福建檢出“鎘大米”拒絕公布來源

廣州抽檢餐飲環節大米44.4％鎘超標

　　“問題大米”還在廣州流通?近日廣州對餐飲環節食品抽檢，四成五的大米和米制品被檢出鎘超標。昨日，廣州市食品藥品監管局發布2013年第一季度餐飲環節食品及相關產品檢測結果，總體合格率為92 .92%，其中米及米制品的合格率最低，僅為55 .56%，不合格項目即是“鎘”。 　　據了解，此次廣州市

南京農大教授回應大米鎘超標：只能說抽查樣品的10％鎘超標

　　10%左右的市售大米鎘超標受到鎘污染，可能引發骨痛病。2月14日有媒體報道了這一內容，引發了市民的廣泛關注。記者2月14日采訪了從事這一調查的南京農業大學農業資源與生態環境研究所的教授，他回應說，“不是市場上所有的大米都是這樣的，江蘇的樣品就沒啥問題，只能說我們抽查

北京90％以上的大米來自東北－未現鎘超標大米

　　近期有媒體報道稱“10%左右的市售大米鎘超標”，農業專家昨天緊急聲明：鎘超標調查僅限于樣品，不代表全國市場情況。同時，北京市場未發現鎘超標的“毒大米”。　　昨天，“鎘超標大米”調研團隊負責人――南京農業大學教授潘根興通過媒體發表特別聲明時表示，調研所指鎘超標僅指樣品，而

香港3款市售大米檢出鎘超標

　　長期食用可能損害腎臟，問題大米已在超市下架 　??? 香港消委會昨日發表報告，有3款在香港市場出售的大米檢測出含有過量的重金屬鎘。消委會表示，長期吃下鎘含量高的食物，有可能損害腎臟。食安中心表示已要求一個涉事商戶停售有問題的產品。 　　長期日食三碗以上鎘米或影響腎功能 　　消委會在今年4-

湖南萬噸鎘超標大米流向廣東餐桌

近年來廣東從湖南采購了不少食用大米。 　　1 2009年深糧集團從湖南采購上萬噸大米，經深圳質監部門質量標準檢驗，該批大米質量不合格，重金屬含量超標。 　　2 東莞道窖多家米粉廠證實，當年從深糧集團購買了數百噸大米，用來加工米粉。 　　3 南方日報記者在廣州市場隨機抽取多批

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大米鎘超標－土壤重金屬污染罪魁禍首

大米是中國人的主食，zui近一則與它相關的新聞引發人們的關注：抽樣調查顯示，包括華東在內的全國六個地區10%左右的市售大米樣品鎘超標。鎘是一種重金屬，長期積累將對人體的骨骼、腎臟造成危害，這讓眾多關注食品安全的消費者感到擔憂。中國大米污染分布圖，耕地土壤早在上世紀60年代以前就已被重金屬鎘所污染，相

調查稱多地大米出現鎘超標－食物污染鏈持續多年

　　重金屬鎘正通過污染土壤侵入稻米；學者抽樣調查顯示中國多地市場上約10％大米鎘超標；中國在多種重金屬污染的稻米之前幾不設防。　　從一張油漆斑駁的桌子下面，84歲的李文驤老人扯出小半袋大米。顏色純白，略有透亮感，顆粒飽滿，肉眼看不出這些大米有什么異樣。　　但是，經過檢測，這種

北京晨報：鎘超標大米須追根溯源－甚至刮骨療毒

　　據昨天的《北京晨報》報道，為回應公眾質疑，廣州市食品藥品監督管理局又在18日晚通過其網站公布了鎘超標的8批次米及米制品生產廠家、品牌標識，其中六批次來自湖南。記者走訪了被檢出大米鎘含量超標的廣州市太洋海鮮酒家，經理表示超標的是員工用米，客人吃的沒有問題。 　　評判 　　要嚴格追查鎘大米來源

大學生向廣州食藥監局申請公開鎘超標大米

　　廣州大米抽檢四成鎘超標，市食藥監局卻稱不便透露超標大米品牌，廣東外語外貿大學大三女生陳曉岸昨天（5月17日）下午2時許，陳曉岸依據《政府信息公開條例》，向廣州市食品藥品監督管理局寄出信息公開申請函，要求公開鎘含量超標的大米品牌、廠家、處置措施等相關信息。廣州食藥監局昨晚公布了涉及的4家

廣東全省摸查大米鎘含量－31批次超標

　　追問鎘大米 　　近日，大米抽樣結果的公布成焦點話題。昨晚，廣東省食安辦通報的大米鎘含量專項檢查行動的抽檢合格率顯示，省質監局組織對全省618家大米生產加工企業成品庫房中的大米產品進行抽樣，共有11批次不合格，合格率為98.6%。省工商局共組織抽檢大米342批次，有20批次不合格，合格

佛山南海一中學食堂大米檢出鎘超標

　　昨日，記者從南海區教育局獲悉，南海區今年對區屬直管學校食堂、高等院校食堂等47家單位開展抽檢，抽檢總數為283批次，其中2批次不合格。　　其中，黃岐高級中學在今年5月份一批食堂使用的大米被檢測出鎘金屬超標。在被檢測出問題后，學校對該批次大米進行了銷毀，并更換了食堂的供應商。

湖南魚米鄉頻現鎘超標大米－掠奪開發加劇污染

大湖之南、魚肥糧豐，湘水之濱、稻浪飄香……提及湖南，人們腦中首先浮現出的是“魚米之鄉”美景。然而，近段時間以來，湖南大米不時被檢出鎘超標，“魚米之鄉”光環被罩上一層陰影。 事實上，不僅是湖南，國內多個省份出產的稻米被查出鎘超標，土壤污染已成我國眾多地方的“公害”。“鎘米危

湖南衡陽再曝鎘含量超標大米：最高超國標21倍

　　4月24日，國際環保組織綠色和平發布報告稱，湖南省衡陽市衡東工業園(大埔片)周圍稻谷、稻田土壤及地表水樣本的重金屬超標嚴重。其中，超標最嚴重的稻米樣本中的鎘含量超過國家標準近21倍。 　　北京，2014年04月24日：國際環保組織綠色和平發布最新報告《“有色”米--湖南衡東縣稻米重金屬污染調查

鎘大米的快速檢測

方案優勢 ? ? ? 采用HM7000P測定大米中鎘元素的含量，回收率高，準確性好，完全滿足各機構對于大米中鎘的快速監測需求。上述解決方案為湖南省食品測試分析中心與江蘇天瑞儀器股份有限公司合作提供。 ? ? ? ? ? ? ? 采用標準 ? ? ? 國家標準GB2762-20

農業專家稱北京市場不存在鎘超標的“毒大米”

　　近期有媒體報道稱“10%左右的市售大米鎘超標”，農業專家昨天緊急聲明：鎘超標調查僅限于樣品，不代表全國市場情況。同時，北京市場未發現鎘超標的“毒大米”。　　昨天（15日），“鎘超標大米”調研團隊負責人――南京農業大學教授潘根興通過媒體發表特別聲明時表示，調研所指鎘超標

韶關農業局：大米鎘超標吃一兩年沒問題

　　據中國之聲《新聞晚高峰》報道，提起鎘超標大米，人們都唯恐避之不及。但是，在廣東省土壤重金屬污染最嚴重的一個市--韶關市，農業局副局長陳少夢卻表示：鎘超標大米不是毒大米，吃一兩年沒問題。如此調調，前來調研的廣東省全國人大代表首先提出了質疑。 　　2006年至2010年，廣東環保廳曾對廣東耕地、林

“鎘大米”引發農業污染思考－進口大米不是出路

　　近期，湖南大米因含鎘量超標問題再次成為全國公眾關注的焦點。廣東省食品安全委員會近日公布了2013年抽檢發現的126批次鎘超標大米，其中確定由湖南廠家生產的多達68批次(多批次散裝米產地不明)。而這已經不是湖南大米第一次被檢出鎘超標，“鎘大米”危機瞬間席卷全國，各地紛紛抽檢自查。25日，

福州更大范圍抽檢大米－防堵“鎘大米”

　　超標鎘大米風波持續發酵，近日，廣東順德查出9批次鎘含量超標大米，產地包括湖南、江西和廣東樂昌(詳見本報昨日A07版)。記者昨日從福州市糧食局、福州市糧食批發交易市場獲悉，新一輪被曝光的鎘超標大米品牌，福州均沒有銷售。稍早前，廣州曝光的8批次鎘大米品牌，也未進入福州市場。 　　昨日，市糧食局再次

3年前檢測報告已顯示湖南大米鎘超標－未獲重視

　　廣東省食品安全委員會辦公室(下稱“食安辦”)于21日深夜通報，廣東省相關部門已抽檢出31批次鎘超標大米。其中14批次大米產地為湖南，4批次大米產地為江西，2批次大米產地為廣西，還有5批次大米產地為廣東本地，剩下的6批次大米尚未公布產地。 　　“我們這次進行全省摸查是從4月份開始布置的。”食安辦

鎘超標大米被封存并送檢深糧集團否認產品流入市場

糧食安全是每一個市民都關心的問題。 　　媒體曝光萬噸湖南重金屬鎘超標大米流入廣東市場，省政府部署加強糧食市場監管 　　2月27日，南方日報報道湖南重金屬鎘超標大米流入廣東市場問題后，省委、省政府領導高度重視。根據省政府領導意見，省政府有關部門迅即召開會議，研究處置辦法，確保市場糧食安全。 　　

調查稱湘贛產大米鎘多超標－東北江蘇米合格率高

　　大米是中國人的主食，最近一則與它相關的新聞引發人們的關注：抽樣調查顯示，包括華東在內的全國六個地區10％左右的市售大米樣品鎘超標。鎘是一種重金屬，長期積累將對人體的骨骼、腎臟造成危害，這讓眾多關注食品安全的消費者感到擔憂。不過專家在接受晨報記者采訪時表示，上海市售大米主要來自東北、江蘇

廣州一季餐飲食品抽驗：44.4％大米及米制品鎘超標

　　近期，廣州市食品藥品監管局網站公布了第一季度餐飲食品抽驗結果，其中一項結果為44.4%的大米及米制品抽檢產品發現鎘超標。這一事件，不由得讓人們想起了去年底廣州番禺一些菜地用垃圾廢電池堆肥事件。一時間，土壤重金屬污染問題引起了人們的極大關注。 　　據中國科學院地理科學與資源研究所環境修復研究中心

福建檢出“鎘大米”－拒絕公布來源

　　繼廣東之后，福建日前在該省質量技術監督局的官網上通報了今年第二季度糧食類加工產品抽查結果。結果顯示，幾家企業生產的大米存在鎘超標。 　　2013年二季度，福建省質量技術監督局對該省企業生產的大米等糧食類加工品進行了抽查，共抽查350家企業生產的377批次產品。其中，抽查大米295批次，合格29

鎘大米防控究竟難在哪

　　農產品重金屬污染防控的難度既為業界公認，又為學界熟知。 　　作為“南方地區稻米重金屬污染綜合防控協同創新行動”項目參與單位之一，湖南省農委主任劉宗林坦言，這是世界性難題，也是世紀性難題，“不可能一蹴而就”。他介紹，2013年鎘米事件發生后，農業部、財政部啟動了長株潭地區重金屬污染耕地修復及農業

鎘大米防控究竟難在哪

　　農產品重金屬污染防控的難度既為業界公認，又為學界熟知。 　　作為“南方地區稻米重金屬污染綜合防控協同創新行動”項目參與單位之一，湖南省農委主任劉宗林坦言，這是世界性難題，也是世紀性難題，“不可能一蹴而就”。他介紹，2013年鎘米事件發生后，農業部、財政部啟動了長株潭地區重金屬污染耕地修復及農業

大米中鎘含量的原子吸收測定

原理：試樣經灰化或酸消解后，注入一定量樣品消化液于原子吸收分光光度計石墨爐中，電熱原子化后吸收228.8nm共振線，在一定濃度范圍內，其吸光度值與鎘含量成正比，采用標準曲線法定量。　　儀器和設備　　SDA-100G石墨爐原子吸收分光光度計（濟南精測電子科技有限公司）所有功能由PC控制操作，可以靈活選

鎘大米污染對人體健康有何危害？

鎘可通過食物、水、空氣、吸煙等途徑經由消化道和呼吸道進入人體。通過消化道攝入鎘的吸收率約為5%。膳食是人體攝取鎘的主要途徑，其中，大米是非職業人群膳食鎘暴露的主要來源。進入體內的鎘*血液循環，主要分布和蓄積在肝、腎等臟器。肝臟內鎘含量隨著時間延長遞減，而腎臟鎘含量卻逐漸增加，約占全身鎘總量1/3。?

大米重金屬鎘檢測儀概述

　　大米重金屬鎘檢測儀采用陽極溶出伏安法(ASV) 可以取代傳統的原子吸收方法，大量應用于現場應急監測（如水環境污染、食品重金屬污染等），水質、土壤、化妝品、食品、藥品等領域的檢測。　　發展背景　　自工業時代來臨，工業發展和城市化導致了土壤重金屬污染，耕地污染進而使糧食產品重金屬超標，這樣的負面報道

從鎘污染大米說開去－我們食用的大米是否存在安全隱患？

　　近日，關于鎘超標大米的問題引起了廣泛關注。其實，早在2002年，農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心就曾對全國市場稻米進行了安全性抽檢。結果顯示，稻米中超標最嚴重的重金屬是鉛，超標率28.4%;其次就是鎘，超標率10.3%。那么，我們食用的大米是否存在安全隱患?請看專家解讀—— 　　鎘一直穩定