貴州茅臺暫停投放茅臺1935
7月2日，記者從市場獲悉，茅臺官方發布通知暫停投放茅臺1935合同計劃。通知顯示，茅臺1935已超進度完成2024年度各項任務指標，為保證市場良性健康發展，即日起暫停。有親近品牌的消息人士指出，貴州茅臺醬香酒公司管理層已確認該消息屬實。對此，酒類營銷專家肖竹青指出，本次貴州茅臺暫停茅臺1935的發貨體現了貴州茅臺尊重市場經濟規律，希望通過控量保價提振茅臺1935渠道體系伙伴的信心。......閱讀全文
貴州茅臺暫停投放茅臺1935
7月2日，記者從市場獲悉，茅臺官方發布通知暫停投放茅臺1935合同計劃。通知顯示，茅臺1935已超進度完成2024年度各項任務指標，為保證市場良性健康發展，即日起暫停。有親近品牌的消息人士指出，貴州茅臺醬香酒公司管理層已確認該消息屬實。對此，酒類營銷專家肖竹青指出，本次貴州茅臺暫停茅臺1935的發貨
酒都賞彩燈喝美酒－熱熱鬧鬧過大年
1月23日下午，2019中國仁懷首屆春節“茅臺醬香?萬家共享”酒文化傳播燈會新聞發布會在茅臺國際大酒店舉行。燈會旨在貫徹落實黨的十九大精神，營造歡樂祥和的新春佳節氛圍，進一步提升仁懷市酒旅特色產業發展核心競爭力，打響仁懷國酒、仁懷旅游兩大特色產業品牌，同時向社會展示近幾年來仁懷經濟多元化發展成
習酒赴港上市惹爭議中高檔醬香型酒與茅臺存競爭？
當貴州茅臺股價屢創新高之際，有關茅臺集團旗下子公司貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司(下稱，習酒)年底赴港上市的消息被業內廣泛關注。 為此，《證券日報》記者致電貴州茅臺董秘樊寧平，但是電話一直無法接通。而貴州茅臺投資者關系部負責人則對媒體表示，“對于習酒的上市情況一概不知。” 據媒
醬香VS濃香，誰才是白酒之王？
日前，貴州茅臺發布公告，2021年度利潤分配方案為每股派發現金紅利21.675元（含稅），共計派發現金紅利272.28億元。此次分紅紀錄再創新高，比上年的242億元增加近30億元，分紅占凈利潤比率連續第三年保持在51.90%。在史上最大力度分紅的刺激下，6月24日，貴州茅臺股價盤中觸及2000元大關
《醬香型白酒》國家標準榮獲中國標準創新貢獻獎三等獎
近日，記者從貴州省質監局獲悉，由該省產品質量監督檢驗院和貴州茅臺集團等單位主導制定的《醬香型白酒》國家標準（GB/T26760-2011），在國家質檢總局、國家標準委組織的中國標準創新貢獻獎評選中榮獲三等獎。 近些年來，貴州省質監局以標準體系建設作為貫徹落實貴州省委、省政府關于促進白酒產業又好
貴州仁懷擬出臺規范整頓白酒小作坊
在仁懷，至今仍存在著一批身份非常特殊的白酒生產企業。 一方面它們的產品質量比較過硬，企業發展前景也很好；另一方面，它們的手里并沒有生產經營許可證，至今仍被貼著“小作坊”的標簽。 如今，在打造仁懷醬香酒品牌的大背景下，這些小作坊的身份問題或許有望得以解決。 仁懷市副市長喻陽洪告訴法治周
白酒院士牽出“院士酒”：操盤者稱為院士定制
近日，白酒院士事件持續發酵，與此相關的白酒品牌“院士酒”亦受到外界關注。 多位網友在社交平臺曬出一款名叫“院士酒”的白酒產品，并將其與茅臺集團總工王莉入圍中國工程院增選院士名單一事放在一起討論。截圖源自新浪微博截圖源自新浪微博 根據網上流傳照片，該款產品酒瓶包裝上印有“院士酒”三字，旁邊并附
茅臺集團再招751人，應聘科研員需有SCI論文或發明ZL
4個月內三次大規模招聘，茅臺集團累計公開招聘近2600人。 8月16日晚間，中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司（以下簡稱“茅臺集團”）官網發布2022年第三次專場招聘公告，公開招聘751人。其中，貴州茅臺酒股份有限公司（600519.SH，貴州茅臺）招聘4人。 茅臺集團官網招聘公告顯示，為
關于白酒真假鑒別，我們只相信科學
最近網絡上有所謂的“專家”拍攝視頻， 用民間手段冒充科學進行白酒評判， 并造謠惑眾， 引發普通消費者對白酒行業的質疑。 現特邀理學、工學雙博士—— 鄒江鵬教授 （法國南特大學理學博士、 四川大學工學博士） 就白酒的科學鑒別方法， 為你帶來真正的專家解讀。 高度酒和低度酒怎么定義？ 根據國家標
江南大學徐巖教授團隊醬香型白酒風味化學研究成果
科學私享于2020年1月22日分享了江南大學徐巖教授團隊在JAFC（1區，IF：3.571）在線發表的通過cAEDA、定量測量、香氣添加和遺漏實驗等手段表征茅臺香型白酒中的異味物質的研究文章。該研究解析了影響醬香型白酒風味品質的關鍵因素之一——“鹽菜味”異嗅的風味化學成因。醬香型白酒因其獨具魅力的風
白酒真假鑒別，沃特世超快速質譜“分分鐘”告訴你答案
自古至今，還沒有任何一種食品或飲料，像酒這樣具有強大的生命力和影響力，經歷千百年，傳遞無數人，流光不減，魅力常在。更沒有任何一種食品或飲料，像酒擁有這樣多的文化訴說。 白酒與威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加、金酒并稱世界六大蒸餾酒。而白酒是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統稱。白酒，指以曲類、酒母
茅臺酒廠:重慶市面售茅臺特供都是假酒
識別假酒首先靠眼觀 看鉚釘精細度也可識別假酒 查瓶蓋噴碼能識別假酒 “茅臺內部特供酒”、“茅臺部隊特供酒”、“茅臺特供酒口感好，價格也更貴”…… 近年來，“茅臺特供酒”這一產品在民間傳得很神。一些名酒銷售店也在公開出售，有市民甚至將這種酒作為價值的象征用于送禮。對此，茅臺酒
2023年中國醬香型白酒行業發展現狀及市場規模分析
行業主要上市公司：貴州茅臺(600519)。本文核心數據：醬香型白酒產能、醬香型白酒銷售收入。1、中國四種主流白酒香型和八種衍生白酒香型建國初期，釀酒行業還處于復蘇階段，酒類生產由國家專賣局進行管理。1952年我國舉行第一屆全國評酒會，這一階段評酒條件較差，評委雖然意識到酒廠生產工藝和產品風味的不同
廣州新增本土感染者1935例，沖上熱搜！
11月7日上午，“廣東新增本土感染者1935例”這一話題沖上微博熱搜：圖源：微博熱搜 據廣東衛健委消息，11月6日0-24時，全省新增本土確診病例185例，新增本土無癥狀感染者1882例，其中39例本土無癥狀轉為確診病例。 11月5日上午，廣州市召開疫情防控新聞發布會，會上，廣州市衛生健康委
美的、茅臺邁進醫療領域
8月21日，據南方都市報消息，佛山市順德區人民政府與美的控股有限公司舉行和祐國際醫院簽約儀式。 美的控股將投資百億元在北滘新城區新建一所高水平非營利性國際醫院，規劃床位總數1500張，計劃于2021年3月份動工，2024年上半年竣工并運營。 據悉，和祐國際醫院選址順德北滘新城區，該項目位處
《醬香型白酒》國標12月1日起實施
由貴州省制定的《醬香型白酒》國家標準今日起正式實施。據悉，《醬香型白酒》國家標準對醬香酒生產的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規定，并可能作為醬香型白酒產品生產許可證審核、名優產品評定、出口檢驗的依據之一。 近年來，我國白酒行業發展迅速，種類也日益多樣化
貴州一醬香型白酒品質與安全重點實驗室－獲批建設
近日，市場監管總局批準由貴州省產品質量檢驗檢測院作為依托單位，與貴州茅臺酒廠集團、貴州習酒集團、貴州大學3家單位，聯合建設市場監管總局重點實驗室（醬香型白酒品質與安全），這是貴州省首家獲批建設的市場監管總局重點實驗室。 據了解，該實驗室的建設旨在搭建國內領先的醬香型白酒品質與安全監管技術創新平臺，
茅臺再曝向赤水河排濁水－數百家酒企沿岸造污
赤水河為中國長江上游支流，古稱安樂水，在云、貴、川三省接壤地區。發源于云南省鎮雄縣，上游稱魚洞，一路穿越深山峽谷，向東流至川、滇、黔三省交界處的梯子巖，水量增大，稱畢數河，經貴州省赤水市至四川省合江縣入長江，全長523公里。 流經貴州仁懷至四川古藺的短短60公里，一直受到外界的關注。因
赤水河污染：茅臺301廠排放濁水數百家酒廠造污
赤水河為中國長江上游支流，古稱安樂水，在云、貴、川三省接壤地區。發源于云南省鎮雄縣，上游稱魚洞，一路穿越深山峽谷，向東流至川、滇、黔三省交界處的梯子巖，水量增大，稱畢數河，經貴州省赤水市至四川省合江縣入長江，全長523公里。 流經貴州仁懷至四川古藺的短短60公里，一直受到外界的關注。因為河
敗醬科的介紹
敗醬科：雙子葉植物綱菊亞綱川續斷目的1科。1年生或多年生草本，稀灌木。具基生葉，高山種僅具蓮座狀葉，或具莖生葉，葉對生，無托葉，全緣或羽狀裂，基部常成鞘狀。雙歧或單歧聚傘花序，或緊縮成頭狀花序。花不整齊，雙性或單性異株，具苞片或小苞片；花萼在花期一般不發育，呈上位環狀，或具 2～4齒，或5裂；花
食品飲料兩支柱產業忙動銷、提質量
??據《證券日報》記者統計，A股125家食品飲料上市公司截至今年三季度末的存貨總額已接近去年年末水平，產品動銷緩慢成為白酒、乳業乃至食品飲料全行業誰都躲不開的難題。而“忙動銷、提質量”，不僅是食品飲料行業2023年的關鍵詞，也是實現突圍、迎接反轉的關鍵所在。????白酒賽道長坡厚雪 靜待價值回歸“新
茅臺欲祭狠招“斷糧”電商
繼鬧到工商部門之后，茅臺與電商的“分手劇”還在不斷上演。昨日，“早安茅臺”等多個微信端曝出消息，茅臺將全國范圍內檢查串貨和低價，并對電商管理祭出狠招：“凡不經銷售公司同意向電商供貨，一經查實，即行處罰。凡向某電商（1919）供貨立即解除合約，不管賣的什么價格。” 記者從貴州茅臺酒股份有限公司官
質檢總局或將親驗茅臺
繼酒鬼酒之后，茅臺酒又陷入“塑化劑門”。一名自稱“水晶皇”的新浪網友將茅臺酒自費送往香港有關機構檢驗，結果檢出塑化劑DEHP。受此消息影響，茅臺昨日停牌一天。今天上午釀酒板塊低開后快速拉升翻紅，板塊漲幅躍升至第一，貴州茅臺一度漲4%。 伴隨塑化劑風波進一步升級，作為滬深兩市第一高價股的貴州
53度飛天茅臺價格已近腰斬茅臺網上商城將重新開業
雖然53度飛天茅臺的價格已近腰斬，但貴州茅臺(600519.SH)并未停止對營銷體系的變革和完善。 貴州茅臺近日對外公布，茅臺網上商城即將全新開業，該商城屬于貴州茅臺酒銷售有限公司的全資子公司仁懷國酒茅臺電子商務有限公司，將全面負責茅臺酒及其系列產品網上銷售業務。 鮮為人知的是，數年
郎酒紅花郎年份酒被曝勾兌每年調出百億元銷售收入
在白酒業，有一款年份酒可以直接把企業從年銷售收入3億元推向100多億元。以它為主的年份酒系列產品，占據了企業年銷售收入的半壁河山，堪稱中國年份酒銷售規模老大。 和貴州茅臺、五糧液股份推出的年份酒均非主打產品不同，從2004年誕生以來，它就佩戴著標有數字年份的“身份證”，被廠家定位為“
食藥監總局公布不合格食品－海南經典一滴香酒上黑榜
15日，國家食藥監總局公布了食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、酒類等6類食品抽檢情況，海南盛盛百佳匯商貿有限公司銷售的經典一滴香酒（標示生產企業：廣東省吳川市振文強力酒廠）不合格。海口市食藥監局正對經營企業進行查處。 據了解，國家食藥監總局共抽檢918批次樣品，合格樣品910批次，不合格樣品
蠔油醬物性測試報告
1實驗目的多功能高端精密質構儀測定是通過模擬人的觸覺，分析檢測觸覺中的物理特征。一般國產質構儀是在軟件程序的控制下，安裝不同傳感器的探頭在 設定速度下上下移動，當傳感器與被測物體接觸達到設定的觸發力時或觸發深度時，以設定的記錄速度開始記錄，繪制出傳感器受力與其移動時間或距離的曲線。由于探頭是在設
醬鹵牛肉－－食鹽的測定
范圍本標準規定了醬鹵牛肉的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以檢驗檢疫合格的生鮮或冷凍牛肉為主要原料，經選料、修整、預煮、配料、醬(鹵)制等工藝加工而成的預包裝即食性醬鹵牛肉。要求原輔料牛肉應符合 GB 2707 的要求。其他輔料均應符合國家相關標準及有關規定。感官
普通白酒“美顏”成五糧液茅臺酒－一箱山寨茅臺賣1400元
普通的白酒經過一系列包裝，搖身一變成了五糧液、茅臺酒。武某等人利用這樣的手法賺取高額的利潤。近日，武某等人因涉嫌銷售假冒注冊商標的商品罪被相城區檢察院批準逮捕。 2018年9月，蘇州市公安局相城分局接到線索發現武某有涉嫌生產、銷售偽劣產品嫌疑。經過縝密偵查，蘇州警方于2018年10月21日，在
塑化劑第三波來襲－茅臺美國檢測超標近1倍
就在剛剛交出低于市場預期的2012年業績之后，貴州茅臺再次被爆出塑化劑超標，雪球網友“地面靜風”1月28日發布茅臺美國送檢結果，其中一瓶53度飛天塑化劑DEHP含量超標近1倍。 據介紹，為穩妥起見，該網友總計購入三瓶茅臺，并從中拿出兩瓶批號一樣的，分送兩家機構檢測DEHP含量。兩家檢測機構