味全食用油在臺被曝原料污染遭下架
昨日，北京商報記者獲悉，因使用了大統問題油為原料，臺灣食品公司味全21款橄欖油、葡萄籽油等食用油產品因涉嫌遭到污染而陸續開始下架。同時，味全方面還會透過法律途徑向大統求償。 受前不久大統黑心油事件被曝光影響，其母公司頂新屏東廠替味全代工的味全健康廚房葡萄籽油、紫果多酚調和油和不飽和精華調和油等21款橄欖油、葡萄籽油等調和油使用大統問題油被查出。 味全總經理張教華表示，事件發生后，味全已于第一時間將所有油品都送到美和科大檢驗，所有食用油都通過棉籽酚、銅葉綠素的檢驗，油品脂肪酸組成也沒有異常，證實安全。不過，為維護消費者權益，即日起主動下架上述21款油品，并啟動消費者退貨機制。“這次非混油事件，問題出在代工的頂新制油沒有嚴格控管原料，味全也是受害者。為了消費者安全、股東權益，會透過法律途徑向大統求償。”張教華說。 據杭州味全生產基地工作人員介紹，目前杭州是味全在內地的惟一生產基地，主要負責生產和銷售冷飲、奶酪和......閱讀全文
味全食用油在臺被曝原料污染遭下架
昨日，北京商報記者獲悉，因使用了大統問題油為原料，臺灣食品公司味全21款橄欖油、葡萄籽油等食用油產品因涉嫌遭到污染而陸續開始下架。同時，味全方面還會透過法律途徑向大統求償。 受前不久大統黑心油事件被曝光影響，其母公司頂新屏東廠替味全代工的味全健康廚房葡萄籽油、紫果多酚調和油和不飽和精華調和
頂新集團卷入黑心油漩渦－旗下康師傅味全均撇清關系
上月臺灣企業強冠公司使用地溝油加工食用油被曝光后，近日臺灣頂新集團也被曝使用飼料油混制食用油。不過，昨天，頂新集團旗下的康師傅和味全均徹底撇清關系。 據新華社報道，臺灣檢方10月8日又查獲頂新旗下的正義公司以飼料用油混充食用豬油的案件。隨后，正義公司的68項油品被下架，至少波及下游230家食
多家企業發布聲明大陸產品未用臺灣地溝油
近日，臺灣曝“地溝油”大案，味全、85度C和美心集團等知名企業紛紛中招。 知名企業強冠食品有限公司收購餿水油(即地溝油)冒充食用油銷售給相關企業一案涉及企業范圍甚廣，卷入此次風波的企業多達1200家以上。9月8日，多家企業發布聲明撇清與強冠的關系，味全、85度C等企業回應稱，未在大陸產品中使用
頂新卷入臺灣黑心油事件－鄭州未見涉事品牌油在售
臺灣近期爆出"黑心油"事件，臺灣頂新集團旗下味全公司也卷入其中。針對消費者擔心的其旗下"康師傅"方便面用油問題，頂新集團稱，相關油脂原料不涉及向臺灣采購"花生油不含花生"、"芝麻油不含芝麻"!臺灣食品安全再次拉響警報。近日臺灣驚爆"黑心油"事件，廠商用廉價的棉籽油和銅葉綠素、人工香精、色素調制成
康師傅、味全均卷入頂新的食品安全丑聞
頂新的“地溝油丑聞”最近迅速、持續地發酵，震驚整個臺灣地區，同時殃及了康師傅和味全。 15日，臺灣地區的抵制頂新運動開始蔓延到大陸。震怒的鴻海精密總裁郭臺銘要求，在臺灣和內地的集團廠區全面加入抵制行列，將頂新、味全、康師傅、正義等品牌的相關產品下架停售。目前，頂新老板魏應允已被約談并限制出
臺灣地溝油事件持續發酵－專家支招巧避地溝油
日前，臺灣地溝油事件仍在持續發酵。最新消息稱，溢旺貿易委托生產的“香蒜吐司”使用了問題油，而這批吐司部分已流入市場，其中一家經銷商來自大陸。與此同時，上海市食藥監局發現并下架問題食品約8700件(袋)。在日常生活中，該如何避免地溝油呢？ 超市未現相關食品 9月初，臺灣地區查獲一起“地溝油”混
杭州味全聲明稱國內所銷售產品安全
時報訊 日前，國家質檢總局公布了去年8月至11月進境的852批不合格食品、化妝品名單。其中，產自臺灣的9.624噸味全配方奶粉從香港進境時被檢驗出阪崎腸桿菌超標。 昨天，記者采訪了歐尚、好又多、樂購、世紀聯華、華潤萬家等杭城多家大超市，超市相關負責人均表示沒有銷售味全奶粉。 浙江省出
臺灣食品安全再現危機－江宜樺下令徹查餿水油
據臺灣“中央社”報道，臺當局“行政院長”江宜樺針對不肖業者制造餿水油牟利，指示“衛福部”徹查到底。 臺灣“刑事局南部打擊犯罪中心”4日查獲不肖業者以回收的餿水、皮革廢油等，混雜制成食用油、飼料販賣。“食品藥物管理署”指出，不肖業者是以1比3的比例（餿水1，豬油3），至少制成782噸的“香豬油”
康師傅撇清與大統問題油關系
姊妹公司味全陷入臺灣大統問題油風波，康師傅昨日發布公告表示，所生產產品使用的油脂原料均來自東南亞，與大統問題油之間并無關系。 前不久，臺灣味全公司被查出所售21款由母公司頂新代加工的食用油產品，使用黑心油商大統的問題原料油，因涉嫌污染而陸續開始下架，并啟動消費者退貨機制。受此影響，和味全同
杭州味全回應地溝油風波－僅賣冷藏飲品不涉及油品
中國臺灣“地溝油”事件持續發酵，由中國臺灣地區知名油品企業強冠企業股份有限公司”(下稱“中國臺灣強冠公司”)生產的“全統香豬油”和“合將香豬油”除了殃及中國臺灣地區1000多家企業外，中國香港地區和中國澳門地區也均有相關企業“中槍”，中國臺灣強冠豬油事件涉及到上游經銷商、加工制造業者、
味全回應乳品含避孕藥：檢測結果全部合格
21日，統一、味全等知名品牌乳品被曝含有抗憂郁劑、避孕藥、塑化劑等，隨后杭州味全食品有限公司官網發表聲明表示，公司鮮牛奶產品中使用的原料均來自味全專有牧場，生奶進廠時都經過了多項檢測。 聲明表示，針對臺灣媒體對臺灣牛奶的報道，臺灣農委會指出報道的檢測采用非定量方式，所驗結果都是藥物在代謝過
臺灣繳獲數百噸地溝油－兩大知名食品企業強冠和味全涉案
據新華社消息，臺灣警方9月4日通報，查獲一起以“餿水油”（大陸俗稱“地溝油”）等回收廢油混制食用油案件，目前涉及的問題油達數百噸。 臺灣警方經偵查發現，郭某等6人涉嫌在臺灣屏東、高雄等地經營地下油廠，用回收的餿水油和皮脂油等廢油混雜煉制食用油；同時查出臺灣知名廠商強冠企業股份有限公司（下稱
食用油中非食用油的快速測定
1.食用油中如摻有桐油，常采用三氯化銻法，亞硝酸法，及硫酸法進行檢驗。 方法一 (三氯化銻法) 操作：取油樣1ml于小試管中，沿管壁小心加入“桐油鑒別試劑A”1ml，使試管中溶液分為兩層，將試管置于40℃溫水中，加熱約10分鐘。如有桐油存在，在溶液分層的界面上，會出現紫紅色至深咖啡色的
食用油中非食用油的快速測定
1.食用油中如摻有桐油，常采用三氯化銻法，亞硝酸法，及硫酸法進行檢驗。 方法一 （三氯化銻法） 操作：取油樣1ml于小試管中，沿管壁小心加入“桐油鑒別試劑A”1ml，使試管中溶液分為兩層，將試管置于40℃溫水中，加熱約10分鐘。如有桐油存在，在溶液分層的界面上，會出現紫紅色至深咖啡色
食用油中非食用油的快速測定
1.食用油中如摻有桐油，常采用三氯化銻法，亞硝酸法，及硫酸法進行檢驗。 方法一 （三氯化銻法） 操作：取油樣1ml于小試管中，沿管壁小心加入“桐油鑒別試劑A”1ml，使試管中溶液分為兩層，將試管置于40℃溫水中，加熱約10分鐘。如有桐油存在，在溶液分層的界面上，會出現紫紅色至深咖啡色
食用油中非食用油的快速測定
1.食用油中如摻有桐油，常采用三氯化銻法，亞硝酸法，及硫酸法進行檢驗。 方法一 （三氯化銻法） 操作：取油樣1ml于小試管中，沿管壁小心加入“桐油鑒別試劑A”1ml，使試管中溶液分為兩層，將試管置于40℃溫水中，加熱約10分鐘。如有桐油存在，在溶液分層的界面上，會出現紫紅色至深咖啡色
食用油中非食用油的快速測定
1.食用油中如摻有桐油，常采用三氯化銻法，亞硝酸法，及硫酸法進行檢驗。方法一 （三氯化銻法）操作：取油樣1ml于小試管中，沿管壁小心加入“桐油鑒別試劑A”1ml，使試管中溶液分為兩層，將試管置于40℃溫水中，加熱約10分鐘。如有桐油存在，在溶液分層的界面上，會出現紫紅色至深咖啡色的環。說明：本法效果
食品專家批頂新溯源管理落空
臺灣食品業巨頭頂新集團三陷“黑心油”事件，食品專家、中國農業大學副教授朱毅向《第一財經日報》記者指出，雖然外界很難窺見頂新集團管控情況，但從頂新集團三次陷入“黑心油”事件來看，頂新集團很可能存在溯源管理漏洞等問題。 頂新集團是由魏應州、魏應交、魏應充、魏應行四兄弟共同創立。其旗下擁有的知名
廈門查出臺灣地溝油食品－已責令召回市民可退貨
臺灣地溝油事件在不斷升級和發酵，一水之隔的廈門也未能幸免。昨日，導報記者從廈門檢驗檢疫局獲悉，經過排查，廈門沒有發現問題油，但有兩品牌共4.9噸的食品涉及使用“強冠地溝油”，目前已責令召回，已經購買的市民可原路要求退貨。 9月4日下午，臺灣地區曝出“強冠企業股份有限公司”涉嫌使用回收的地溝油
問題油事件或致康師傅四季度業績承壓
兄弟公司味全的“地溝油”事件和頂新集團后續爆發的一系列問題油事件之后，康師傅近期的日子不好過。 康師傅日前發布三季度業績顯示，營業額為29.54億美，與去年同期相比下降了12.86%，凈利潤跌14.11%。三大業務板塊方便面、飲料、方便食品的營業額在今年第三季度均出現同比下滑，下滑幅度分別為
上海下架8700件涉臺“地溝油”問題食品
臺灣地區發生“地溝油”事件，并跟味全、85度C等知名品牌聯系在了一起。記者昨天獲悉，上海市食藥監局發現并下架“問題食品”約8700件（袋）。本市食藥監部門表示，要求相關企業切實履行食品安全責任，如銷售涉及臺灣食品必須提供合格證明，違者將依法承擔法律責任。 部分涉事產品流入大陸市場 據媒
康師傅、旺旺等知名食品廠商中招地溝油風波
臺灣地溝油風波持續擴大，生產販售劣質豬油的強冠公司董事長葉文祥9月13日被法院裁定羈押，同時涉事企業康師傅昨晚也發布公告稱，系由集團授權臺灣味全使用本集團的康師傅商標在臺灣制造及銷售，撇清關系態度明顯。 本月4日，臺灣警方通報，經查發現涉案嫌疑人郭烈成經營地下油廠，用回收餿水油和皮脂
康師傅甩包袱完全剝離味全股份稱專注發展核心業務
康師傅自2008年開始連續三次剝離味全股份之后，終于完全甩掉這一“不良資產”包袱。據昨日康師傅發布公告顯示，其以4612萬美元的價格向母公司頂新公司出售僅剩的5.55%味全股份，至此，康師傅將不再持有任何味全股份。 對于出售味全股份的原因，康師傅表示，由于公司專門從事
煤制油罐車裝運食用油？食用油相關指標如何檢測？
近日，關于運輸公司罐車卸完煤制油直接裝運食用大豆油的新聞引發社會廣泛關注。既承接糖漿、大豆油等可食用液體，也運送煤制油等化工類液體，罐車不按規定清洗、檢查，造成食用油被殘留的化工液體污染。 罐內殘留幾千克到十幾千克不等的煤制油，其含有的不飽和烴、芳香族烴、硫化物等成分影響人體健康，可能導致中毒
統一味全等臺灣乳企：被點名乳產品符合檢驗標準
據臺灣媒體報道，商業周刊委托檢驗九件鮮奶產品，全都含有危害人體的殘留禁藥。產品列名其中的光泉、統一、味全、比菲多都表示，"乳品符合檢驗標準。"量販與全聯則表示，若當局要求產品下架，愿意配合執行。 商周抽驗九件鮮奶產品中有五件是鮮奶，包括統一Dr. Milker極鮮乳全脂、瑞穗高優質鮮乳
食用油液位計概述
??? 1、以浮子為測量元件，磁鋼驅動翻柱顯示，無需能源。??? 2、配上下限開關輸出，可實現遠距報警，限位控制。??? 3、配變送器可實現液位遠距報指示，檢測與控制。系統構成及接線??? 1、上下限開關輸出??? 由具有自保持作用的舌簧開關和轉換器組成，舌簧開關和轉換器分別安裝于現場和控制室，由轉
食用油的安全“隱患”
目前部分食用油,存在過度脫色帶來的重金屬污染、違規添加香精等問題。在行業標準上,有學者介紹,部分食用油脂添加劑無質量標準和測定方法標準,有的使用者存在盲目使用的情況。 廣州市民劉俊是家里的“掌勺大廚”,每天都會跟柴米油鹽打交道,他家里有5口人,平均一天要消耗大約350毫升植物油。他看到某品
食品油脂被納入臺灣食品追溯追蹤系統
繼塑化劑、銅葉綠素假油事件后，餿水油再次將“美食王國”臺灣推進了食品安全風暴。 臺灣“衛生福利部”（以下簡稱“衛福部”）食品藥物管理署9月14日宣布食用油脂業制造者及輸入業者，須在10月31日前完成登錄制度，并強制納入食品追溯追蹤管理系統。預計100家食用油脂制造工廠和
頂新問題油持續發酵康師傅等或受殃及
近日中國臺灣有關方面爆出，頂新制油從越南大幸福公司進口的原料油以食用豬油報關入臺，但越南官方證實僅供作飼料用，不得用于食用油。此消息一出，宛如旱地一聲雷，立刻引起社會廣泛關注。 眾所周知，頂新集團旗下多家子公司在中國大陸幾乎是家喻戶曉，尤其康師傅堪稱國內方便面代言詞。而“問題油”事
臺灣再現劣質食用油案－一波未平一波又起
臺灣強冠地溝油風波還未平息，又一起劣質食用油案件浮出水面。臺南地檢署10月8日稱查獲鑫好企業有限公司疑似購買飼料用油，偽冒食用豬油，銷往頂新集團旗下的正義公司，制成的“維力清香油”等60余款油品銷往臺灣各地，案件爆發后，已予全面預防性下架。 針對采購鑫好企業豬油原料一事，頂新集團旗下的正義公司