洽洽瓜子管理存在問題瓜子裝袋噴香精員工無健康證
一到年底，每個家庭都要備下瓜子、花生、開心果等，洽洽瓜子是大家熟知的一個品牌，廠家在生產、包裝瓜子的過程中有沒有存在一些問題？ 從11月30日到12月15日，記者以一名打工者的身份應聘進入安徽省合肥市的洽洽食品股份有限公司，先后進入高檔堅果車間和香瓜子生產車間 。整個生產工序的嚴謹性給記者留下了深刻的印象，但記者發現在管理方面存在的一些不足，比如，不少員工赤手挑揀瓜子，而且不戴口罩…… 不辦理健康證，不戴手套挑揀瓜子 洽洽食品股份有限公司外面掛著一個醒目的紅色廣告牌，上面寫著“生產線員工，常年招聘”。11月26日，記者撥打了招聘廣告上的電話，人事部的工作人員告訴記者，目前最需要的是女工。11月29日，記者再次撥打了此電話，對方讓記者第二天帶著身份證復印件等到公司門口集合。第二天，記者準時到達公司門口，來應聘的還有十幾個年輕人，除了一位腰部受過傷的年輕小伙被勸退外，其他人......閱讀全文
浙江小龍蝦能給健康證－成長5大環節經得起推敲
從杭州出發，過余杭瓶窯，經201省道約70分鐘就能到安吉遞鋪鎮。根據杭州數家龍蝦館向記者提供的信息――在這附近的蘭田村有一個浙江規模最大的小龍蝦養殖場。 一位在省道上施工的工人說，大家都知道這個村里每個水塘里都養著上百公斤的龍蝦。“這是我們附近最大的龍蝦養殖地，有
乙肝攜帶者申請健康證未獲批狀告衛生局
申請健康證未獲批 乙肝病毒攜帶者狀告衛生局 大三陽乙肝病毒攜帶者小玉是湖北宜昌人，目前在長沙市河西一高校攻讀法學碩士。和所有的乙肝病毒攜帶者一樣，小玉也遭受了很多人的歧視。今年 10月，從網上得知，乙型病毒性肝炎并不屬于消化道傳染疾病，根據《食品安全法》及實施條例規定，已經排除在食品
乙肝病毒攜帶者申辦食品健康證遭駁回
小廖稱要為自己的食品行業從業資格討個說法。首席攝影記者 吳寧/攝 昨日下午2時，28歲的乙肝病毒攜帶者小廖(化名)被告知，他在北京市疾控中心辦理食品行業從業健康證的申請遭到駁回。9月1日，浙江大學畢業生、乙肝病毒攜帶者雷闖領到了全國首張“健康證”，這也是《食品安全法實施條例》頒布以
洽洽瓜子管理存在問題瓜子裝袋噴香精員工無健康證
一到年底，每個家庭都要備下瓜子、花生、開心果等，洽洽瓜子是大家熟知的一個品牌，廠家在生產、包裝瓜子的過程中有沒有存在一些問題？ 從11月30日到12月15日，記者以一名打工者的身份應聘進入安徽省合肥市的洽洽食品股份有限公司，先后進入高檔堅果車間和香瓜子生產車間 。整個
雀巢薄荷糖被曝添加香精員工未辦理健康證就已上崗
雀巢，這是個全球聞名的大品牌，除了生產咖啡與巧克力，還生產糖果等食品，在81個國家有400多家工廠。這樣一家跨國公司，它的產品是如何生產出來的，車間里的工人是否嚴格遵守操作規范……帶著種種疑問，近日記者走進雀巢糖果生產車間，發現車間內員工未辦健康證就上崗、進車間前不在洗手池洗手、在車間里邊玩手機
疫情期間食品從業者健康證明有效期延長的相關法規
根據《中華人民共和國食品安全法》規定，食品生產經營單位不得安排未取得健康證明的員工從事接觸直接入口食品的工作崗位。但近期受到新冠肺炎疫情的影響，食品從業者的健康證到期后不能及時延續，為此很多地區適當延長了健康證明的有效期。下面食品伙伴網為大家匯總了各地關于延長健康證明有效期的相關規定。 上海
南昌乙肝攜帶者能辦健康證－年內出臺統一標準
? ? ?? 9月1日,浙江大學應屆畢業生雷闖，拿到國內首張乙肝攜帶者可從事食品行業的健康證。乙肝病毒攜帶者在江西是否能辦到從事食品行業的健康證？江西是否有望實現乙肝病毒攜帶者從事食品行業？4日，記者走訪了相關人員進行采訪。?? ? ?? 南昌乙肝攜帶者也能辦健康證?? ? ?? 江西乙肝病毒攜帶者
一波三折－乙肝攜帶者領到食品行業健康證
雷闖把這一天稱為“值得紀念的日子” 杭州市西湖區衛生局門口，雷闖興奮地做出了V字手勢——昨天上午，作為乙肝病毒攜帶者的他拿到全省乃至全國第一張從事食品行業的健康證。 雷闖把這一天稱為“值得紀念的日子”。“這是爭取乙肝病毒攜帶者權益的重大勝利。”他說。 雷闖，22歲，浙江
杭州一游泳館致134名孩子遭病毒感染－被責令整改
昨天，杭州游泳館，工作人員要求游泳的市民出示健康證或填寫健康申報表。不過游泳館的工作人員也表示，如感冒發燒者很難從外表上判斷，只能靠市民主動自覺。 陳書泱 林云龍 攝 杭州陳經綸游泳館130多名孩子病毒感染，昨被責令整改。 杭州不再強制要求辦健康證，健康申報單取而
深圳羅湖檢驗檢疫局開展食品從業人員資質專項檢查
針對羅湖口岸食品從業人員流動性大、臨時人員較多、情況較為復雜的現狀，日前，深圳羅湖檢驗檢疫局開展了針對食品從業人員健康證持證情況的專項檢查。此次檢查共發放宣傳單80多張，出動檢查人員38人次，對羅湖口岸所有從業人員的健康證辦證情況進行檢查。檢查中發現有3家企業共5名從業人員健康證不合格：其中3人
江西吉安青原:發檢察建議保障群眾“舌尖上的安全”
近日，江西省吉安市青原區檢察院積極履行公益訴訟職能，發出檢察建議消除餐飲安全隱患，切實保障群眾“舌尖上的安全”。 據悉，該院檢察官在履職中發現，該區某餐飲企業服務人員的健康證已過有效期限，但企業未及時組織服務人員體檢并辦理健康證，其行為已違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條之規定，存在
乙肝反歧視道路還有多遠？
取消乙肝體檢易 消除乙肝歧視難 9月1日，作為乙肝病毒攜帶者的雷闖拿到全省乃至全國第一張從事食品行業的健康證，這對于無數乙肝病毒攜帶者來說是一個“值得紀念的日子”，這是爭取乙肝病毒攜帶者權益的重大勝利。 雷闖成功申請健康證對乙肝病毒攜帶者來說，無疑是振奮人心的。但是對于普通民眾來說，
南京對流水席實行標準化管理－“農村大廚”也要持證上崗
南京市食品藥品監督管理局近日發布《關于進一步加強農村集體聚餐食品安全工作的意見》，對農村流水席進行規范。今后，沒有健康證和培訓證的“農村大廚”將進黑名單，不得承辦集體聚餐。 流水席“標準化”已在高淳區進行試點。當日，記者在該區江張村鑫香園看到，100多平方米的宴會廳里整齊地擺放著20多張方桌，
臥底半天妖烤魚：垃圾桶撈回食材上桌,“只要不臭都能用”
“烤魚不用挑，就吃半天妖！”這則廣告語被人熟知的背后，是“半天妖烤魚”這家網紅餐飲品牌的快速崛起：成立于2015年的半天妖，只用了八年時間就開了超過1000家門店。被稱作“烤魚界頭牌”的半天妖，除了邀請明星的站臺加持，對食材安全也非常重視，甚至將“重食安”掛到了官網首頁，宣稱“嚴格甄選新鮮食材”。但
常德食藥監抽檢水奶類食品－檢測結果月底網上公示
為了加強全市水奶食品的監管力度，保障食品安全，近日，常德市食品藥品監督管理局在全市范圍內開展了水奶類食品抽查，對存在問題的企業下達了責令整改通知書，并抽檢了114批次食品樣本，檢測結果將于本月底在網上進行公示。 30名執法人員檢查了常德外國語學校、常德芷蘭實驗學校等學校，天成、百姓等連鎖超市
新加坡對丹麥家禽及其產品實施臨時限制措施
據新加坡食品局消息，2019年7月3日，新加坡食品局發布消息稱暫停進口丹麥家禽及其產品。 由于丹麥奈斯特韋茲市一家綠頭鴨養殖農場爆發低致病性禽流感（LPAI），新加坡食品局將對受疫情影響地區周圍1公里內的家禽及其產品的進口實施臨時限制，臨時限制自2019年6月28日起生效。符合銷毀禽流感病毒要
走過艱難反歧之路－乙肝攜帶者進入食品行業
乙肝攜帶者領到食品行業健康證 雷闖，22歲，浙江大學應屆本科畢業生。7月20日，《食品安全法實施條例》發布并實施，條例未禁止乙肝病毒攜帶者從事食品行業。為爭取乙肝病毒攜帶者權益和消除乙肝歧視并驗證《食品安全法實施條例》中對乙肝“解禁”是否真正奏效，較真的他提出了辦理健康證的申請。 “
湖北6項舉措服務食品企業復產復工和生產經營
近日，湖北省市場監管局出臺6項具體措施，部署做好新冠肺炎疫情防控期間食品生產經營許可和監管工作，服務企業復產復工和生產經營。 嚴格落實法律法規。嚴格執行《食品安全法》《食品安全法實施條例》《湖北省食品安全條例》等法律法規和規章，未取得食品生產經營許可不得從事食品生產經營活動，食品從業人員未取
歐盟食品和飼料類快速預警系統通報（2019年第20周）
據歐盟官方網站消息，在2019年第20周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統通報中國食品及相關產品有8例（不含港澳臺地區）。 具體通報信息如下：通報時間通報國通報產品編號通報原因銷售狀態/采取措施?通報類型2019-5-13法國花生脆餅和芥末花生2019.1773分析報告不合格，健康證明書不正
突擊檢查小作坊－排查隱患促提升
為進一步提高小作坊食品安全水平，著力解決臟亂差等食品安全隱患，6月28日，碑林區食品藥監局南院門所組織精干力量對轄區食品小作坊開展了突擊檢查。一是全面排查。監管干部對轄區小作坊進行了全面清理、排查，摸清底數和狀況，一查小作坊經營許可證、從業人員健康證是否在有效期內；二查三防設施、設施設備、環境衛生是
灞橋食品藥監局“四舉措”積極開展夏季食品安全檢查
炎炎夏季，食品安全隱患風險增大，為保障群眾飲食安全。6月份以來，灞橋區食品藥監局積極開展夏季食品安全檢查。一是嚴格開展日常監督檢查，全力排查食品安全隱患。對轄區食品經營門店以日常檢查和隨機檢查相結合的方式，重點檢查餐廚經營環境，從業人員健康證，食品加工過程，"三防"設施完善情況，后廚廢棄物處理等情況
雀巢生產出現雙重標準在中國生產添加香精的薄荷糖
雀巢，這是個全球聞名的大品牌，除了生產咖啡與巧克力，還生產糖果等食品，在81個國家有400多家工廠。這樣一家跨國公司，它的生產車間是什么樣的，產品是如何生產出來的，車間里的工人是否嚴格遵守操作規范……帶著種種疑問，近日記者走進雀巢糖果生產車間，揭開它的神秘面紗。員工未辦健康證
貴州劍河縣多部門聯合取締一家豆腐加工黑小作坊
接上級環保督查部門的督查通知，稱在劍河縣縣城高速公路出口旁有一家名稱“劍河縣厚道豆腐加工作店” 的小作坊生產加工豆腐環境衛生臟亂差，要求縣政府調查。2017年5月11日上午，縣政府組織了縣市場監管局局、縣環保局、縣城管辦、縣衛計局、仰阿莎街道辦等五家單位組成聯合執法組對“劍河縣厚道豆腐加工作店
湖南新田為冷飲市場進行全方位“健康體檢”
?5月31日，記者從湖南新田縣食藥工商質監局獲悉，自5月21日起，該局在全縣范圍內開展為期兩周的冷飲、飲品食品安全專項檢查行動，為全縣60余家冷飲加工、銷售單位進行一次全面的“健康體檢”，進一步加強冷飲市場監管，確保市民買到安全放心的冷飲。? 此次專項檢查：一是嚴查經營業戶證照是否齊全，其中包括各
貴陽自來水變身高價桶裝水－真假難辨質量堪憂
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楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象，國務院食安辦掛牌督辦
近日，有媒體曝光多家楊銘宇黃燜雞米飯加盟店后廚食品安全問題：使用存放多天的發酸食材，顧客食用后的剩菜回收再加工售賣，隔夜發黑的牛肉加色素后冒充新鮮牛肉。調查中還發現，多家門店招聘時不需要員工提供健康證，大量無證店員直接上崗。3月12日下午，濟南楊銘宇餐飲管理有限公司發布致歉信：對于近期楊銘宇旗下涉事
食藥總局：河北出臺食藥從業人員健康檢查管理辦法
記者從國家食品藥品監督管理總局獲悉，由河北省食藥局新修訂的《河北省食品藥品從業人員健康檢查管理辦法》已印發。該辦法將于6月1日起施行，屆時辦理的健康證將在河北全省范圍內通用，有效期為一年，從事食品生產加工企業從事生產操作等十一類工作崗位者需辦理健康證。 據悉，新修訂的《管理辦法》主要特點有“
山東即墨水產品骯臟加工遭曝光
這樣的食品誰敢吃?記者探訪山東即墨水產品生產現場 “山東即墨有一些獲證的水產品加工企業根本不按照規則生產，產品質量安全存在隱患。”近日，本報駐青島記者站接到一匿名舉報電話。隨后本報記者在阿里巴巴網站輸入關鍵詞“水產食品 青島即墨”,很快出現一批專門生產加工水產品的企業，其中部分企業的注冊地
汨羅食藥工商質量監管局開展中高考前食品安全專項檢查
一年一度的高考即將到來，汨羅市食品藥品工商質量監管局為做好考試期間的食品安全保障工作，組織開展了中高考前各考點食堂及其周邊商戶食品安全專項檢查，積極排查消除風險隱患，確保食品經營安全、健康、有序。這次檢查重點圍繞汨羅一中、羅城學校等提供考生就餐的考點食堂及其周邊的商店、超市、飯店等食品經營商戶，從經
重慶擬規定：外賣盒飯將注明制作時間和保質期
9月6日，重慶市政府法制辦發布消息，該市擬制定《重慶市食品安全條例》，食品攤點生產經營設備、設施必須符合食品安全相關條件，相關工作人員須持有健康證明。 據悉，《重慶市食品安全條例(征求意見稿)》，將全文公布在市政府公眾信息網(www.cq.gov.cn)上，公開征求意見和建議，