2024年北京餐飲預制菜展覽會6月4日召開
箸福?2024第七屆北京餐飲采購展覽會北京預制菜展 北京火鍋燒烤展 北京預制菜加工及包裝設備展時間： 2024年6月4-6日地點： 中國國際展覽中心（順義館）主辦單位：北京市中華廚藝研究會北京市調味品協會北京市豆制品協會華餐會-世界餐飲企業家俱樂部中國烹飪大師名廚俱樂部凍品到家北京箸福展覽有限公司特邀支持單位：北京超市供應企業協會北京冷凍冷藏食品經銷商協會參展熱線：13552855174同期活動1.中國預制菜產業大會2.華餐會-中國餐飲產業發展大會3.2024第六屆行政總廚邀請賽4.2024第四屆中華廚藝新京菜創新大賽5.2024中國烤鴨技能烹飪大賽6.第三屆“華星獎”頒獎典禮7.中國優質預制菜企業頒獎典禮8. 中國冷凍冷藏食品產業發展大會9.冷凍食品產業經銷商大會10.中國(北京)預制菜產業賦能大會11.中國(北京)預制菜新零售論壇暨預制菜電商直播大賽12.冷鏈物流圓桌論壇13.冷食經銷......閱讀全文
2024年北京餐飲食材預制菜展會|北京餐飲展覽會
箸福?2024第七屆北京餐飲采購展覽會北京預制菜展?北京火鍋燒烤展?北京預制菜加工及包裝設備展時間：?2024年6月4-6日地點：?中國國際展覽中心（順義館）主辦單位：北京市中華廚藝研究會北京市調味品協會北京市豆制品協會華餐會-世界餐飲企業家俱樂部中國烹飪大師名廚俱樂部凍品到家北京箸福展覽有限公司特
2024年北京餐飲預制菜展覽會6月4日召開
箸福?2024第七屆北京餐飲采購展覽會北京預制菜展?北京火鍋燒烤展?北京預制菜加工及包裝設備展時間：?2024年6月4-6日地點：?中國國際展覽中心（順義館）主辦單位：北京市中華廚藝研究會北京市調味品協會北京市豆制品協會華餐會-世界餐飲企業家俱樂部中國烹飪大師名廚俱樂部凍品到家北京箸福展覽有限公司特
2024亞洲國際餐飲展覽會（北京餐飲展|火鍋展|預制菜展會）
2024北京餐飲展會，2024北京食材展會，2024北京火鍋展會，2024北京火鍋食材展會，2024北京預制菜展會，2024北京預制食材展會，2024亞洲國際餐飲展覽會（北京餐飲展|火鍋展|預制菜展會）1.展會基本信息2024北京展時間：2024年11月08日-10日地點：北京全國農業展覽館（北京市
2024年北京餐飲食材預制菜展會6月4日召開
箸福?2024第七屆北京餐飲采購展覽會北京預制菜展 北京火鍋燒烤展 北京預制菜加工及包裝設備展時間： 2024年6月4-6日地點： 中國國際展覽中心（順義館）主辦單位：北京市中華廚藝研究會北京市調味品協會北京市豆制品協會華餐會-世界餐飲企業家俱樂部中國烹飪大師名廚俱樂部凍品到家北京箸福展覽有限公司特
北京餐飲食材展|2024北京餐飲食材預制菜博覽會
BCFE? 2024中國（北京）餐飲食材預制菜博覽會預制菜丨海鮮水產丨火鍋食材丨肉類食品丨配餐調料? ? ? ? ? ? ? ? ? ??中國餐飲業年度盛宴, 搭建餐飲界一站式采購時間：2024年5月24日-26日? ?地點：北京·中國國際展覽中心?主辦單位: 北京柏威展覽有限公司? ? ? ? ?
2024貴陽預制菜餐飲食材產業展覽會將在6月1日召開！
2024貴陽預制菜餐飲食材產業展覽會時間2024年6月1--3日? ? 地點：貴陽國際會議展覽中心前言據統計，2023年中國餐飲食材市場規模達6萬億元，其中預制菜規模4196億元，廚房主食食品行業達18,623億元，到2026年中國預制菜規模將突破萬億大關。而貴州省2023年生態特色食品產值就達17
2024年廣州餐飲食材預制菜展覽會|廣州餐飲食材展會
2024年第十五屆廣州酒店餐飲業博覽會暨粵港澳大灣區預制菜產業展覽會同期舉辦：2024第十五屆廣州預制菜加工與包裝機械設備展覽會??????????2024第十五屆廣州火鍋食材用品展覽會 ????????????2024第十五屆廣州餐飲食材、肉類凍品、海鮮水產展覽會時間：2024年5月16日-5月1
2025年廣州餐飲食材預制菜展覽會|廣州餐飲食材展
2025年第16屆廣州酒店餐飲業博覽會暨粵港澳大灣區預制菜產業展覽會同期舉辦：2025第16屆廣州餐飲食材展覽會??????????2025第16屆廣州火鍋食材用品展覽會時間：2025年5月15日-5月17日 ????地點：中國進出口商品交易會館B區主辦單位：廣東省餐飲服務行業協會、廣東省團餐配送行
2024年北京餐飲食材展覽會6月4日來襲
箸福?2024第七屆北京餐飲采購展覽會北京預制菜展 北京火鍋燒烤展 北京預制菜加工及包裝設備展時間： 2024年6月4-6日地點： 中國國際展覽中心（順義館）主辦單位：北京市中華廚藝研究會北京市調味品協會北京市豆制品協會華餐會-世界餐飲企業家俱樂部中國烹飪大師名廚俱樂部凍品到家北京箸福展覽有限公司特
2024年第十五屆廣州餐飲食材展覽會5月16日
2024年第十五屆廣州酒店餐飲業博覽會暨粵港澳大灣區預制菜產業展覽會??同期舉辦：2024第十五屆廣州預制菜加工與包裝機械設備展覽會??????????2024第十五屆廣州火鍋食材用品展覽會 ????????????2024第十五屆廣州餐飲食材、肉類凍品、海鮮水產展覽會時間：2024年5月16日-5
2024年北京餐飲供應鏈展覽會|北京餐飲食材展
高聯采高校后勤餐飲博覽會暨第25屆北京高校后勤餐飲聯合招標采購大會同期舉辦：中國北京餐飲供應鏈博覽會主?題：?因為FOOD·校園GOOD / 同創高校大舞臺·共享精彩高聯采時?間：2024年9月21日-22日地?點：中國國際展覽中心（朝陽館）2、3、4、5號館指導與支持單位（擬）：中國教育后勤協會伙
科技：預制菜的強心“技”
一條活蹦亂跳的錦鯉裝入袋中，抽真空后放入特制冰柜，魚瞬間被凍硬。取出“凍魚”，重新放回常溫水中，沒過多久，魚竟活了過來……“魚死復生”并非奇跡，而是此次食博會·預博會參展商聯泰集團去年從日本引進的“眠凍”技術。該技術能最大限度減少對魚類細胞的傷害，保留食材鮮活狀態和營養物質。有了這項技術的加持，
2024內蒙古餐飲供應鏈暨火鍋食材展覽會
?展會簡介：國以民為本,民以食為天,食以安為先。餐飲食材行業是國民經濟發展的重要支柱產業,是關系社會和諧穩定的重大民生行業。多年來，內蒙古牛羊肉產業穩居全國首位，呼和浩特作為內蒙古的政治、經濟、文化中心,擁有著龐大的消費市場和豐富的人文資源。在此舉辦“2024內蒙古餐飲供應鏈暨火鍋食材展覽會”可以極
2024年北京高校后勤餐飲博覽會|北京餐飲展覽會
高聯采高校后勤餐飲博覽會暨第25屆北京高校后勤餐飲聯合招標采購大會同期舉辦：中國北京餐飲供應鏈博覽會主?題：?因為FOOD·校園GOOD / 同創高校大舞臺·共享精彩高聯采時?間：2024年9月21日-22日地?點：中國國際展覽中心（朝陽館）2、3、4、5號館指導與支持單位（擬）：中國教育后勤協會伙
《預制菜－標準體系建設通則》系列團體標準研討會在京召開
1月12日，《預制菜 標準體系建設通則》系列團體標準研討會在京召開。與會專家對《預制菜 標準體系建設通則》《預制菜 分類準則》《預制菜 分級規范》等3項團體標準的結構框架和具體內容提出完善建議。 國內食品加工、標準化及管理領域近20名專家參與研討會，對現階段我國預制菜領域關注的重點、難點和熱點問
2025年第16屆廣州酒店餐飲業博覽會|廣州餐飲展會
2025年第16屆廣州酒店餐飲業博覽會暨粵港澳大灣區預制菜產業展覽會同期舉辦：2025第16屆廣州餐飲食材展覽會??????????2025第16屆廣州火鍋食材用品展覽會時間：2025年5月15日-5月17日 ????地點：中國進出口商品交易會館B區主辦單位：廣東省餐飲服務行業協會、廣東省團餐配送行
2025年廣州餐飲食材展覽會5月15日開展
2025年第16屆廣州酒店餐飲業博覽會暨粵港澳大灣區預制菜產業展覽會同期舉辦：2025第16屆廣州餐飲食材展覽會??????????2025第16屆廣州火鍋食材用品展覽會時間：2025年5月15日-5月17日 ????地點：中國進出口商品交易會館B區主辦單位：廣東省餐飲服務行業協會、廣東省團餐配送行
中國預制菜產業科技創新大會開幕
10月27日，由大連市人民政府、中國食品科學技術學會主辦，大連市海洋發展局、大連工業大學承辦的中國預制菜產業科技創新大會在大連隆重開幕。遼寧省委副書記、大連市委書記胡玉亭，大連市委副書記、市長陳紹旺出席開幕式。中國工程院院士李玉、李天來、陳衛、李培武、單楊、朱蓓薇出席會議。 大連是海參、鮑魚、蝦
快遞業入局預制菜優勢大
??預制菜是很多人餐桌上的“常客”，也是舌尖上的“風口”產業。自今年中央一號文件首次提出培育發展預制菜產業以來，預制菜概念持續火爆。山東、廣東、福建等多地出臺相關政策，扶持預制菜產業發展，順豐、京東、中通等快遞企業也紛紛入局，要在預制菜市場“分一杯羹”。??預制菜，一頭連著田間地頭，一頭連著千家萬戶
使用預制菜商家應公示標明（建議）
近段時間，預制菜正成為餐桌上的“新寵”。從原料加工到包裝、貯存、運輸，一系列標準化工序簡化了買菜、洗菜、切菜等繁瑣的準備步驟，人們拿到預制菜后只需加熱、蒸炒便能收獲美味。 對于餐飲企業或飯館而言，預制菜可以節省人力成本、壓縮出餐時間。可對于消費者而言，預制菜少了些食材新鮮的味道。絕大多數餐飲商
30億，山東預制菜產業基金敲定！
1月23日，山東中墾股權投資基金簽約儀式暨基金招商大會在諸城市舉行。簽約儀式的舉行，標志著山東預制菜產業基金落戶諸城。山東中墾股權投資基金將給諸城帶來首期資金10億元，諸城市預制菜產業發展具備得天獨厚的現實條件和歷史基礎。經多年發展，諸城市集齊了預制菜產業發展包含的種植養殖端、生產加工端、冷鏈物流商
中國預制菜產業科技創新大會開幕
10月27日，由大連市人民政府、中國食品科學技術學會主辦，大連市海洋發展局、大連工業大學承辦的中國預制菜產業科技創新大會在大連隆重開幕。遼寧省委副書記、大連市委書記胡玉亭，大連市委副書記、市長陳紹旺出席開幕式。中國工程院院士李玉、李天來、陳衛、李培武、單楊、朱蓓薇出席會議。大連是海參、鮑魚、蝦夷扇貝
預制菜年夜飯搶訂一空？反對預制菜的人們到底在反對什么？
1. 引言“我們全家商量好今年年夜飯要在酒店吃，結果1月7日打電話去預訂，很多酒店已經沒有包廂了。”昨日，某被訪居民劉先生表示，自己打電話預訂年夜飯，被告知已經沒有位置了。“后來我又聯系了東山的一家酒店，最終才訂到了一桌。”劉先生說，完全沒有想到，今年的年夜飯預訂居然這么火爆。“臨近春節那幾天的包廂
舌尖上的安全，讓預制菜更營養健康！SCIEX－LCMS/MS預制菜解決方案
背景《中共中央國務院關于做好2023年全面推進鄉村振興重點工作的意見》首次將預制菜正式寫入中央一號文件當中，明確了預制菜未來產業的發展方向，它的市場規模也將突破萬億元。預制菜作為舌尖上的新產品，它的食品安全和營養問題，也引起了“民以食為天”的廣大消費者極大的關注。?什么是預制菜？?按照T/CNFIA
2024第二屆云南（昆明）國際餐飲食材暨預制菜產業博覽會
2024第二屆云南國際餐飲食材暨預制菜產業博覽會邀請函時間：2024年9月13-15日? ?地點：昆明滇池國際會展中心主辦單位：云南省餐飲與美食行業協會承辦單位：云南神州行商務展覽有限公司? ? ?云南佳卓會展有限公司同期舉辦：2024滇菜烹飪技能大賽獨有食材、中西融合、創意烹飪，彰顯一材一食一云南
2023中國餐飲業年度報告出爐！全國多地積極布局預制菜產業
近日，中國飯店協會與新華網在2023中國餐飲業品牌大會暨第二十四屆中國美食節新品發布會上聯合發布了《2023中國餐飲業年度報告》（以下簡稱《報告》）。《報告》由中國餐飲行業統計年報、餐飲業領跑者企業領跑者指數、行業整體經營狀況分析、上市公司分析、餐飲企業家信心指數分析及高質量發展案例選集六大部分
廣東探索預制菜出海人才創新培養機制
南方財經全媒體記者 喻淑琴 吳佳楠 廣州報道2024年內蒙古餐飲供應鏈暨火鍋食材展覽會于11月1-3日在內蒙古國際會展中心隆重舉辦，展會規模近30000㎡、吸引全國350家品牌供應鏈企業展出，近38000款新品爆品，同期高質量峰會、賽事，吸引專業采購商預計超過30000人次。隨著預制菜海外市場開拓成
2024第四屆中國（鶴壁）食品產業博覽會暨預制菜展覽會
2024第四屆中國（鶴壁）食品產業博覽會暨預制菜展覽會2024年?9月13日-16日?????鶴壁市會展中心主辦單位：中國食品報社承辦單位：鄭州雅圖展覽服務有限公司????????：河南漢龍會展集團有限公司支持單位：河南省工業和信息化廳，河南省商務廳，協辦單位：鶴壁市工業和信息化局、中共鶴壁市委宣傳
兩塊錢的煎蛋都要預制？預制菜是否是人類的飼料？
2023年，中國餐飲業迎來了一股新潮流——預制菜。這種方便快捷的食品解決方案，雖然受到了消費者的廣泛關注，但同時也引發了一系列的爭議和討論。最近，兩則有關預制菜的新聞成為了熱門話題。一則是關于一桌價值6000元的婚宴，其中七成菜品為預制食品；另一則是預制菜進入校園的報道。這兩個事件引發了公眾對預制菜
一“飯”難訂？上市公司繼續布局預制菜
除夕年夜飯作為“團圓宴”，不僅受到家家戶戶的重視，更是餐飲業的風向標之一。距離除夕僅有一個月，上海、武漢、杭州等地的酒樓飯店大年夜的包廂早已預定一空，部分餐廳還有大廳位置可以“撿漏”。 預定不到堂吃也不要緊，生鮮平臺、超市、餐飲門店均在線上線下平臺推出“預制菜類年夜飯”。 年夜飯“爆單” 1月