監管的重點問題。”畢井泉表示。 2015年，食藥監總局共抽檢農獸藥殘留相關食品4萬多批次，在所有的食品抽檢中占了1/4，發布農獸藥殘留不合格產品有
國辦印發食品安全重點工作安排－嚴把添加劑關
據中國政府網消息，國務院辦公廳近日印發2012年食品安全重點工作安排。工作安排明確提出今年要繼續開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項治理行動。 國務院辦公廳在此項工作安排中明確，2012年食品安全工作的主要任務是，堅持標本兼治、著力治本、主動出擊，繼續深化食品安全治理整頓，加大嚴懲
食品安全獸藥殘留檢測技術研討會將召開
為了提高農藥獸藥殘留檢測技術的水平，確保食品安全，加強國際交流與合作，茲定于2007年8月28日在北京中國獸醫藥品監察所，舉辦“食品安全農藥獸藥殘留檢測技術高級研討會”，會期1天，會議由中國畜牧獸醫學會動物藥品學分會、中國儀器儀表學會農業儀器應用技術分會和安捷倫科技有限公司共同組承辦，會議特別邀請德
食品安全專項整治堅決取締“黑窩點”
目前市市場監管委已在全市啟動食品安全專項整治活動，并將持續到10月17日。 這次食品安全專項整治活動的治理重點是：以農村、城鄉接合部、校園及周邊為重點地區，以乳制品、肉及肉制品、兒童食品、酒、保健品等為重點產品，集中執法力量，嚴厲打擊危害食品安全的違法行為；針對大型超市、商場、酒店等消費場
邯鄲食品安全專項整治行動取得初效
開展“清死角、打窩點”食品安全專項整治行動以來，邯鄲市政府食安辦組織各級各有關部門采取加強工作部署、厘清監管責任、開展摸底調查、嚴格排查整治、廣泛宣傳教育等措施，扎實有序推進專項整治行動深入開展。 開展“清死角、打窩點”食品安全專項整治行動以來，邯鄲市政府食安辦組織各級各有關部門采取加強工
云南通報不合格食品－涉及食品添加劑、獸藥殘留超標問題
11月5日，云南省市場監督管理局通報，近期該局完成國家市場監督管理總局食品安全監督抽檢任務515批次（產品抽檢結果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/），涉及餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關制品、糕點、豆制品、蜂產品等9大類產品，檢出不合格樣品5批次。
河南曝光20批不合格食品，農獸藥殘留、食品添加劑超標
近日，河南發布最新一期食品安全抽檢信息，曝光了20批次不合格食品。不合格食品檢出農獸藥殘留、食品添加劑等。食用農產品不合格10批次，檢出農獸藥殘留不合格 食用農產品不合格10批次，其中有7批次韭菜檢出農藥殘留超標，3批次動物性食品檢出獸藥殘留不合格。 7批次不合格韭菜分別為：鄭州市惠濟區冬冬
食品檢測獸藥殘留檢測
獸藥殘留檢測獸藥殘留是指獸藥在動物源食品中的殘留，根據聯合國糧農組織和世界衛生組織食品中獸藥殘留聯合立法委員會的定義，獸藥殘留是指肉類和魚類及蛋、奶制品、蜂制品等等動物源產品的任何可食部分所含獸藥的母體化合物及（或）其代謝物，以及與獸藥有關的雜質。因此獸藥殘留既包括原藥，也包括動物體內代謝產物和獸藥
云南打“組合拳”保障食品安全
上餐館擔心“地溝油”，在家做飯怕“毒米線”，就連進口奶粉如今也不是百分之百靠譜了，食品安全從來沒像今天這樣讓人憂心。 近日，省政府辦公廳印發2013年云南省打擊食品犯罪保衛餐桌安全專項整治行動方案等8個方案的通知，涉及餐桌安全、飼料農藥、地方特色食品、進出口食品、兒童食品、農村學生營養改善
江蘇省南京市“三查”推動食品添加劑生產企業專項整治
為貫徹落實黨中央在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展專項整治的決策部署，根據江蘇省南京市整治食品安全問題聯合行動要求，南京市市場監管局聚焦食品添加劑生產源頭風險，通過企業自查、專家排查、專項督查，推動食品添加劑生產企業專項整治取得顯著成效。 企業自查，夯實主體責任 南京市市場監管局組織企業
重慶公布疫情期間食品專項抽檢－豬肉檢出獸藥殘留超標
3月2日，重慶市市場監督管理局公布了疫情期間食品專項抽檢情況。該局對米面油、肉蛋奶、蔬菜水果和鮮活水產品等重點食品開展了專項監督抽檢，抽檢餅干、酒類、糧食加工品、乳制品、食用農產品、調味品、飲料、食用油、油脂及其制品等8類食品190批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品189批次，不合格樣品1批次。
煙臺市萊山區開展生產環節食品安全專項整治活動
為進一步加強生產環節食品安全監管，萊山區市場監管局自6月份啟動生產環節食品安全專項整治行動，對象為生產加工水產品、肉制品、桶裝飲用水的企業。 整治圍繞四方面進行重點檢查：一是水產品加工工藝控制不嚴導致微生物指標不合格，原料采購把關不嚴導致酸價、揮發性鹽基氮不合格或重金屬超標等問題。二是肉制品
食品添加劑專項整治明確監控八重點
??? 自2008年12月開始的全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作（下稱專項整治工作），至今已進行了三個月。3月9日，衛生部公布了《全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治近期工作重點及要求》（下稱《要求》），目的是加大專項整治工作第二階段的工作力度，加強工作針對性。?
中國多部門正進行濫用食品添加劑專項整治
中新網3月2日電國新辦今天上午舉行新聞發布會介紹貫徹落實《食品安全法》的有關情況。衛生部副部長陳嘯宏在回答記者提問時表示，在國務院直接領導下，多部門正在進行違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的專項整治。 陳嘯宏表示，現在汲取三鹿奶粉事件的教訓，爭取用一種先發制人的辦法。對違法的行為，盡量早
8批不合格食品，涉及食品添加劑、生物毒素、農獸藥殘留等
近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果制品、食用油、油脂及其制品、蜂產品等3類食品171批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品163批次、不合格樣品8批次，不合格樣品涉及食品添加劑、生物毒素、農獸藥殘留、微生物指標及其它指標。具體情況通告如下： 一、食品添
即墨市食藥監局做好食品生產環節食品安全整治
即墨食藥監局在加強監管隊伍建設，強化食品生產監管職責的基礎上，督促企業落實了食品質量安全主體責任，并通過開展調查摸底、健全檔案、專項整治和業務培訓等工作，進一步規范了食品生產行為，有效預防食品安全風險隱患。今年以來，相繼開展了白酒、月餅、大桶水、肉制品、水產品、食用明膠、食用植物油、熱蒸類食品、
福建省開展食品生產加工小作坊專項整治
為有效深化小作坊風險隱患排查整治，提高小作坊總體食品安全水平，福建省食品藥品監督管理局在2014年小作坊治理工作基礎上，結合2015年開展的“大摸底大排查大整治”工作主線，繼續深化小作坊治理整頓，開展為期6個月的專項整治。 一是完善摸排建檔。進一步摸清小作坊底數，建立檔案，了解狀況，掌握風險。
專家科學解讀2016食品安全熱點：“重組牛排”、“獸藥殘留”
在1月6日舉行的“2016年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”上，中國食品科學技術學會理事長孟素荷表示，我國食品安全的輿情熱點由2015年的81.5%，下降至2016年的56.7%，食品安全從風險交流進入信息交流的可防可控狀態。會上，專家學者對2016年發生的八大食品安全熱點問題逐一進行權威解讀
天津：食品安全專項整治堅決取締“黑窩點”
目前，天津市市場監管委已在天津市啟動食品安全專項整治活動，并將持續到10月17日。 這次食品安全專項整治活動的治理重點是：以農村、城鄉接合部、校園及周邊為重點地區，以乳制品、肉及肉制品、兒童食品、酒、保健品等為重點產品，集中執法力量，嚴厲打擊危害食品安全的違法行為；針對大型超市、商場、酒店
江蘇部署開展校園食品安全排查整治專項行動
春季開學在即，為保障江蘇省在校師生飲食安全，2月20日，江蘇省食安辦、省市場監管局聯合省教育廳、省公安廳、省衛生健康委，召開江蘇省校園食品安全排查整治專項行動月度調度會。會議傳達了全國校園食品安全排查整治專項行動調度會會議精神，通報了江蘇省專項行動開展情況，對下一步工作提出要求，對春季校園食品安
株洲開展食品安全專項整治－解決群眾關心問題
“舌尖上的安全”涉及千家萬戶，與群眾息息相關，以臘制品為代表的食品安全問題也成為株洲市今年要重點解決的6個“群眾反映強烈的突出問題”之一。9月12日上午，株洲市委副書記陽衛國率株洲市食安辦、畜牧、質監、工商、食藥監等相關部門負責人，視察臘制品整治情況。 陽衛國一行先后來到湘天橋農貿市場、滿
山東出臺10大食品安全專項整治方案
近日，山東省食安辦印發《2014年全省食品安全專項整治工作方案》，對全省食品安全專項整治作出具體部署。據了解，整治范圍涵蓋嬰幼兒配方乳粉、肉類、食用油、學校周邊食品等專項整治。 按照《工作方案》安排，今年山東將重點開展4個方面共10項綜合治理和專項整治。一是強化食用農產品源頭治理。二是進一
山東省食品安全專項整治行動成效明顯
2014年，山東省食安辦針對食用農產品源頭和食品安全隱患多的重點品種、重點區域和重點場所，牽頭組織開展了10項食品安全專項整治。之后，針對整治中發現的問題食品為重點，組織開展了打擊食品安全違法犯罪“百日行動”。全省各級食品監管部門共查處違法違規案件23596起，取締違法違規業戶3125家；各級公
湖南開展校園及周邊食品安全專項整治
記者從湖南省食品藥品監督管理局獲悉，今年以來湖南省食品藥品監督管理部門以青少年、兒童消費量較大的膨化食品、方便食品為重點，開展集中抽檢，查扣各學校食堂及校園周邊問題食品７７４０千克。 據介紹，今年以來，湖南省食品藥品監督管理部門采取不打招呼、不要陪同、隨機選點、直奔現場的檢查方式，對湖南省１