連鎖餐飲賣“早點”首批“早餐規范店”年底掛牌
由北京市商務委統一制定的“早餐規范店”標志年底將率先在500余個餐飲網點掛牌。昨天來自商務委的消息，每年將對掛牌企業進行復審，今后市民可放心去掛牌餐飲單位吃早餐。 據介紹，目前在人口密集社區、商務辦公區等區域，早餐經營網點已經達3600余家，其中包括20多個大眾品牌餐飲。今年年底，北京市商務委將對早餐經營企業的達標網點使用統一制定的“早餐規范店”標志，首批“示范店”將于年底掛牌。 北京市商務委員會市場運行處處長王淑俠表示，掛牌的餐飲企業早餐經營時間不少于3小時，且須涵蓋6時30分至9時30分時段;店堂常設固定座位數不低于50個;須具備冬季保暖、夏季降溫設施;要有必備的消毒設施，不提供一次性木筷和不可降解餐具。 更多閱讀： 現場制售食品均非正規早餐車 商委:嚴禁現場制售 ......閱讀全文
連鎖餐飲賣“早點”－首批“早餐規范店”年底掛牌
由北京市商務委統一制定的“早餐規范店”標志年底將率先在500余個餐飲網點掛牌。昨天來自商務委的消息，每年將對掛牌企業進行復審，今后市民可放心去掛牌餐飲單位吃早餐。 據介紹，目前在人口密集社區、商務辦公區等區域，早餐經營網點已經達3600余家，其中包括20多個大眾品牌餐飲。今年年底
強化食品加工環節－保定市新增早餐安全示范店150家
為進一步擴大早餐安全示范店的示范帶動效應，讓更多群眾吃得安全、吃得放心，今年以來，保定市新創建早餐示范店150家，目前均已全部掛牌。至此，保定市已有早餐安全示范店450家。 針對早餐經營單位點多面廣、難監管，設施簡陋、難許可，涉及民生、難取締等問題，年初，保定市食品藥品監督管理局印發了《關于
天津修訂《食品安全管理示范店建設實施辦法》
日前，天津市市場和質量監督管理委員會發布消息稱，已經對《天津市流通環節食品安全管理示范店建設實施辦法（試行）》進行了修訂。 據了解，修訂后的建設實施辦法結合管理示范店建設經驗和工作實際，按照“新法原則、主體原則、便民原則、融合原則、公開原則”等5項原則，就管理示范店的建設主體、申報條件、認定和
天津首批“食品安全管理示范店”達372家
流通環節食品安全管理示范店是本市2013年20項民心工程之一。11月7日，記者從天津市工商局了解到，截至目前，本市已對首批372家區縣級流通環節食品安全管理示范店進行了授牌，消費者可在這些示范店中更安全、放心消費。 要當示范店有"條件" 什么樣的商家可以被認定為"示范"店呢?根據根據
河南省建立6400多家農村食品安全示范店
新華網河南頻道1月3日訊 大河網-河南日報農村版報道：隨著農村食品安全示范店在我省的推行，廣大農民在家門口就可買到放心商品。2008年12月29日，記者從全省工商行政管理工作會議上了解到，目前我省行政村已經建立了6400多家農村食品安全示范店。 去年以來，我省工商部門對農村食品安全示范店實
遼寧持續開展食品安全建設年活動
為強化食品全過程、全流程、全鏈條監管，促進全省食品安全形勢持續向好，近日，遼寧省市場監督管理局印發《2020年食品安全建設年工作方案》，將以食品安全放心工程“五大行動”、食品安全示范創建“五大活動”為主線，在全省市場監管系統內繼續開展食品安全建設年活動，確保人民群眾“舌尖上的安全”。 《方案》
遼寧持續開展食品安全建設年活動
近日，遼寧省市場監督管理局印發《2020年食品安全建設年工作方案》，將以食品安全放心工程“五大行動”、食品安全示范創建“五大活動”為主線，在全省市場監管系統內繼續開展食品安全建設年活動，確保人民群眾“舌尖上的安全”。 《方案》明確，全省市場監管系統將圍繞人民群眾普遍關心的突出問題，深化“放管服
經開區“陽光餐飲”建設完成率達100％
各類餐飲服務單位全部實現“陽光餐飲”。日前，記者從經開區食藥分局組織召開的品質餐飲頒牌暨工作總結會上獲悉，截至今年11月底，區內已完成“陽光餐飲”工程建設餐飲單位1106家，實現各類餐飲服務單位“陽光餐飲”工程建設完成率100%。 2017年6月，北京市人民政府辦公廳印發《北京市推進“陽光餐
海口98家食品經營單位榮獲“食品安全示范店”稱號
為進一步加強食品安全監督管理，充分發揮食品安全示范店的輻射帶動效應，海口市龍華區食藥監局授予海口希爾頓酒店等98家食品經營單位“食品安全示范店”榮譽稱號。截止1月16日，該局已完成網站公示和全部授牌工作。 據悉，“食品安全示范店”是指經營單位自愿接受社會監督，經食品藥品監管部門評審，達到“食品
天津市確定七大食品安全系列工程建設方案
今年，天津市將繼續推進“放心餐館”、“放心饅頭”、“放心豬肉”、“放心奶”、“放心菜基地”等食品安全系列工程建設，實施“放心肉雞”、食品安全管理示范店工程建設。記者昨日從市食品安全委員會辦公室了解到，本市7大食品安全系列工程建設方案已經確定，利達放心饅頭日均銷量將由2012年的100多萬個增加到
延安宜川早餐店老板因制作油條超量添加明礬被罰
食品安全問題是關乎著人們身體健康和生命安全、經濟持續穩定發展、國家長治久安的重大問。近日，有關油條中加入過量“明礬”的違法行為引起社會的廣泛熱議。油條作為中國傳統的食品早點之一，因其口感松脆有韌勁，而受到人們的喜愛，而油條的制作中加入明礬已是坊間的傳統做法，但是由于“明礬”的化學成份為“硫酸鋁鉀
廚房重地變身明廚亮灶－市場化管理實現社會共治
湛江海珊瑚主題餐廳懸掛的顯示器正在播放廚房監控視頻。 曾幾何時，掛在飯店廚房門口的“廚房重地閑人免進”幾個大字成為了后廚師傅們的擋箭牌，不知道遮住了多少消費者想一探究竟的好奇心，如今，邊吃飯邊看廚師炒菜已經成為了廣東省湛江市民的一大風景線。據中國經濟網記者了解，湛江市的“明廚亮灶”工程充分利用
遂寧市四舉措保障農村食品市場專項整治全面開展
自農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動開展以來，遂寧局按照省局安排，針對農村食品市場存在的突出問題和監管薄弱環節，全面開展農村食品市場專項整治。一是方案推動。迅速成立領導小組，先后3次召開會議專題研究整治行動，就專項整治工作作出部署，結合實際細化工作方案，明確專項整治目標，推動全市整治工作
天津發布2014年食品安全監管報告
1月19日，天津市市場和質量監督管理委員會發布了《2014年食品安全監管報告》。《報告》包括食品安全主體管理、食品安全質量監測、食品安全監督檢查三個方面的情況，多方入手，嚴把百姓“舌尖安全”關。 食品安全主體：產業轉型升級效果明顯 2014年，全市食品工業主營業務收入實現2600億元，約
江山市四舉措加強小餐飲食品安全監管
江山市現有小型餐館920家，小吃店、飲品店等240家，占全市餐飲單位總數的70%，普遍規模小、流動性大、業主食品安全意識不強，是餐飲監管的難點。該市多措舉措，加強小餐飲食品安全監管： 一是開展排查整治，提高持證率。對無證無照餐飲采取“疏堵結合、分類監管、綜合治理”的方法進行專項整治。做到“
年內全國每個行政村有望建成一個食品安全示范店
新華社北京1月25日電國家工商行政管理總局副局長王東峰日前表示，今年將積極探索和推進食品安全示范店建設與流通基礎設施建設、城鄉基層建設相結合的方式，加快推進示范店建設進程，不斷擴大覆蓋面，努力提高規范化水平，力爭年底前在每個行政村至少建設一個示范店。 2007年，工商總局決定選取一批管理規
永安食藥局突擊33家檢查早餐店的食品安全情況
4月14日上午，永安市食品藥品監督管理局對城區各大小早餐店銷售的饅頭包子食品安全情況進行突擊檢查。 近日福州警方破獲“鋁饅頭”食品安全案。為此，永安市開展自查行動，重點檢查轄區內早餐店是否有超范圍、超限量使用含鋁食品添加劑行為，食品添加劑是否索證索票，并按“五專”（專人采購、專人保管、專人
餐飲具集中消毒監督規范出籠
記者昨日從衛生部獲悉，《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范（試行）》已經下發，明確規定消毒單位建于居民樓內的，或生產場所（包括清洗、消毒、包裝）總面積小于200平方米的等多種情況，衛生監督檢查結論都判為不合格。 每年抽檢次數最少1次 規范指出，縣級以上地方衛生行政部門負責行使監督管
明廚亮灶－湖北省宜昌市學校食堂100％覆蓋
記者從湖北省宜昌市市場監管局了解到，截至目前，該市共有餐飲單位2.73萬家，已經建成“明廚亮灶”1.21萬家。其中，學校幼兒園食堂850家，全部建成“明廚亮灶”，在湖北省率先達到100%的覆蓋率。對此，湖北省委常委、宜昌市委書記周霽作出批示：“‘明廚亮灶’建設是一項有利于接受社會、民眾監督的好做
南昌東湖區6家早餐店被立案－油條鋁超標15倍
25日，記者從南昌市東湖區檢察院獲悉，轄區6家早餐店（攤點）因在油條制作中超量使用添加劑，被區公安分局以涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪立案偵查。 今年7月上旬，南昌市東湖區檢察院聯合區市場和質量監督管理局、區公安分局對轄區十余家早餐店（攤點）的油條和半成品面團進行了抽查，經檢測，位于東
2016年濱海新區食品整體合格率達98.5％
近日，《2016年濱海新區食品安全監管報告》發布。報告顯示，去年新區深化專項整治和綜合治理，大力推進食品安全放心工程建設，嚴把“舌尖上的安全”。去年全年共完成食品日常抽樣檢驗2822批次，監督抽檢整體合格率達98.5%。 去年，新區深化風險量化分級管理機制，在生產、經營、餐飲環節，按風險程度分
安徽廬江規范網絡餐飲服務行為
近日，安徽省廬江縣市場監管局采取有效措施規范網絡餐飲服務行為。該局進行線上排查、線下檢查，督促網絡餐飲服務第三方平臺切實履行主體責任，認真審查入網餐飲服務提供者資質，對不符合要求的入網餐飲服務提供者進行下線處理，切實規范經營行為。截至目前，該局共立案查處網絡餐飲服務行業違法案件4起，第三方平臺下
淮北市市場監管局提高流通環節食品安全水平
2019年上半年，淮北市市場監管局以“開展食用農產品市場銷售規范治理”為載體，通過倡導示范引領、落實主體責任、強化日常監管、突出風險防控，不斷提升流通環節食品安全保障水平，提高全市人民群眾對食品安全的滿意度和獲得感。 抓“農村食品安全示范店”建設。在鞏固農村食品安全示范店創建成果的基礎上，繼續
臨沂市莒南縣局“六化模式”保障食品安全
臨沂市莒南縣局在食品安全監管工作中，堅持打擊與建設并重、處罰與教育并重的原則，推行“六化模式”，強化日常監管，嚴打違法行為，全縣食品市場秩序明顯好轉。 一是城鄉監管一體化。按照“城鄉兼顧、食藥結合、打防并舉”的要求，合理劃分稽查大隊和鎮街監管所的監管網格及事權，構筑全覆蓋監管網絡；履行地方政府
安徽食藥監加快食品藥品企業誠信體系建設
2014年，安徽省食品藥品監督管理局繼續加快食品藥品安全誠信體系建設。 一是在食品藥品生產企業推行質量受權人制度，要求食品藥品生產企業必須配備質量受權人，全面負責企業食品藥品質量管理。 二是繼續推進食品藥品示范創建工作。推行食品流通環節“食品安全示范店”建設，推動食品經營者健全完善產品質量和
武漢最嚴食品監管制度：1年抽檢2次不合格吊銷證照
建小餐飲服務區，將早餐店、小吃店、流動食品攤販引入小餐飲服務區經營;實施最嚴格監管制度，1年內2次抽檢不合格食品，直接吊銷該食品的生產經營許可證。 昨日，武漢市食品藥品監管局向該市政府常務會報告時透露，將打造食品安全監管新格局，實施最嚴格監管制度。 據介紹，武漢市餐飲企業73.98%
藥監局和商務部聯合開展餐飲服務食品安全示范工程建設
為建立健全餐飲服務食品安全責任落實的有效機制，充分發揮餐飲服務食品安全示范單位的引領帶動和輻射示范作用，進一步提高餐飲服務食品安全水平，近日，國家食品藥品監督管理局和商務部聯合下發《餐飲服務食品安全百千萬示范工程建設指導意見》，啟動餐飲服務食品安全百千萬示范工程建設活動（以下簡
六盤水市全力創建國家食品安全示范城市
六盤水市自2016年6月獲國務院食安委批準創建國家食品安全示范城市以來，按照食品安全“黨政同責、標本兼治”的要求，成立創建領導小組，細化并明確了全市各級黨委、政府及相關部門食品安全工作責任，建立健全“黨政同責、一崗雙責”的食品安全責任體系，確保創建工作有序推進。 為推進國家食品安全示范城市創建工作
咸寧市全面推進食品藥品安全戰略－創建示范城市
2月28日，記者從全市食品藥品監管暨黨風廉政建設工作會議獲悉，今年我市全面推進食品藥品安全戰略，以創建國家食品安全示范城市為抓手，落實“四個最嚴”和“四有兩責”要求，堅守不發生重特大食品藥品安全事故的紅線，促使我市食品藥品安全形勢由明顯好轉向穩定好轉轉變。 從今年開始，我市將開展國家食品安全示
江西省食品藥品安全“十三五”規劃（征求意見稿）出臺
江西省食品藥品安全“十三五”規劃（征求意見稿）出臺。到2020年，我省所有縣級食品藥品快檢能力要達100%，食品中毒事故率控制在4.5人/百萬人口以內，重點品種食品安全信息入網率達100%……11月13日，記者從省食藥監局獲悉，“十三五”期間，我省將實行更為嚴格的食品藥品質量監管體系，嚴格執行新