真功夫排骨進口還是國產？產地難說清
昨日，廣東檢驗檢疫局局長李延輝一行做客廣東“民聲熱線”。就真功夫排骨原料一事，該局相關處室負責人表示，通過正常檢驗檢疫的動物都是安全的，但真功夫的排骨說不清楚到底是進口的還是國產的。 對于日前真功夫快餐店的排骨原料出問題一事，廣東檢驗檢疫局食品監管處處長楊國海表示，廣東對進口肉類的檢驗檢疫是非常嚴格的。國內進口的企業也要進行備案，在國家質檢總局的網站上進行公布。進口的產品還要取得檢疫許可證，然后才是進入現場監管環節。“通過我們正常檢驗檢疫的動物，可以說都是安全的。至于真功夫的排骨問題，假設我作為一個進口商，我把排骨賣給了李先生，李先生賣給張先生，張先生賣給王先生，環節非常多，說不清楚這個排骨到底是進口的還是國產的。”楊國海表示。 近期，麥當勞的食品安全問題也備受關注，楊國海說，根據麥當勞的執行總裁公布的結果，目前90%以上的原料是國產的，只有少量原料進口，比如薯條。麥當勞此次被檢出兩種添加劑，但經調查，這種......閱讀全文
真功夫排骨進口還是國產？產地難說清
昨日，廣東檢驗檢疫局局長李延輝一行做客廣東“民聲熱線”。就真功夫排骨原料一事，該局相關處室負責人表示，通過正常檢驗檢疫的動物都是安全的，但真功夫的排骨說不清楚到底是進口的還是國產的。 對于日前真功夫快餐店的排骨原料出問題一事，廣東檢驗檢疫局食品監管處處長楊國海表示，廣東對進口肉類
肯德基、麥當勞、真功夫三大快餐聲明整改臟冰塊
肯德基、真功夫、麥當勞被曝冰塊不達標 細菌含量超馬桶水——— 昨日，針對央視曝光崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞所供食用冰塊檢測結果均超出國家標準的新聞，三大快餐均發表聲明，稱將督促門店整改。 央視節目《是真的嗎》記者調查發現，3家快餐店所供冰塊的大腸菌群、金黃色葡萄球菌以及沙門氏菌群
中式快餐真功夫被曝排骨檢疫證明造假
摘要：麥當勞麥樂雞問題還未有明確的官方說法，中式快餐第一品牌真功夫又被曝進口排骨質量存在安全隱患。日前，中式快餐連鎖企業真功夫內部會議資料遭曝光，會議資料提及供應商提供的進口排骨質量問題頻發。真功夫高管承認曝光的資料屬實，并表示問題排骨不會被消費者食用。 中式快餐“真功夫”被
檢驗檢疫部門銷毀65箱進口食品和添加劑
昨日上午，檢驗檢疫部門對一批在國內禁止使用的進口食品和食品添加劑進行了銷毀處理。 據介紹，該批作銷毀處理的意大利食品和食品添加劑有四個品種，分別為哈密瓜味冰淇淋粉、櫻桃汁、餅干味汁、英國蛋糕汁，共計65箱，重729公斤，貨值2392歐元，主要用于冰淇淋的生產加工。其中，櫻桃汁標簽上標有我國
肯德基等冰塊被曝臟過馬桶水－制冰餐企將被約談
針對媒體曝光肯德基、真功夫等知名快餐企業食用“臟過馬桶水”，昨天，北京市衛生監督所表示，將在全市范圍內啟動為期一周的夏季飲品專項監督檢查活動，自制夏季飲品、使用冰塊、制冰機等被列為重點檢查對象。 重點檢查快餐冰塊 針對近日媒體曝光肯德基、真功夫等“冰塊菌落數量高于國家標準，且高于馬桶
真功夫進口排骨質量引關注－供貨商未予正面回應
真功夫進口排骨質量問題引起消費者關注真功夫華南后勤總部 對于原料是否進口是否經嚴格檢疫檢驗?供貨商未予正面回應 真功夫給記者書面聲明稱?采購到缺陷原料“不可避免” 聲明稱問題原料在每次檢驗發現后將會全部銷毀 真功夫進口排骨的質量問題引起關注。在接受記者采訪時，真功夫餐飲管理有限公司副總裁蘭剛
真功夫供應商承認進口排骨在國內購買－非直接進口
昨日（7月15日），提供過問題排骨的一家供應商 “蘇州虹信國際貿易有限公司”（以下簡稱蘇州虹信）向記者坦言，肉排并非企業從丹麥等地直接進口，而是在國內市場從進口商處購買，記者記者隨后發現供應商的進口肉來源存疑。另外，真功夫方面昨日公開聲明，供應商檢驗檢疫證明并非作假，而是在文件傳遞過程中正式的檢
餐飲業的“新聞事件”不斷－板子該打在誰身上？
最近餐飲業的“新聞事件”不斷。先是麥當勞的“麥樂雞含毒”，隨后就被“烤鴨油致癌”和“真功夫的問題排骨”接力上，一件件涉及到餐飲的負面事件，把所有的餐飲企業都推到風口浪尖上。但是，仔細分析一下，這些看似是餐飲企業的問題，很多都未必應該由餐飲企業一方擔責。 麥當勞的麥樂雞塊涉嫌含有“特丁基對苯二酚
天津檢驗檢疫局嚴格把控食品添加劑進口安全
近日，天津檢驗檢疫局新港辦事處工作人員在現場查驗過程中發現一批進口胭脂紅食用色素的中文標識沒有“食品添加劑”字樣，不符合《食品安全國家標準 食品添加劑標識通則》的要求，為不合格中文標識，需進行后續整改。進口食品添加劑的中文標識是現場檢驗檢疫工作的查驗關鍵點，也是造成進口食品添加劑不合格的最主要原
廈門海滄檢驗檢疫提醒：韓國再度修改《食品添加劑法典》
11月23日，據廈門海滄檢驗檢疫局消息，近日韓國食品藥品安全處發布了第2016-124號告示，對《食品添加劑的標準及規格》的部分內容進行了修改。這是韓國今年繼4月份之后再一次對《食品添加劑法典》進行修改。 據悉，本次修改內容主要包括對糖精鈉的使用對象食品擴大至25種，增加了果酒（0.08g
肯德基冰塊菌落數超馬桶水箱水12倍
冰塊臟過馬桶水 肯德基道歉 真功夫啟動內部調查 肯德基的冰塊臟過馬桶水?央視前天報道，調查人員在崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞3家快餐店中，取回可食用冰塊進行抽樣檢測。檢測結果發現，肯德基、真功夫的冰塊菌落數量高于國家標準，且高于馬桶水數倍。 對此，肯德基昨天在微博發出道歉信，
肯德基真功夫等冰塊菌落超馬桶水
上周六央視報道稱，肯德基、真功夫冰塊菌落超馬桶水。對此，昨日肯德基和真功夫回應稱，已監督餐廳按照標準嚴格清潔和消毒了制冰設備。 肯德基冰塊菌落高馬桶水12倍 據央視報道，北京農學院食品科學與工程系副教授丁軻稱，按照國家《冷凍飲品衛生標準》，在冷凍飲品中，每毫升可食用冰塊的菌落總數不得
麥當勞其他產品也可能含有添加劑成分
麥當勞的麥樂雞被曝含化學成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”。昨日，衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人強調，食品生產經營單位應依法按規定的品種、用量和范圍使用添加劑。 衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人介紹，這兩種物質是國際食品法典允許使用的添加劑。國際食品
麥當勞拒絕透露麥樂雞產品添加劑含量
麥當勞近日因“麥樂雞”產品被查出含有泥膠和石油成分，深陷“橡膠門”事件。環球網記者于7月7日下午致電麥當勞食品有限公司詢問具體情況，麥當勞公司工作人員并未就事件給出最新解釋，表示“只有我公司聲明中的內容”。 7月7日，記者致電麥當勞北京分部的公共關系部門
真功夫驚曝“鐵絲排骨”－供應商遭調查
昨日（7月14日），真功夫內部會議資料被媒體曝光引起社會關注。據報道，這些內部會議資料，講的都是供應商提供的進口排骨質量問題。同時，也有消息稱，真功夫供應商的檢疫證明存在作假嫌疑。 記者經過調查發現，兩家供應商均未獲得進口排骨的相關資質，兩地監管部門也已開始對轄區內的兩家問題排
山東檢驗檢疫局強化進口糧食檢驗檢疫監管
隨著我國人民生活水平的提高，對禽肉魚蛋乳等的需求量日益增加，以飼用為主要用途的進口大豆等糧谷的進口量逐年增加。 記者從山東檢驗檢疫局了解到，2015年山東省口岸進境大豆2033.5萬噸，同比上漲20.1％。其中日照口岸是全國最大的進口糧谷類產品口岸，2015年進口大豆916.6萬噸，占全國
福建檢驗檢疫局：小寵出境－檢驗檢疫來支招
在生活中，人們把越來越多的情感寄托到寵物上，有的人甚至把寵物看做家庭成員之一，然而帶著寵物去旅行，這個看起來很美好的想法，實現起來卻并不容易。 用了“洪荒之力”，終于找對地方了 近日寧德一位陳小姐帶著她心愛的貴賓狗來到的出入境檢驗檢疫局，“下個月我就要出國了，想帶著小狗一起去，今天可算是找對
漯河檢驗檢疫局進口食品添加劑貨值占河南省98％
2017年，漯河檢驗檢疫局共檢驗進口食品添加劑109批次、重量2700.14噸、貨值8347.92萬元，同比分別增長13.33%、98.14%、77.53%，進口主要商品為復配增稠劑、復配乳化劑、食用香精等，進口批次、重量、貨值占全省97.32%、83.96%、98.63%。 為保障進口食品添
真功夫內部會議資料曝光－進口排骨質量遭質疑
真功夫是中國最大的中式快餐連鎖企業真功夫主打產品“香汁排骨飯” 內部會議資料曝光?自檢發現進口排骨質量問題及檢疫證明作假 高管直面媒體承認會議資料是真實的?問題供應商曾被暫停資格 真功夫副總裁蘭剛：問題排骨沒上餐桌?排骨飯我們都經常去吃 真功夫在全國擁有近360家門店，是中國
寧波北侖檢驗檢疫局推進檢驗檢疫工作創新紀實
透過千年時光，光輝燦爛的絲路文明在四明大地薪火相傳，留下智慧印記。邁進嶄新時代，檢驗檢疫人和“互聯網+”行動擦出火花，閃爍智慧靈光。 “‘互聯網+’趨勢不可逆轉，大有可為，我們要大力發展數據化、智能化質檢。”質檢總局局長支樹平強調，質檢系統要加貼“智慧標簽”，讓質檢技術走進“互聯網+”的奇妙世
福建檢驗檢疫局完成涉臺檢驗檢疫監管立法研究
日前，福建檢驗檢疫局完成了2015年質檢總局重點調研題目和政研課題《涉臺檢驗檢疫監管立法研究》結題工作。該課題系統研究了當前涉臺檢驗檢疫監管過程中，檢驗檢疫工作面臨的形勢和挑戰，提出解決思路和工作建議，起草監管辦法草案，為質檢總局制定統一的海峽涉臺檢驗檢疫監管辦法，提供理論支持和立法參考。
深圳檢驗檢疫局繳獲檢驗檢疫假證書近4000份
去年下半年以來，為落實國家質檢總局“質量和安全年”活動部署，深圳檢驗檢疫局聯合警方開展了嚴厲打擊制售假檢驗檢疫證書專項行動，連續端掉了11個制售假證窩點，批捕20余人，繳獲各類檢驗檢疫假證書近4000份，假印章近百枚，其中檢驗檢疫假印章48枚，涉及全國26個檢驗檢疫局。現場查獲的假檢驗檢疫印章
真功夫進口排骨存隱患
麥當勞麥樂雞問題還未有明確的官方說法，中式快餐第一品牌真功夫又被曝進口排骨質量存在安全隱患。昨天，真功夫發表聲明明確表示，進口的問題排骨全部銷毀，問題產品絕不可能上餐桌。 原高管報料 進口排骨頻出問題 昨天，?有媒體報道稱，曾在真功夫內做過主管的黃俊（化名）近日向媒體提供了
麥當勞回應麥樂雞質疑－稱符合添加劑使用國標
稱受爭議的兩種物質符合添加劑使用國標 日前，美國快餐巨頭麥當勞旗下的熱銷產品麥樂雞卷入到一場成分風波中。據海外媒體報道，該食品中含有兩種分別可以在“泥膠和石油”中檢出的成分。 稱為防止炸雞食油起泡 據海外媒體報道，在美國麥當勞出售的麥樂雞，含有泥膠和石油成分的化學物質，即分別是二甲基聚矽氧
深圳鹽田檢驗檢疫局退運超范圍使用食品添加劑巧克力派
5月31日，深圳鹽田檢驗檢疫局退運兩款超范圍使用食品添加劑的土耳其產巧克力派，共計982千克，貨值2379.5美元。鹽田局工作人員在現場審核產品包裝和標簽時，發現其中兩款產品標簽的配料中含食品添加劑焦亞硫酸鈉。根據我國相關國家標準，此類產品不允許使用焦亞硫酸鈉作為添加劑，此種情況屬超范圍使用食品
“真功夫”稱問題排骨初檢已銷毀
真功夫“排骨風波”令消費者對真功夫的食品安全產生擔憂。記者昨日致電真功夫集團總部，真功夫副總裁兼首席營銷官張帆表示，“有問題的排骨原料絕不可能上餐桌。” “問題排骨初檢時已報廢” 真功夫加工中心的負責人介紹說，真功夫的食品從原料的驗收到后續的加工，每一道工序都有人專門負責把關，目的
檢驗檢疫監管條件有調整－天津檢驗檢疫局提醒企業注意
從天津出入境檢驗檢疫局官網獲悉，近日，國家質檢總局對《出入境檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫的進出境商品目錄》（以下簡稱《目錄》）作了相關調整，近200個商品的檢驗檢疫監管條件發生了變化。 相較近兩年的調整方向，此次沒有新增任何商品的檢驗檢疫類別，調整的方式全部為取消類。主要集中在以下兩個方面：
檢驗檢疫部門通報2015山東口岸檢驗檢疫十大案例
1月21日山東出入境檢驗檢疫局召開的新聞發布會上，通報了山東口岸2015年檢驗檢疫十大檢出案例。 1、蘭花里檢出“大”病毒 [案例回放]2015年2月2日，山東青島檢驗檢疫局從韓國進口的大花蕙蘭中檢出檢疫性有害生物——番茄環斑病毒（Tomato ringspot Nepovirus），這是全
天津檢驗檢疫局試運行“進境廢物原料現場檢驗檢疫系統”
日前，天津檢驗檢疫局自行研發的“進境廢物原料現場檢驗檢疫系統”在天津靜海子牙循環經濟產業園區投入試運行。該系統旨在提升檢驗檢疫執法把關效能，進而提升進境廢物原料現場檢驗檢疫工作便利性。系統試運行以來，成功試用了50多批進境廢物原料的現場檢驗檢疫工作，達到預期的目的。 進境廢物原料
北京檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心實驗室改造紀實
初冬的北京，寒意已濃。2016年11月25日，質檢總局局長支樹平一行來到北京檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心調研。走進實驗室，超大的開間、標準化的工位、一體化的設備帶、科技感十足的排氣罩和整齊排列的供氣管路，大大小小的各種儀器設備有序地運轉……一個現代感十足的“實驗工場”吸引了支樹平局長，他在聽取匯報