“洋零食”多無中文標簽或為山寨產品
市場上不少進口食品的包裝上都沒有粘貼中文標簽。 東莞市場上部分進口零食無中文標簽或中文標簽信息不全 核心提示 9月上旬，國家工商總局公布了《食品市場質量監管制度》，明文禁止食品經營者經營沒有中文標簽或中文標簽不符合規定的進口食品。與此同時，國家規定合格的進口食品都必須具有由檢驗檢疫局出具的“進口食品衛生證書”。 然而，昨日記者走訪東莞各大零食批發市場及進口食品是零售店發現，大多數進口食品沒有粘貼中文標簽抑或中文標簽提供的信息不全。此外，批發市場上待售的進口食品商大多也無法出示“進口食品衛生證書”。市民們大多“蒙查查”，不清楚中文標簽有何用，更不知道只有具備“進口食品衛生證書”的進口食品才是合格的。 “洋零食”多無中文標簽 昨日，記者在南城區宏遠副食百貨批發市場的卓明副食經營部看到，一個方形的食品包裝盒，上面只有韓文和英文，該經營部售貨人員表示，這里面是進口的奶油蛋糕，但......閱讀全文
“洋零食”多無中文標簽－或為山寨產品
市場上不少進口食品的包裝上都沒有粘貼中文標簽。 東莞市場上部分進口零食無中文標簽或中文標簽信息不全 核心提示 9月上旬，國家工商總局公布了《食品市場質量監管制度》，明文禁止食品經營者經營沒有中文標簽或中文標簽不符合規定的進口食品。與此同時，國家規定合格的進口食品都必須具有由
山寨食品農村泛濫－治理假劣莫言“難”
距離春節越來越近，在城市中的人們紛紛忙著到商場超市采辦年貨的時候，很多身在農村的消費者還在為手中買到的山寨食品無奈嘆息。近日有記者針對農村市場進行了實地調查，發現在農村的一些批發市場店鋪內，既有正品的大白兔、徐福記，也有山寨的"小白兔"、"徐記",包裝極其相似。而像"娃恰恰"、"康帥傅"、"奧立
農村食品市場假貨當道－山寨、三無隨處可見
3月底至4月中旬，本報記者在河北、江西、北京等地農村拍攝到的“山寨”、“三無”等假冒劣質食品。 近年來，城市中的人們越來越重視食品安全問題，監管力量也在不斷加強。但相比城市較為健全的食品監管體系和市民防范意識，農村地區的食品安全越發令人擔憂。《生命時報》記者在近一個月的調查中發現，農村食品市場逐漸
北京啟動校園食品安全專項檢查－從嚴監管“五毛零食”
在新學期開學之際，為保障全市中小學、幼兒園的食品安全，北京市食品藥品監管局啟動為期一個多月的專項檢查，追根溯源，重點檢查供貨商資質、進貨憑證，產品標簽標識執行情況，是否超過保質期和按照標注的條件進行貯存等。同時，還將從嚴查處“五毛零食”。 今天是北京市中小學開學的第二天，北京市食品藥品監管局執
如何正確辨識“山寨食品”？
、“山寨食品”存隱患，農村地區發現多 “山寨食品”在原料、配料、品質和口味等與品牌食品存在差異，質量安全得不到保障，但由于其生產經營成本相對“正品”較低，通常以低于“正品”的價格銷售仍可獲利。有的生產廠家存在不具備相關食品生產資質等問題，也有不法商販為獲利而鋌而走險。 “山
如何正確辨識“山寨食品”？
、“山寨食品”存隱患，農村地區發現多 “山寨食品”在原料、配料、品質和口味等與品牌食品存在差異，質量安全得不到保障，但由于其生產經營成本相對“正品”較低，通常以低于“正品”的價格銷售仍可獲利。有的生產廠家存在不具備相關食品生產資質等問題，也有不法商販為獲利而鋌而走險。 “山寨
《中國兒童青少年零食消費指南》給零食分級
據中國之聲《央廣新聞》報道，零食是每個孩子，乃至成人都喜歡的食物。但很多零食在制作加工過程中使用了很多食品添加劑，如防腐劑、著色劑等。口味上就添加了食用鹽、糖等。制作使用腌制、熏烤、油炸、膨化等方法。雖然這些都符合食品衛生的標準，但是這些零食含脂肪、糖量過多，既不易消化，營養素又單一。當兒童食用
零食不是“洪水猛獸”！這份推薦零食清單請查收
兒童飲食安全和健康一直備受關注，很多人都認為零食沒營養且不健康。近日，知乎醫學話題優秀答主Dr.X發布了一篇回答，表示零食并不是“洪水猛獸”，挑對了適合孩子吃的零食，不僅孩子喜歡，還對身體健康有幫助。作為一名醫學博士、外科醫生和三個孩子的爸爸，Dr.X長期在知乎回答醫學、健康等方面的問題，科普醫學相
金絲猴山寨費列羅被罰193萬－山寨成糖果業默認規則
193萬元！這是上海金絲猴食品股份有限公司因仿冒意大利費列羅公司商標，吃到的首張天價罰單，也創下了近年來上海對商標侵權案件行政處罰金額的新高。 根據上海市工商局近日公開披露的消息，因上海金絲猴未經費列羅公司許可，擅自仿冒其注冊立體商標，被處罰193萬元。 借助“跟隨戰略”
中消協：“兒童食品”尚無食品標準
日前，一些食品生產廠家為吸引眼球打出“兒童食品”或標注“兒童”字樣，但中消協昨天指出，目前我國尚無有關“兒童食品”的概念和相關食品標準。中消協明確指出，一些“高糖、高熱、高鈉”或含有一些調味料、添加劑等的休閑類食品，并不適合作為孩子的零食長期大量食用。 中消協表示，由于食品安全問題近年來備受
中消協呼吁呵護兒童健康:“兒童食品”尚無食品標準
日前，一些食品生產廠家為吸引眼球打出“兒童食品”或標注“兒童”字樣，但中消協昨天指出，目前我國尚無有關“兒童食品”的概念和相關食品標準。中消協明確指出，一些“高糖、高熱、高鈉”或含有一些調味料、添加劑等的休閑類食品，并不適合作為孩子的零食長期大量食用。 中消協表示，由于食品安全問題近年來備受關
孩子掉進添加劑包圍圈－骨骼智力肝腎神經系統都受傷
江蘇連云港工商局執法人員對學校周邊商家的小食品進行檢查 不斷曝光的食品安全問題近日把焦點轉到了孩子身上：5月25日，央視2套曝光校園周邊小食品的安全問題，“巴西烤肉不是肉，辣子魚不是魚”，都是小作坊用面粉和添加劑做出來的面制品；5月27日，新疆質量技術監督局對兒童食品
山寨“套路”深－連鎖餐飲屢中招
近日，網上曝出上海“鮨一”日料店為日本米其林一星餐廳鮨一的假冒店。目前，上海市徐匯區市場監管局已對此事件介入調查。新京報記者發現，近幾年包括呷哺呷哺、綠茶、黃記煌等在內的知名連鎖餐廳都曾被山寨，既有與“鮨一”類似的異地掛牌假冒，也有模糊商標等手段混淆消費者視聽。 套路1 未授權山
－科普：仿制藥是山寨貨嗎？
仿制藥并不是假貨。 根據美國食品和藥物管理局規定，仿制藥要和被仿制產品含有相同的活性成分，其中非活性成分可以不同；和被仿制產品的適應證、劑型、規格、給藥途徑一致；生物等效；質量符合相同的要求；生產的GMP(藥品生產質量管理規范)標準和被仿制產品同樣嚴格。 在國內患者心里，似乎還沒有這樣的區別
央視曝光鈕貝貝是山寨貨
央視曝光鈕貝貝是“山寨貨” 我國推進口“新政”促小企退市 業內透露 昨日，央視在一則“洋奶粉亂象”的新聞中再度把矛頭指向了所謂“假洋品牌”。央視稱，來自新西蘭的鈕貝貝奶粉實際上是一家代理加工商生產的奶粉，不可能達到其聲稱的為中國嬰幼兒量身定做。昨日，業內人士對本報表示，華人投資者在新西蘭代
印度為“山寨”藥品開通快行線
我們認為解決辦法是使藥品價格降低下來，并提供資金獎勵創新行為。在印度，癌癥越來越普遍。 發展中國家曾遭遇過的諸如瘧疾、肺結核和艾滋病等傳染性疾病現在可以用很便宜的藥物進行治療。然而，隨著貧窮國家的人口壽命越來越長，并采用西方的生活方式，心臟病、糖尿病和癌癥等非傳染性疾病成為了主要殺手——而
鹵西西山寨了周黑鴨
鴨脖子大佬周黑鴨最近很發愁。一家名為“鹵西西”的競爭對手近日迅速占領各大超市柜臺，搶走了不少生意。明明是山寨版，以“改名說”成功上位的“鹵西西”，在消費者眼中卻是周黑鴨的“親兄弟”。周黑鴨對“鹵西西”頗為無奈。 “我們就是周黑鴨” “以前的周黑鴨搬走了么?生意挺好的呀。”“資深鴨粉”
是何讓山寨食品“橫行鄉里”
打著“正規軍”旗號的山寨食品在農村市場上扎堆—— 別讓山寨食品“橫行鄉里” “小白兔奶糖”與“大白兔奶糖”，“王老正”與“王老吉”，“恰治香瓜子”與“恰恰香瓜子”……近年來，打著“正規軍”旗號的山寨食品在農村市場上扎堆橫行，逢年過節尤為明顯。隨著7月17日全國食品安全宣傳周在京啟動，食品安全
果蔬干是健康零食嗎？
用新鮮水果和蔬菜做成的果蔬干零食口感酥脆，不少商家宣稱它們“更營養更健康”，所以成了很多年輕人喜歡的解饞“零嘴兒”。那么，果蔬干是一種健康零食嗎？ 科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱接受《中國消費者報》記者采訪時表示，果蔬零食不一定健康，更不能代替新鮮果蔬。特別是采用低溫油浴法進行脫水的果蔬干
兒童零食分級制亟待實行
近日，校園周邊小賣部一些廉價小零食含有大量添加劑和過量食用鹽的現象被央視曝光。一袋148克的零食“辣條”含有11克鹽，而我國居民膳食指南推薦的成人每天攝入量約為5克到6克，兒童的推薦攝入量更低。參考這項指標，吃了一袋“辣條”，超過孩子兩天的食鹽攝入量。此外，這些零食還含有大量的食品添加劑，因此，
你用的玻璃燒杯是山寨版嗎？
玻璃燒杯是作反應物量較多時的反應容器，本身不是量器，是不能用來精確測量的。這個大家當然很明白，今天要說的就是玻璃燒杯上面的刻度問題，根據實驗室玻璃儀器燒杯的國家標準【GB/T 15724-2008】中的【低型燒杯和高型燒杯的容量分度表】規定：100ML的規格，最低分刻度是20，最高分刻度是8
天氣炎熱－當心“山寨飲料”迷人眼
在飲料攤明明買的是“康師傅”飲料，可是喝了一大口后覺得味不對，仔細一看，居然是“康帥傅”，再回去再找賣家時，早就沒影了。眼下，天氣炎熱，各種飲品銷量猛增，工商部門提醒消費者，當心“山寨飲料”迷人眼。 近日，市民小李口渴時隨便在路邊飲料攤買瓶“康師傅”飲料，花了2.5元。小李喝了一大口后，覺
江西：全面整治農村兒童食品嚴打“山寨”貨
我省將用2個月的時間對農村兒童食品進行專項整治，整治范圍包括中小學校、幼兒園及其周邊，兒童游樂場所及周邊，各類快餐店、小吃店，農村和城鄉結合部，食品生產加工、批發零售集中區和展銷會、農村集市，確保農村兒童食品安全。 清查農村市場"山寨"食品 我省質監部門將對兒童食品和乳制品生產企業進
青海老酸奶東征遇山寨－誰家是正宗？
市面上的青海老酸奶品牌眾多，到底誰是正宗？ 800多年前，老酸奶就在青海誕生了，不過出遠門遛遛、見見世面還是前兩年的事。為此，他特意給自己設計了件仿青花瓷的褂子，上面印著“青海老酸奶”的招牌。他從高原晃晃悠悠地一路往東，終于走進了祖國的首都北京。 令他郁悶的是，原本以為
于旭波代表：別讓山寨食品再坑害農村消費者
全國兩會期間，全國人大代表、中糧集團總裁、蒙牛乳業董事長于旭波在接受記者采訪時表示，實施鄉村振興戰略是建設現代化經濟體系的重要基礎，是建設美麗中國的關鍵舉措。振興鄉村，一方面要扶貧、扶智，推進鄉村經濟發展、改善農村群眾生活，提升農村群眾消費識別能力；另一方面也要加大對農村市場的監管力度，依法打擊
捍衛“舌尖安全”－不能遺忘農村
近年來，農村食品安全問題屢屢被曝光，尤其是在春節期間更為突出。類似“山寨食品”、過期食品堂而皇之地成了禮品，“營養快線”竟然是“營養抉線”，“六個核桃”原來是“大個核桃”……農村正以驚人的速度成為問題食品的“消廢”市場，令人憂心。 農村之所以成為山寨食品等橫行泛濫、牟取暴利的大舞臺，說到底，是
“鼎亨園”蛋糕，將“山寨”進行到底
近日，無錫質量技術監督局12365舉報投訴中心接到群眾反映：金橋食品市場銷售的鼎亨園牌“草雞蛋軟蛋糕”，吃起來口感怪怪的，希望查一查有沒有使用違禁添加劑。質監稽查人員趕到生產現場發現，這種“草雞蛋軟蛋糕”是不折不扣的“山寨貨”，生產者不僅沒有任何生產執照，其生產的百余箱軟蛋糕包裝上印的廠名、廠址
重慶開展“山寨食品”打擊行動整治農村市場
近日，記者從重慶市食品藥品監督管理局獲悉，重慶市食品藥品監督管理局聯合重慶市食品安全管理辦公室、重慶市公安局和重慶市工商局等部門開展為期三個月的“四打擊四規范”專項整治行動，此次重點整治對象將以山寨食品為主，重點針對農村市場。 值得關注的是，隨著城市各大超市的準入制逐步健全，目前山寨食品已
“山寨網站”抄襲多所高校官網被關停
日前，一所名為武漢經貿大學的網站引發多名網友關注，該網站從網頁設計到領導介紹均與其他學校高度雷同，被指抄襲多所高校的官網信息。北京青年報記者經過調查發現，網站曾經歸屬于民辦武漢經貿大學，這所學校實際上并非一所高校，而是一個“民辦非企業單位”。 昨日，河北省網信辦發布消息稱，他們對“武漢經貿
3D打印的零食好吃嗎？
用豆渣3D打印出來的各種形狀、大小的零食。來自新加坡科技與設計大學的研究人員開發了一種不使用食品增稠劑便可實現3D打印食品的方法。相關論文近日發表于《美國化學會—食品科學與技術》。當下，3D打印已經成為一種新興技術，可以用電腦設計出各種形狀的食物。在這個過程中，食品添加劑（通常是水膠體和食品增稠劑）