油料所主持制定亞麻籽干法脫膠技術規程新行標
10月7日，中國農業科學院油料作物研究所（以下簡稱油料所）舉辦行業標準制定研討會，與會專家及行業企業對油料所主持制定的《亞麻籽干法脫膠技術規程》這一農業行業新標準的階段性成果設定給予高度評價，并一致建議加速推進該標準的發布與實施進程。據了解，亞麻籽是營養豐富的食品原料，富含α-亞麻酸，優質蛋白質和膳食纖維，在調控血脂指標、預防慢性疾病、促進大腦發育等多方面能發揮重要的生理活性功能，其中的可溶性膳食纖維-亞麻籽膠，不僅有助于維護腸道健康，還展現出優異的乳化與穩定性能，也是目前食品添加劑目錄中增稠劑品種中的一種。當前能耗物耗和生產成本較高，提取亞麻籽膠后的亞麻籽進一步利用也存在技術上的問題，為此油料所開展了低成本獲取亞麻籽膠技術研究探索，研究了采用精準控制的干法打磨實現亞麻籽高效脫膠技術，操作流程簡單，完全不影響脫膠亞麻籽的進一步利用，具備很好的產業應用前景。目前該工藝尚缺乏統一的操作規范，限制其應用推廣，研制規范化的操作規范成為當......閱讀全文
油料所主持制定亞麻籽干法脫膠技術規程新行標
10月7日，中國農業科學院油料作物研究所（以下簡稱油料所）舉辦行業標準制定研討會，與會專家及行業企業對油料所主持制定的《亞麻籽干法脫膠技術規程》這一農業行業新標準的階段性成果設定給予高度評價，并一致建議加速推進該標準的發布與實施進程。據了解，亞麻籽是營養豐富的食品原料，富含α-亞麻酸，優質蛋白質和膳
印度制定奇亞籽油產品標準
2019年7月5日，印度食品安全標準局（FSSAI）發布F.No.Stds/O&F/Notification(10)/FSSAI-2017.號文件，發布《食品和食品添加劑標準》2019年第三次修正案，在第2.2.1條第（29）條之后插入第（30）條“奇亞籽油(chia oil) ”，并規定了定和
亞麻籽油的基本概念
亞麻籽油由亞麻籽制取而成，亞麻籽是亞麻的籽實，屬亞麻科，別稱胡麻，因其原產于東印度地區，漢朝張騫出使西域時，經絲綢之路將亞麻帶回中國，主要種植于舊時匈奴一帶，是“胡人”聚集的地區，因此而得名。冷榨亞麻籽油含有豐富的α－亞麻酸，是補充亞麻酸的最有效方法。
亞麻籽油的生產工藝介紹
壓榨法壓榨法又分為“冷壓榨法”和“熱壓榨法“熱榨法：是指將油作物經過高溫火炒或蒸炒后，在經過物理壓榨而成的油脂，是比較傳統的壓榨工藝，出油率較高。冷榨法：是指在低溫條件下，用物理機械巨大的壓力榨取的植物油，所以稱之為冷榨法，沒有經過傳統的高溫炒或者蒸的過程，所以油脂仍分布在未變形的蛋白質細胞中，含有
亞麻籽油的生產工藝介紹
壓榨法壓榨法又分為“冷壓榨法”和“熱壓榨法“熱榨法：是指將油作物經過高溫火炒或蒸炒后，在經過物理壓榨而成的油脂，是比較傳統的壓榨工藝，出油率較高。冷榨法：是指在低溫條件下，用物理機械巨大的壓力榨取的植物油，所以稱之為冷榨法，沒有經過傳統的高溫炒或者蒸的過程，所以油脂仍分布在未變形的蛋白質細胞中，含有
關于有機亞麻籽油的功效介紹
大量的基礎研究、流行病學調查、動物試驗及臨床觀察表明，α-亞麻酸具有以下八方面的生理功效，被國際醫學界、營養學界所公認： 一、 有機亞麻籽油—預防心腦血管病：由于血栓形成，血管發生堵塞，組織細胞得不到氧氣補充和營養成份的供應，最終會導致死亡。在心臟冠狀動脈和腦血管處易形成血栓，引起心肌 梗塞和
亞麻籽油的主要來源和功能
亞麻籽油由亞麻籽制取而成，亞麻籽是亞麻的籽實，屬亞麻科，別稱胡麻，因其原產于東印度地區，漢朝張騫出使西域時，經絲綢之路將亞麻帶回中國，主要種植于舊時匈奴一帶，是“胡人”聚集的地區，因此而得名。冷榨亞麻籽油含有豐富的α－亞麻酸，是補充亞麻酸的最有效方法。
關于亞麻籽油的營養特點分析介紹
亞麻籽油又稱為胡麻油。亞麻油中含飽和脂肪酸9-11%，油酸13-29%，亞油酸15-30%，亞麻油酸44-61%。亞麻油有一種特殊的氣味，食用品質不如花生油、芝麻油及葵花籽油。另外，由于含有過高的亞麻油酸，儲藏穩定性和熱穩定性均較差，其營養價值也比亞油酸、油酸為主的食用油低。
亞麻籽油的營養成分介紹
亞麻籽中粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達84.07% 。亞麻籽蛋白質中氨基酸種類齊全，必需氨基酸含量高達5.16%，是一種營養價值較高的植物蛋白質。亞麻籽油中α-亞麻酸含量為53%，α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，在人體內可轉化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它們為魚油中的有效活性成分。
關于亞麻油的基本信息介紹
亞麻籽在中國屬于傳統的油料作物，只是身在深山無人識，人們知道了它價值。亞麻分為油用亞麻，油纖兼用亞麻和纖維用亞麻，東北三省產的亞麻用于紡織，如我們常見的亞麻麻墊或亞麻服裝。油用亞麻主要產自內蒙古中西部，山西北部，甘肅會寧等地區，此處的亞麻油當地又稱胡麻油，主要是由于是古時漢朝張騫出使傳入我國。中
亞麻籽油的使用方法及注意事項
1. 低溫烹飪：單獨使用或與日常食用油調和烹飪。2. 靚湯調味：在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油，增色又調鮮。3. 巧拌涼菜：用亞麻籽油調涼菜、拌沙拉。4. 烘焙糕點：以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點，清香宜人。5. 混合食用：在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用。6. 直接服用：成人每日攝入15-2
山西農科院攻克亞麻籽綜合加工技術難題
記者2月28日從山西省農科院獲悉，亞麻籽綜合加工利用關鍵技術由該院科研人員攻克，研究項目成果日前通過有關部門驗收。據悉，該技術可將亞麻籽加工附加效益提高5倍以上，其中亞麻仁油、亞麻分離蛋白、亞麻膠等填補了國內外亞麻籽加工產品的空白。 據了解，山西省是全國亞麻主產區之一，產量、品質均
植物奶食用與營養品質評價標準研討會舉行
12月24日，植物奶食用與營養品質評價標準研討會在武漢召開，會議由中國綠色食品協會指導，中國農業科學院油料所與綠色農業與食物營養專業委員會承辦，旨在研討植物奶食用與營養品質評價方法標準，推動植物奶產業高質量發展。中國綠色食品協會執行副會長王運浩等出席會議。植物奶是用含蛋白質和脂肪的植物種子果實制成的
比較測色儀對火麻籽油的品質檢測
火麻籽的含油量十分豐富，其營養價值也十分高，所含人體需要的物質十分豐富。火麻籽是火麻加工重要的副產物，也是一種典型的藥食同源植物資源，其中含有豐富的油脂、優質蛋白質及微量元素等。火麻籽的含油量大于大豆而小于油菜籽的含油量，屬于高含油油料。 火麻籽油的脂肪酸組成含量基本一致。通過GC－MS共
粗脂肪測定儀測定變化與亞麻籽生態環境關系
????? 亞麻籽之所以對加工企業的經濟效益影響較大是因為其含有豐富的粗脂肪含量，應用粗脂肪測定儀測定試驗較多關于生態環境與粗脂肪之間的含量關系研究。不同的環境對其影響并不相同，為了更加有效地、合理地應用資源，通過粗脂肪測定儀對不同【品種亞麻籽以及生態環境之間的關系研究為加工企業提供一定的信息參考。
海關總署：關于進口哈薩克斯坦亞麻籽檢驗檢疫要求
根據中國相關法律法規和《中華人民共和國海關總署與哈薩克斯坦共和國農業部關于哈薩克斯坦亞麻籽輸華檢驗檢疫要求議定書》，自本公告發布之日起，允許哈薩克斯坦亞麻籽進口。哈薩克斯坦亞麻籽應符合《進口哈薩克斯坦亞麻籽檢驗檢疫要求》（見附件）。 特此公告。 附件： 進口哈薩克斯坦亞麻籽檢驗檢疫要求
93項糧食國標行標將制修訂
分析測試百科網訊 近日，國家糧食局標準質量管理辦公室發文下達2015年度糧油國家標準（第一批）制修訂計劃36項，行業標準制修訂計劃57項。多數為首次制定的標準。 其中，廈門斯坦道科學儀器股份有限公司將參與制定行業標準“糧油檢驗 糧食中鎘的測定 陽極溶出伏安法”，鋼研納克檢測技術有限公
英研制含DHA亞麻籽－望成首款轉基因保健品
部分魚類富含奧米加3脂肪酸(Omega-3 fatty acids)DHA，被指對心血管有益。然而近年全球魚獲減少，人們將來是否能吸收足夠DHA，令科學家憂慮。據香港《東方日報》8月6日報道，英國專家利用轉基因技術，從含有DHA的藻類中抽取基因，加入亞麻籽基因中，改造出首批含大量DHA的亞麻籽，
－英國研究者用轉基因植物生成ω－3脂肪酸
ω- 3脂肪酸一般來自于魚油 自從上世紀七十年代，科學家發現生活在格陵蘭島的愛斯基摩人很少患心血管疾病開始，人們對ω-3脂肪酸的研究開始逐步深入。ω-3脂肪酸被稱為人體健康的守護神，多項研究表明，ω-3脂肪酸具有抗炎癥、抗血栓形成、降低血脂、預防抑郁、甚至抗癌的特性。但ω-3脂肪酸不能在人
標準為誰制定？
我說對待標準的不同態度是一種文化差異，是因為美國有多種標準可以讓你選擇，各種標準相互競爭，競爭的結果當然是用的人越多越好，才能賣出好價錢。而中國只有一家標準，無論是否合適，你都要遵守，因此是強制的，排他的。所以，美國標準是推薦的，中國標準是強制的，這就是標準的文化差異。 我說對待標準的不同態度
河北張家口檢驗檢疫局助亞麻籽油出口馬來西亞
5月27日，一批重7.6噸、貨值31540美元的亞麻籽油經河北張家口檢驗檢疫局查驗合格后，出口馬來西亞。張家口出口亞麻籽油是以天然亞麻籽為原料，用物理壓榨的方式精制而成，因α-亞麻酸含量高備受歐盟、日本、泰國等國外市場青睞。 該批亞麻籽油為張家口局轄區首次出口馬來西亞，張家口局立足企業發展實
浙大特聘教授3年研究揭開千年亞麻籽健腦益智之謎揭開
浙江大學特聘教授、杭州天龍集團亞麻產業研究院院長王維義和他的研發團隊經過3年研究，終于找到并分離出了這種生物活性物質——一種多不飽和脂肪酸（ω-3），揭開了千年亞麻籽健腦益智之謎，并在水溶植物ω-3應用技術上獲重大突破。這在國內還是首次，已獲國家發明ZL。 王維義將多不飽和脂肪酸（ω
“亞麻籽膠和松樹脂酚二葡萄糖苷提取方法”獲ZL授權
11月2日獲悉，由中國科學院蘭州化學物理研究所中科院西北特色植物資源化學重點實驗室（甘肅省天然藥物重點實驗室）藥物化學成分研究組發明的“亞麻籽膠和開環異落葉松樹脂酚二葡萄糖苷的提取方法”，獲國家發明ZL授權（ZL號：ZL200810184476.X）。 該發明采用堿水溶液室溫
國家糧食局發布我國首個牡丹籽油行業標準
國家糧食局昨天在山東菏澤發布我國首個牡丹籽油行業標準，以規范全國牡丹籽油生產，保障牡丹籽油質量安全。牡丹籽含油率在27%—33%之間，是一種優質的食用植物油資源。 《牡丹籽油》行業標準由菏澤堯舜生物科技有限公司制定，該標準全面規范了牡丹籽油的技術要求、生產流程、檢驗方法等各項指標。如標準中的
國家糧食局發布我國首個牡丹籽油行業標準
國家糧食局昨天在山東菏澤發布我國首個牡丹籽油行業標準，以規范全國牡丹籽油生產，保障牡丹籽油質量安全。牡丹籽含油率在27%—33%之間，是一種優質的食用植物油資源。 《牡丹籽油》行業標準由菏澤堯舜生物科技有限公司制定，該標準全面規范了牡丹籽油的技術要求、生產流程、檢驗方法等各項指標。如標準中的
干式索氏提取器操作手冊
本公司引進脂肪測定新技術，結合我國國情研制而成。設計合理、性能穩定、京確度高、操作省力、省時、測定結果符合國家(GB5512-85)標準，各項指標及性能都到達到進口同類產品的要求，該儀器是食品、脂肪、飼料等行業測定脂肪的理想設備。 本儀器根據索氏提取原理、根據重量測定法來測定脂肪含量。即在有機
GB－551285糧食、油料檢驗－粗脂肪測定法
本文是介紹國家標準中如何測定糧食、油料中粗脂肪測定方法。國標中粗脂肪的測定是一種通用的實驗室方法，為大家所共識。但是，有時我們為了方便、快速，我們會采取用儀器法直接測定，像粗脂肪測定儀：當然它有多種型號，SZF-06A粗脂肪測定儀、SZF-06B粗脂肪測定儀等，都是測定粗脂肪的儀器。本標準適用于商品
應依法制定國Ⅵ標準
涉及國計民生的重大公共政策措施，由于涉及面廣、影響范圍大、直接關系到公共利益和社會的和諧穩定，在出臺時一定要十分慎重，確保其嚴肅性和權威性。要做到這一點，一個重要前提就是要依法制定出臺。 機動車排放標準的制定屬于涉及國計民生的重大公共政策措施。近年來，我國迅速成長為世界汽車大國，汽車
手機輻射的制定標準
隨著社會的迅速發展，移動通信電磁 輻射逐漸成為社會輿論的焦點話題，社會公眾對電磁輻射的疑慮和擔憂不斷見諸網絡和媒體。我 國政府有關機構和 移動通信運營商正積極開展電磁輻射管理、標準制訂、日常監測等工作，并逐步開辟與公眾進行溝通的新 渠道，以保障公眾的身體健康和知情權。
我國牽頭制定國際肉類標準
12日，國際標準化組織肉禽魚蛋及其制品委員會年會在南京舉行，討論交流《肉及肉制品術語》《畜禽屠宰操作規程——豬屠宰》《發酵肉制品》《冷凍魚糜》等8個標準提案。記者從會上獲悉，在組織專家對肉禽魚蛋的國際發展趨勢進行調研的基礎上，該委員會征集一批新的標準方案。 國際標準化組織下屬的肉禽魚蛋及其制品